Amelia by Paulo Airaudo
“Local muy agradable. Todo el personal es muy atento y fomentan que la experiencia sea muy positiva. El chef Paulo te muestra la cocina y explica el menú que vas a tomar. Nosotros elegimos el menú degustación largo; aunque no optamos por el maridaje plato a plato, la oferta de vinos esta trabajada y es diferente. El tartar de bonito, alita de pollo, sardina con remolacha, merluza con hinojo marino....son algunos de los 13 platos. Todos los muy sabrosos y perfectamente realizados...”