Experiencia única en Navarra

“Sin duda, mis restaurantes favoritos de Pamplona. He ido muchas veces a Origen, la planta baja, y siempre salgo con una sonrisa. Es un sitio donde se cocina con cariño, con muchísimo respeto al producto local y a la tradición navarra, pero dándole un giro personal, creativo y muy sabroso. Para mí, es el mejor restaurante calidad-precio de la ciudad —y no solo por el precio, sino por lo que te llevas a nivel gastronómico y emocional. Esta vez subí a El Molino de Urdániz, en la planta de arriba, para probar el menú degustación, y la experiencia fue simplemente maravillosa. Es alta cocina en toda regla, pero sin pretensiones: una propuesta muy cuidada, con técnica, sensibilidad, y un hilo conductor que conecta con nuestras raíces. Cada plato es un homenaje al territorio, reinterpretado con muchísima elegancia. Además, quiero destacar algo que muchas veces se pasa por alto y que aquí es impecable: el servicio en ambos espacios es excelente. Cálido, profesional, atento, sin agobiar. Te hacen sentir cuidada y bien recibida, y eso suma muchísimo a la experiencia. Y sinceramente, pagaría lo que hiciera falta por disfrutar allí. Porque cuando las cosas se hacen tan bien, con tanta pasión y coherencia, el precio pasa a un segundo plano. Origen y El Molino son dos maneras distintas de vivir una cocina con alma, pero comparten la misma filosofía: producto, tradición y excelencia. Recomendadísimo. Volveré siempre que pueda.”

“Un sitio con todo el encanto que te puedas imaginar. La comida con buena propuesta y una atención insuperable y lo mejor. Más que terraza un jardín con vistas al río para estar de sobremesa hasta las tantas.”

“Inmejorable experiencia. Contactamos con Jos y aunque no éramos nada más que dos personas, él se mostró súper accesible y nos facilitó al máximo la cata. La fábrica es pequeña y perfecta para la visita que nos hizo Jos. Nos enseñó todo y nos explicó el proceso además de hacernos una cata de muchas variedades de cerveza que fabrican. Merece mucho la pena, la calidad de la cerveza y la amabilidad y cercanía de Jos inmejorables. Nos fuimos muy abastecidos. Volveremos sin duda y lo recomendamos a todo el mundo. Muchísimas gracias!!!”

“He pasado el puente de Sant Juan en este lugar, todo perfecto desde que llegue, Mi cueva el cobaxon, con 40 grados en el exterior y dentro tan fresquito ( sin necesidad de poner el ac). La tranquilidad del lugar y silencio se agradece. Dentro de la estancia no faltaba de nada, todo funciona, la cueva tiene un pequeño patio muy agradable, donde puedes hacer barbacoas. El dueño Rubén muy atento y agradable, Espero volver”

“Sitio más que recomendado si se está por la zona. Calidad - precio incomparable. Repetimos hasta en 4 ocasiones y cada vez fue un verdadero acierto. Recomendado 100% su entrecot, su crujiente de hongo y cada sugerencia de las cazuelitas, la tarta de queso una exquisitez. Si vuelvo por la zona volveré a ir sin lugar a duda.”

“Pueblecito muy bonita, su muralla muy bien conservada, interesante de hacer una rutilla por este maravilloso pueblecito.”

“Instalación muy bien diseñada para visión y sonido. Personal muy atento en todo momento. Todo muy limpio y en muy buen estado. Servicio de roperia sin coste. Bar de pago en zona exterior de sala pero dentro de la instalación.”

“He conocido este bar-restautante en la Rotxa que no conocía desde que vivo aquí. Muy bien, comida casera, muy buen trato, muy cerca para ir al centro de Pamplona. Recomendable”

“Comimos muy bien en el Asador Olaverri. Se nota que trabajan con productos de proximidad, como los espárragos, que estaban espectaculares. Y cómo no, el chuletón, un clásico que aquí nunca falla: tierno, sabroso y en su punto. Trato amable y ambiente acogedor, ideal para disfrutar de la buena cocina navarra. ¡Totalmente recomendable!”

“¡Una atención excelente, cócteles deliciosos y, como extra, un cóctel personalizado creado al momento! Muchas gracias a todo el equipo por este gran momento. Super accueil, des cocktails délicieux, et en bonus un cocktail personnalisé, inventé sur demande ! Merci à toute l'équipe pour ce super moment.”

“Viaje a Vietnam y Camboya septiembre 2024. La experiencia ha sido como en otras ocasiones increíble, unos hoteles espectaculares, restaurantes elegidos con mimo donde disfrutas a tope la gastronomía. Pero lo más importante de todo, una gestión por parte de Coro de 10, nos tocó el tifón Yagi en Vietnam y a pesar de unas circunstancias muy especiales pudimos disfrutar del país con total seguridad. Como siempre 100 por 100 recomendable.”

“De camino a las Bardenas, hemos parado a comer. Trato excelente y comida buenisima! Hemos probado las verduras en tempura y las alcachofas con jamón que están divinas. Recomiendo tambien las costillas de ternasco y el postre casero goxua. Un restaurante pequeño que te hace sentir como en tu casa. Muchas gracias!”

“Fuimos en familia a comer el menú “maskarada” y fue un acierto total. Los entrantes para compartir, y luego un plato principal para cada uno, con mucha variedad para elegir. Todo estaba exquisito, pero si tuviera que recomendar algo sería la papada con pimientos de piquillo, estaba increíble. Volveremos sin duda!”

“Mi taller de confianza, Eneko un gran profesional, con una larga trayectoria. Da gusto que alguien te hable claro y cumpla con lo que te ofrece. un diez¡¡¡¡”

“Muy buenos platos con una presentación estupenda. Sorprendente en la conjugación que hace con los alimentos, haciendo platos innovadores llenos de sabor y colorido. Los camareros amables y eficaces. Relación calidad precio buena. Menú diario a 25 euros con bebida incluida.”

“Si lo que te gusta es comer disfrutando de calidad,frescura, producto y buena elaboración, éste es un muy buen restaurante. Se nota que el cocinero disfruta al cocinar y es muy autoexigente. El local es humilde , no le da importancia a la decoración del local ( pobre/ ausente).pero, lejos de criticarlo, me confirma que se centran en el producto y su elaboración. No estaría mal que con poca cosa hagan el local mas agradable, lo decoren un poquito . .. pero, insisto! en cuanto a la comida... un 10! Ya quisieran muchos restaurante " muy modernos y elegantes" poder ofrecer este nivel de cocina. Zorionak El mejor de Estells en kms a la redonda.”

“Este fue uno de los mejores albergues en los que estuvimos en el camino. Sin duda cumplía con todas las necesidades para un peregrino. El personal era encantador y las vistas en el patio de arriba eran expectaculares. Sin duda recomendaremos este sitio.”

“Un lugar con unas vistas impresionantes.”

“Ya podéis perdonar. La valoración la puse sin querer. Estoy como siempre encantada del trato recibido. Disculpar las molestias. Saludos. Begoña”

“Precioso hotel situado en un entorno maravilloso y cerca de Pamplona. La decoración tanto del hotel, como de las habitaciones, moderna y con muy buen gusto. El personal de recepción amable y dispuesto. Las habitaciones limpias y con todo lo que se puede necesitar, incluido albornoz para ir al Spa ( se accede cómodamente desde el hotel). Amplio parking exterior gratuito. Por la noche no ha habido ni un ruido, ideal para un buen descanso. No se le puede poner ningún pero. Por nuestra parte, estancia de 10. Totalmente recomendable.”

“Cogimos una habitación para dormir 3 días. La primera impresión…hacía años que no entraba a una habitación de hotel con esa limpieza. Voy a subir unas fotos de las juntas del baño. Con eso creo que no hace falta valorar más. Impresionante como tenían la habitación. Por las mañanas desayunábamos en el bar y la verdad que genial. Mogollon de pinchos para elegir y con un café a funcionar. Ubicación perfecta si te gusta montar en bici. Y la llegada a la noche una ración o bocata, ( pedimos uno de no sé qué de cielo con queso) impresionante. Muy recomendable. Por poner una pega y pequeña, he la habitación se escuchaba a la gente si tienes la ventana abierta. Algo normal. Repetiremos o a dormir o comer sin lugar a duda. Por cierto, todo el personal súper majo y atento. Y siempre con una sonrisa, que en hostelería parece que ya no quedan profesionales, y aquí viven negocio. Top 10 Mil gracias La tarta de queso buenísima también.”

“Comida riquísima y platos muy abundante. Probamos el menú de fin de semana, muy variado en el que incluía como seguro plato Gorrín o lechado a la leña. Postres caseros. Atención de 10. L@s camarer@s muy simpáticos y pendientes de la mesa, de que estuviera todo a nuestro gusto. A modo de aperitivo cortesía de la casa nos dieron unas croquetas de Gorrín. Enhorabuena a todos el equipo!!! Volveremos.....”

“Ya he ido unas cuantas veces a este restaurante y nunca ha decepcionado. La comida es espectacular, el trato de los camareros también y sale muy bien en relación calidad-precio comparado con el resto de restaurantes de Pamplona de sushi. He de añadir que la última vez nos atendió un chico llamado Chen, un camarero atento, amable y respetuoso, un 10 como camarero y restaurante y porque no se puede poner más jajajajj. También quiero recomendaros si vais al restaurante que probéis el postre de bao de chocolate y el pato rebozado, una barbaridad lo buenos que están.”

“Muy muy bien! La comida muy muy buena, de calidad 100%! Está bien porque hay 3 menús para escoger. Quizás hace falta algo más de variedad, pero muy bueno. Arroz gustoso, ternera 1kg, espectacular, entrantes muy buenos, especialmente la ensaladilla. Postres de la casa muy buenos y caseros! El servicio y la atención muy muy bien, nos han explicado cada plato con detalle y con atención. Muy maja la camarera. Calidad precio muy bien. Mil veces mas he comido peor y por una clavada mayor. Menús de 16-23-32€. Muy recomendado, 5/5 sin duda”

“Hemos desayunado unas tostadas riquísimas (aguacate con huevo y jamón con tomate). Un sitio tranquilo, con una terraza muy agradable. El camarero muy simpático y atento.”

“Este citio es precioso. Hemos pasado una boda súper a gusto. Es amplio muy acogedor. El servicio, excelente. Sin duda alguna volvería a repetir.”

“Sitio perfecto para tomar una buena tostada, un café y el toque dulce. Las tostadas con huevo poché y las diferentes cookies que tienen, de lo mejor que te puedes encontrar”

“Buen trato y atención, muchas variedad”

“Recomendarble 100%, escapar de Pamplona para descubrir este sitio. Cuando llegamos no pudimos probar sopas o revueltos de huevos, porque era algo tarde pero la comida estaba muy buena a un precio correcto. Torreznos en su punto Bravas txoko de la casa, hechas con patatas frescas, llevaban queso fundido, bacon y salsa. Revuelto de morcilla y pimiento de piquillo, muy bueno me encantó. Cordero al chilindrón, la carne se deshacía con el tenedor, justo al punto, aunque la salsa un poco aceitosa de más. Postres tarta de queso y cuajada. Sitio dogfriendly, puedes estar con tu peludete tanto dentro en el salon, como estubimos nosotros en la terraza cubierta y también hay terraza exterior. El camarero super amable, en todo momento, un placer y volveremos.”