Emocional en Navarra

“El Malafú, ubicado muy cerca de las monjas Blancas, cuenta con una amplia terraza, pero su encanto proviene de su interior. La decoración es moderna, con cuadros que bien podrían encontrarse en una galería de arte, creando un ambiente contemporáneo acogedor. Además, en algunas ocasiones cuenta con actuaciones de música en directo, lo que le aporta un toque de distinción respecto a otros restaurantes de la zona. Otro de los puntos diferenciales de Malafú es su propuesta, con una cocina a la brasa, una posibilidad que siempre le da un toque diferente a la comida, que complementan en el resto de platos con un toque de innovación y productos que no se suelen encontrar a menudo. También destaca este restaurante por su gran vitrina de pintxos, que se salen de lo convencional. Por ejemplo, entre su oferta de tortillas de patata están la de pollo con miel y mostaza, que mezcla lo mejor de ambas elaboraciones; o un torrezno de black angus crujiente, jugoso y menos grasiento que el clásico de cerdo. Sin embargo, de lo que hablaremos en esta ocasión es de su menú del día, que descubrimos hace poco y que nos parece una gran opción para disfrutar de su cocina a un precio más asequible. Por 17,50€ tienes cinco opciones de primeros platos y cinco de segundos, aparentemente clásicos pero con una vuelta gourmet, además de varios postres. Comenzamos nuestra comida con un chupito de caldo cálido y reconfortante, que nos abría el apetito para lo que se iba a venir. Junto a varios amigos, pedimos tres de las opciones que más nos llamaron la atención: una sabrosa ensalada de brotes de lechuga que venía acompañada de tomate, chipirones rebozados, cebolla frita y una vinagreta de ajo negro y mostaza, una crema de calabacín enriquecida con aceite trufado y crujientes de jamón y unos espaguetis negros con salsa de puerro y langostinos elegantes y diferentes. En los segundos, las opciones eran más clásicas: entrecot (bajo suplemento de 3€), bien cocinado a la brasa; el pescado del día, que resultó ser dorada, bien horneada; y dos platos con los que Malafú nos sorprendió gratamente. El primero de ellos fueron unas costillas guisadas en salsa de soja y Coca-Cola, una opción arriesgada que resultó ser un total acierto. La carne, muy tierna, se separaba perfectamente del hueso, y la combinación de la sal de la soja y lo dulce del refresco la hacían irresistible. El segundo fueron unos increíbles pimientos del piquillo rellenos de black angus, napados con una salsa de Philadelphia y pimienta cremosa y suave pero con un punto picante que rebajaba perfectamente la intensidad de la carne y la potencia del pimiento. Además, unos chips de plátano macho aportaban el crujiente que le daba amplitud en el abanico de texturas. Y no podíamos terminar el menú del día sin postre, una opción a la que no solemos llegar pero que en estos casos hacemos un esfuerzo. En este caso, elegimos un brownie con helado, servido caliente –como debe ser-, con un interior chocolateado muy rico y coronado con una bola de helado, que resultó ser el placer final para una experiencia gastronómica redonda.”

“Un parque tan bonito como todos los de Pamplona. Fuimos de feria de antigüedades que se hace el primer sábado de cada mes”

“Cambiaron las pilas de relojes demasiado rápido y la gente allí es alegre.”

“Un buen bar para estar un rato, muy buena comida casera. También muy buen menú, bocadillos etc...”

“Muy buen menu del día y trato agradable. Muy limpio también. Recomendable 100%.”

“es el mejor chino de toda la historia de la humanidad”

“La comida buenísima y con un buen precio. El trato hacia los clientes muy bueno por parte de la camarera es muy agradable. Vuelvo siempre!”

“Una cafetería súper acogedor con pintxos variados salados y pinchos dulces. Además tiene panadería y pastelería dentro del local. Las empleadas super atentas y simpáticas. Si pasas por la zona no olvides de parar aquí, no te arrepentirás.”

“Atención excelente, rapidez en servir los platos y el sabor muy bueno. Raciones generosas y buena presentación. Limpieza y organización.”

“Siempre hay gente, buenos pinchos Lo regentan una pareja muy amable y serviciales Es un lugar muy bueno para desayunar, comer o cenar Local muy grande. Ideal para ir con críos porque pueden jugar en uno de los lados del local ya que es una plaza Tiene mesas por todo el bar restaurante y sillas en barra Los clientes son variados, desde gente mayor, trabajadores, niños, familias, jóvenes y no tan jóvenes. El local da comidas. Almuerzos y cenas . Tienen pinchos variados, fritos y varias tortillas diferentes. Recomendado 100%”

“Atención excelente, cercana, personal. No solo en las sesiones sueltas sino en todo el proceso. Aporta muchísima confianza para abrirse y dejarse ayudar de verdad, y da las herramientas para poder hacerlo. Por eso es ACOMPAÑAMIENTO en el camino de mejora y sanación.”

“Ropa chula y a muy buen precio. Lo mejor, la atención. Miren, estilosa y creativa, siempre dispuesta a conseguirte ese look que buscas.”

“Laura es una maravilla de profesional y de persona. Con ella he tenido ese feedback que con otros profesionales nunca he llegado a tener. Llevo ya un año y algo y estoy super contenta con ella. La recomiendo muchísimo.”

“Acabo de terminar un taller de Mindfulness sobre la relajación y regulación emocional. Después de recorrer este sendero cogida de la mano por un ser maravilloso...la palabra que resuena en mi cabeza es AMOR. Amor a lo que siento, amor en lo que hago, amor a mí...una preciosa manera de quererme mejor...un camino para ser un poquito más FELIZ Gracias”

“En uno de los peores momentos de mi vida a nivel personal, contacte con Maite por casualidad e ir a terapia con ella durante unos 7 meses ha sido lo mejor que me podia pasar. Desde la primera sesion, ya sali como si me hubiese quitado 1 tonelada de encima y en las siguientes me iba quitando un poco mas de peso. La ayuda que me ha brindado ha sido inmensa e impagable. El local es muy agradable y Maite es una profesional de los pies a la cabeza.”

“Nuestra experiencia fue muy enriquecedora para mí y mi pareja nos permitió comprender mejor problemas cotidianos que nos llevaba al estrés, potenció nuestro bienestar, permitiéndonos una mejor calidad de vida en pareja. Psicóloga 100% recomendada.”

“Es el segundo curso que estamos en casa amiga de Dulces Miradas y no podemos estar más contentos toda la familia. Miriam es una gran profesional, cariñosa y atenta. Elegimos la opción de Casa amiga porque teníamos referencias y experiencias muy positivas de otras familias. Es un modelo de atención educativa respetuoso con los txikis además de estar super bien atendidos emocionalmente y muy estimulados a nivel psicomotor. No se ha puesto malo casi nunca y además la flexibilidad horaria también para los adultos es otro factor a destacar.”

“100% recomendable, por fin diseños duraderos y con telas preciosas y diferentes! A parte el super trato”

“Un sitio muy agradable para pintar con mucha luz y buen ambiente y la profesora es un encanto”

“No damos más estrellas porque no se puede. Una guardería donde mi hijo es feliz! Se queda como si estuviese en su propia casa gracias al cariño de Bea, Amaia y Mamen. No podíamos haber elegido una guarde mejor! Gracias chicas por todo el amor que transmitís a niños y padres.”

“Rebeka ha sido de gran ayuda para mi. Muy cercana, me entendía mucho. Salía de las sesiones muy reconfortada. Muchas gracias . Elena”

“Recomiendo a María al 100%. He pasado por varias psicólogas y María es la única con la que me siento completamente cómoda. No sé como lo hace pero el espacio de terapia se vuelve casi mágico y vas integrando lo trabajado alli en el día poco a poco, si confias en ella. Ya casi vamos a hacer un año de terapia juntas. Muchas gracias por todo de corazón”

“Llevo más de dos años en terapia con Jessica y realmente ha sido una de las decisiones más importantes de mi vida. Desde el primer momento me hizo sentir en un espacio seguro, de confianza, donde puedo abrirme sin miedo. Es una profesional increíble, empática, respetuosa y muy humana. Me está ayudado a crecer, sanar y encontrar herramientas. Recomiendo su trabajo totalmente. Es una psicóloga excelente y le estaré eternamente agradecida.”

“Es muy buena la educación que dan a nuestros hijos.”

“Fantástica casa con buena temperatura interior, incluso en plena ola de calor. Totalmente equipada donde disfrutar de tranquilidad. Un diez”

“Comercio con originalidad y muy buena atención.”

“Atención única, y una calidad 10 del producto”