Cocina innovadora en Yecla

“No defrauda. Local de referencia en Yecla con mucha tradición y trabajo detrás. El pulpo con patatas gratinadas es OBLIGATORIO pedirlo. Los entrantes como la marinera de la casa y los bocaditos de bacalao muy buenos. Pedí solomillo de ternera y parmentier y quedé enamorado, la carne al punto ideal, el parmentier muy sabroso con trufa. Además increíble detalle de los platos calientes, terminé el plato y todavía estaba caliente la comida. La pluma (o secreto, no me acuerdo) adobada con miel y coñac también es digno de mencionar. Los dos postres que pedí deliciosos también el bizcocho de manzana y brownie (que estaba un pelín cocinado de más). Sin duda para esas ocasiones especiales.”