Restaurante de comida moderna en Madrid

“¡Excelente!. Hotel muy bien ubicado, frente al Palacio Real de Aranjuez. Habitación amplia, limpia y tranquila con muy buen servicio de desayuno y personal muy atento. Especial agradecimiento a Jorge y Alba, recepcionistas del hotel, por su amabilidad y su gran profesionalidad.”

“Un lugar que conquista sin hacer ruido: elegante, amable y con una energía muy bonita. Calidad-precio excepcional y como broche de oro, la torrija con leche merengada que merece un capítulo aparte. Deseando volver♥️¡Felicidades a todo el equipo!”

“¡Espectacular todo! Desde el pincho de tortilla que te ponen de aperitivo, pasando por la variedad de vinos —excelente bodega—, hasta las coquinas y el atún a la plancha. Riquísima la gamba blanca a la plancha. Y qué decir del tatín de manzana… pura gloria. Vi pasar una bandeja de patatas fritas con una carne que, desde luego, será mi plato la próxima vez. Ya tengo reserva para comer el día de Navidad, pero antes pienso seguir disfrutando de este maravilloso descubrimiento.”

“Un bar restaurante de tooda la vida, muy recomendable. Un Saludo”

“Un gran descubrimiento, menú de fin de semana a 25,50€. Buenas comida, excelente servicio en un local amplio, volveremos sin dudarlo.”

“Mayo 2025. Fuimos a comer un día de diario el menú del día y muy bien. Varios platos a elegir y puedes cambiar postre por café. Se veía mucho cliente habitual.”

“Volvimos a alojarnos en el hotel AB, y cenamos en un par de oportunidades. La experiencia fue muy buena, tanto con el menú (solo de lunes a jueves creo que esto es un error) y a la carta La atención de CARLOS es maravillosa y estamos agradecidos Vengan.”

“Delicia, sublime, la mejor TORTILLA ESPAÑOLA DE PATATA de LA BARRA DE JUAN en el exclusivo MERCADO DE CHAMARTÍN (Madrid), planta superior, frente RAZA NOSTRA y BON FROMAGE. Tortilla de Patata De 10!!! El placer del paladar pudo conmigo, es de las mejores. También probad en La Barra de Juan las croquetas, el cachopo Grupo Raza Nostra, la Tarta de Queso horneada , tan delicada y cremosa , delicatessen!!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Riquísimas croquetas , bueniiiiiisimas y exquisita “Gilda” Ayer tuve el mejor de los placeres al probar en el Mercado de Chamartín Tarta de queso en LA BARRA DE JUAN con queso torta del casar. Exquisita y cremosa, la única y verdadera elaborada con los mejores alimentos, calidad del Mercado Chamartín. Elaboración de la receta que nos proporciona el chef José Manuel González Sanmartín. Y es exquisita por su cremosidad sublime y está basada en los ingredientes top e inmejorables del Mercado Chamartín, los huevos camperos de gallinas que pastan en libertad todos los días del año, la nata de vacas que pastan en territorio español, queso crema de calidad y el ingrediente estrella queso Torta del Casar de BON FROMAGE, con la materia grasa más pura.”

“No he tenido la oportunidad de comer allí, pero lía pinchos fueron bastante regulares. El servicio, muy amable y dispuesto. Por lo demás, un restaurante de un polígono industrial.”

“Como comer en casa, una comida muy buena, buen precio y un trato increíble. Lo recomiendo a todos.”

“Estuve con mi pareja en el Restaurante comiendo, la cocina es de forma y el chef que cocina estudio en una escuela con estrella michelín, una verdadera pasada. La comida es espectacular, se nota en la calidad del género y en las ganas que le ponen en la cocina. Un trato exquisito por parte del servicio de sala. Mi enhorabuena por la gestión. Recomendable al 100%”

“Experiencia muy agradable, pasamos solo una noche en el hotel, desayunamos y comimos en el restaurante al día siguiente. Buena calidad-precio. El personal super amable y la calidad de la comida muy buena. Repetiría seguro y por supuesto que lo recomiendo.”

“Un sitio genial para comer. La calidad precio es más que aceptable y el trato del personal estupendo. Recomiendo reservar ya que aunque el local es amplio, estaba prácticamente lleno.”

“Sitio súper familiar, muy amplio y acogedor, terraza con chimenea para invierno y muy bien climatizado para sentarte a comer/cenar en verano. Los camareros son atentos y agradables, de los que ya no quedan en muchos locales de este tipo, y eso se agradece. Buena cantidad en los platos y a un precio justo. Fede el camarero que nos ha atendido ( un fenómeno) comida muy variada y para todos los gustos”

“Nos recomendaron este sitio para comer y fue todo un acierto, el cabrito asado estuvo espectacular, de los mejores que he comido y la milhoja un espectáculo”

“Sitio espectacular, original e innovador. Servicio de 10, Juan el dueño es una persona con pasión, ganas de agradar y de hacer las cosas bien, da gusto como te explica cada plato y como trata de hacerte disfrutar. Solomillo de alta calidad con una salsa que enamora, canelón de categoría y precios más que razonables para la cálidad y cantindad de los platos. Si vas por Miraflores, no lo dudes. Además en una calle peatonal junto a la iglesia, entorno maravilloso Vuelvo seguro”

“Por fin pude conocer este restaurante y quedé bien a gusto. Personal amable, comida muy rica y de buenas proporciones.”

“La comida de 10 todo casero muy rico. Las raciones son grandes. El trato muy amable.”

“Somos gallegos pero cada vez que vamos a Madrid comemos ahí porque es barato, la comida está rica, el ambiente es agradable y está limpió. Personal agradable en especial Enrique con el que ya tenemos hasta confianza. No cambieis”

“La atención fue súper agradable, no nos faltó de nada. Tomamos las setas empanadas con jamón, las croquetas y probamos el salmorejo que está buenísimo. Es un sitio pequeño y acogedor que toda la comida que tienen es casera.”

“Mi visita al Restaurante Fuentearcos fue una experiencia gastronómica muy agradable que combina tradición y elegancia en un entorno acogedor. El ambiente transmitía serenidad desde el primer momento, con una decoración cuidada y un estilo clásico que invitaba tanto a una comida familiar como a una velada especial. La comida fue excelente. Los platos principales destacaron por su frescura y sabor auténtico, con recetas que reflejaban la esencia de la cocina española. Las carnes estaban en su punto, los pescados preparados con delicadeza y las guarniciones equilibradas y bien presentadas. También las opciones vegetarianas ofrecieron variedad y calidad. Los postres caseros, como las tartas y dulces tradicionales, fueron el cierre perfecto de la velada. La carta de vinos fue igualmente destacable, con una amplia selección de etiquetas nacionales que armonizaban perfectamente con los platos. El servicio fue atento, cordial y profesional. El personal transmitió verdadera hospitalidad y explicó las recomendaciones con entusiasmo, lo que enriqueció aún más la experiencia. Lo que más me impresionó fue la combinación de sabores tradicionales, ambiente elegante y trato cercano. Comer en Fuentearcos no es solo disfrutar de un buen plato, sino vivir una experiencia culinaria completa. En conclusión, Restaurante Fuentearcos es altamente recomendable para quienes buscan cocina española de calidad en un entorno distinguido y acogedor.”

“Comida riquísima, todo estaba muy sabroso. Pedimos varios platos para compartir y estaban todos muy ricos.”

“El restaurante es bastante grande, cuentan con muchas opciones para el menú y un precio bueno, compramos 2 menús de 10.95€ y estuvimos muy contentas. La comida estuvo muy rica, la atención muy buena y no tuvimos que esperar para ingresar.”

“Cada vez mejor, trato fenomenal y cada vez mejorando en tapas generosas, un sitio para repetir siempre”

“Recomendado, la pasamos espectacular junto a mi mujer, calidad precio inmejorable, ambiente acogedor, muy limpio todo y el trato en sala espectacular por parte de Gonzalo y los chicos. Tartar de atún con guacamole perfecto. Muy amplia carta de vinos Volveremos sin ninguna duda”

“Los nuevos dueños de 10, muy agradables y un servicio de 10, la camarera que nos atendió muy agradables, así da gusto♥️”

“Todo muy bueno, es la tercera o cuarta vez que vamos, han puesto un nuevo menú que te permite disfrutar de muchos platos para probar. Perfecto”

“Trato excepcional con un ambiente moderno. Comida muy bien elaborada y presentada con cantidades que no te dejarán con hambre. Repetiremos sin duda!”

“Gran restaurante de comida Americana. La comida está muy buena, tienen menú del día pero las hamburguesas en concreto merece la pena probarlas. La decoración es maravillosa.”

“Da gusto salir de un lugar donde no sales oliendo a cocina. Ambiente muy limpio, trato excelente, tapas bien ricas y tanto bocadillos como el menú, de calidad. Muy aconsejable y recomendable.”