Carús, Casa de Comidas
“Tuvimos una experiencia fantástica en Carus, en Casa Quemada. El entorno ya es especial de por sí, con un ambiente acogedor y una cocina que sorprende desde el primer bocado hasta el postre. Cada plato estaba perfectamente presentado y lleno de sabor, con ingredientes frescos y combinaciones muy bien pensadas. Se nota que hay un gran cuidado en cada detalle. Pero lo que realmente elevó la velada fue el servicio. Queremos destacar especialmente el trabajo de Diego, el camarero, que fue impecable: amable, atento en todo momento y con un trato cercano sin ser invasivo. Supo recomendarnos con acierto y se aseguró de que todo fuera perfecto. Es de esos profesionales que realmente hacen que la experiencia sea aún más memorable. Pescados carnes y entrantes espectaculares y con un sabor genéticamente asturiano. Sin duda, volveremos. Altamente recomendable para quienes buscan una comida excelente con un servicio de primera. Ahora en verano la terraza es genial eso si reserva!”