Comida muy buena, pedimos media de quesos, fabes para uno y cachopo de cecina, todos perfecto!! Nos sobró medio cachopo, no por el tamaño sino por el tiempo de espera entre plato y plato, me imagino que no es lo habitual en el restaurante y fue simplemente un mal día. Volveremos en fin de semana para ir más tranquilos.
Una amiga me invito a conocer el lugar por su cachopo que de verdad estaba muy bueno. Pero la fabada ha superado. Buena atención de los camareros y tremendo servicio. El ambiente agradable y acogedor. Se encuentra en las afueras de Madrid pero vale mucho la pena. Muy recomendado para una buena comida asturiana!!!
Tuvimos una experiencia fantástica en Carus, en Casa Quemada. El entorno ya es especial de por sí, con un ambiente acogedor y una cocina que sorprende desde el primer bocado hasta el postre. Cada plato estaba perfectamente presentado y lleno de sabor, con ingredientes frescos y combinaciones muy bien pensadas. Se nota que hay un gran cuidado en cada detalle. Pero lo que realmente elevó la velada fue el servicio. Queremos destacar especialmente el trabajo de Diego, el camarero, que fue impecable: amable, atento en todo momento y con un trato cercano sin ser invasivo. Supo recomendarnos con acierto y se aseguró de que todo fuera perfecto. Es de esos profesionales que realmente hacen que la experiencia sea aún más memorable. Pescados carnes y entrantes espectaculares y con un sabor genéticamente asturiano. Sin duda, volveremos. Altamente recomendable para quienes buscan una comida excelente con un servicio de primera. Ahora en verano la terraza es genial eso si reserva!
Servicio muy atento y agradable. Gran variedad de la carta, comedor bastante amplio. Poco tiempo de espera entre platos, la tortilla de picadillo muy buena, los pixines no nos convencieron. Sin embargo el chuletón muy bueno de sabor y de punto, y los dos acompañamientos muy ricos (tanto las patatas caseras como la ensalada). Sin duda merece la pena venir
Todo perfecto. La atención del personal excelente, llegamos media hora tarde cuando ya estaban cerrando cocina, y aún así nos atendieron. La comida muy rica y gran cantidad . Vamos a repetir sin duda.
La comida estaba rica, en especial, la fabada. El servicio, en general, atento. Lo único que no me gustó es que hay mucho ruido en el restaurante.
Salimos encantados con la comida. Menú del día variado y a buen precio. Las patatas con marisco estaban espectaculares, y los segundos igual, tanto la carne como el pescado. Buen trato, personal muy profesional. Lo único malo es que hacía algo de calor sólo con los ventiladores de techo, tendrían que revisar eso.
Restaurante gallego en Casa Quemada. Fuimos a comer porque tenemos un familiar en la residencia de en frente, y por darle una alegría. La verdad es que la atención es fantástica, no te falta nada, y son muy rápidos en atender. La comida está buenisima. Destaco las croquetas, los calamares en su tinta, y los torreznos. Aunque todo lo que se pidió estaba bueno. Sin duda, merece la pena si estás por la zona.
Carús, Casa de Comidas está ubicado en la calle Avenida Casa Quemada, 1, 28023 Moncloa - Aravaca, Madrid, España
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