Mejor calidad en Madrid

“Lo primero que quiero decir es gracias. Brenda nos ha atendido genial, con atención al detalle y atenta. El restaurante está ubicado en un sitio genial en plena calle Velázquez. Luego el restaurante en sí está bien decorado con una barra buena y un salón perfecto. La comida es una fusión de sabores. Si buscas un asiático/japones clásico quizás este no sea el lugar pero si que es un sitio donde tomar nigiris y makis especiales. Un sitio diferente. Es un gran lugar para cenar.”

“Cuando llegamos estaba vacío (eran las 15.30 del viernes santo). Fuimos por las buena puntuación y el descuento del tenedor, y la verdad fue todo un acierto. La comida estaba toda riquísima! El pescado súper fresco. Todos los sabores muy equilibrados. Nos encantó todo! La camarera muy amable. El precio con el descuento del tenedor se quedó bastante asequible, unos 20€ por persona”

“Fabuloso recogido realizado por Simeon para una boda!! Original, con personalidad... Muchísimas gracias!”

“Hemos ido en varias ocasiones. Botellines fríos y siempre con tapa. Hoy hemos cenado, croquetas de ciervo y huevos rotos. Raciones grandes y precio asequible”

“De platos recomiendo mis favoritos: Ensalada de foie, las croquetas de boletus, la burguer bull, la tarta de queso, ... La calidad - precio cómo debe ser: bien, ajustada a los tiempos Q estamos viviendo, se nota Q hay calidad, sobre todo en las carnes Q son espectaculares (el entrecot buenísimo), el precio es acorde a lo Q estás comiendo. El servicio atento, en su justa medida, fenomenal y súper agradables. Es un sitio para repetir, para ir con amigos y familia, ya Q la carta es variada y las raciones de los platos están bien para compartir. El ambiente es tranquilo, obviamente según el día, pero igualmente agradable. Me gusta el Rosario, lo recomiendo por las razones Q he dicho, y añado, mejor llamar por teléfono para reservar, salvo Q llames cuando estén cerrados o haya mucho movimiento, te lo cogen a la primera.”

“He venido varias veces para menú del día, otras por el pulpo pero era algo incómodo porque estaba siempre lleno y había que esperar. Ahora tienen nueva dirección y ha habido algunos cambios. Ya no tienen menú del día pero ofrecen sugerencias del día donde incluyen platos del día a precios muy ajustados para la zona. De aperitivo tomé unos boquerones en vinagre con gelatina de vermut. Sabor interesante y estaban buenos. Para comer tiré de sugerencias y pedí los mejillones al ribeiro a buen precio, porción grande y mejillones tamaño XL, bien hechos, 8€. De segundo una carrilada de cerdo ibérico, buena de sabor, blandita y jugosa, algo corta pero por el precio de 8€ no puede haber quejas. Analizando la carta, vendré nuevamente a probar más platos. Postre, 2 vinos, copa y a casa. Ambiente tranquilo, camareros españoles, menos barullo y menos esperas.”

“Local muy bonito. El camarero que nos atendió fue muy simpático y sincero, nos hizo eliminar un plato porque consideraba que era mucha comida. ¡Tenía razón porque acabamos superllenos! Las raciones eran grandes y estaban espectaculares. Los precios muy razonables. Sin duda, fue un acierto ir a cenar allí. En nuestro caso eramos 3 y compartimos todos los platos.”

“La atención fue súper agradable, no nos faltó de nada. Tomamos las setas empanadas con jamón, las croquetas y probamos el salmorejo que está buenísimo. Es un sitio pequeño y acogedor que toda la comida que tienen es casera.”

“Todo perfecto. Excelente relación calidad precio. Hasta la música con su volumen esta perfecto. Tome el menú del día pero me sentí como en un restaurante de lujo. El servicio perfecto. No se puede pedir más.”

“Íbamos con las expectativas altísimas y las superó. Pedimos: - Taco de atún rojo con chipotle: muy buena forma de abrir boca. Estaba buenísimo. - Puerros a la brasa con salsa romescu: fue lo que menos nos gustó, aún así la ejecución estaba perfecta. - Steak tartar 100% solomillo de vacuno: el mejor que he probado nunca. El sabor de la carne, el aliño, todo estaba perfectamente equilibrado. - Chuleta de vaca vieja: la carne se deshacía en la boca, parecía mantequilla. El punto estaba perfecto. - Tarta de queso: estaba buenísima, cremosa y equilibrada. En resumen, la cena estuvo a la altura de las expectativas. Además, el servicio muy atento y agradable, fue un lujo de cena.”

“Un lugar increíble tanto por la buena cocina que ofrece como por el servicio amable y atento y la decoración encantadora. Llevamos una invitada que solo hablaba inglés y una camarera que hablaba perfecto inglés la atendió encantada y le explicó los platos. Oscar fue muy atento y amable. Pedimos la paella de arroz negro que estaba divina el sabor justo para disfrutarla ya que en otros lugares veces el sabor es muy arropador. Pedimos paella señoret también perfecta. De los entrantes recomiendo las croquetas de chipirón, el jamón que viene con tostas de pan y tomate y los mejillones. Tiene una degustación de postres que trae tarta de queso, brownie con helado de avellanas y una torrija, recomendable para probar de todo un poco. Repetiremos seguro.”

“todo buenísimo el menú degustación recomendadisimo si no eres 2 personas que coman mucho es imposible que te lo comas entero encima de muchísima calidad, un 10 a José Antonio que nos ha recomendado y atendido muy bien.”

“Mi visita al Restaurante Fuentearcos fue una experiencia gastronómica muy agradable que combina tradición y elegancia en un entorno acogedor. El ambiente transmitía serenidad desde el primer momento, con una decoración cuidada y un estilo clásico que invitaba tanto a una comida familiar como a una velada especial. La comida fue excelente. Los platos principales destacaron por su frescura y sabor auténtico, con recetas que reflejaban la esencia de la cocina española. Las carnes estaban en su punto, los pescados preparados con delicadeza y las guarniciones equilibradas y bien presentadas. También las opciones vegetarianas ofrecieron variedad y calidad. Los postres caseros, como las tartas y dulces tradicionales, fueron el cierre perfecto de la velada. La carta de vinos fue igualmente destacable, con una amplia selección de etiquetas nacionales que armonizaban perfectamente con los platos. El servicio fue atento, cordial y profesional. El personal transmitió verdadera hospitalidad y explicó las recomendaciones con entusiasmo, lo que enriqueció aún más la experiencia. Lo que más me impresionó fue la combinación de sabores tradicionales, ambiente elegante y trato cercano. Comer en Fuentearcos no es solo disfrutar de un buen plato, sino vivir una experiencia culinaria completa. En conclusión, Restaurante Fuentearcos es altamente recomendable para quienes buscan cocina española de calidad en un entorno distinguido y acogedor.”

“Excelente experiencia de principio a fin. La comida es de gran calidad, muy bien elaborada y con sabores cuidados al detalle. El servicio ha sido impecable, cercano y profesional. Queremos destacar especialmente a Raquel (maître) por su atención y coordinación, así como a José y Ana, siempre atentos y amables, y a Alexandra, que nos atendió con una profesionalidad y simpatía excepcionales. Además, queremos agradecer de manera especial el cuidado y la atención que tuvieron con la alergia a los frutos secos de nuestra hija, mostrando en todo momento interés, conocimiento y tranquilidad, algo que se valora enormemente como familia. El ambiente es muy agradable y tranquilo, ideal para disfrutar sin prisas. Un lugar totalmente recomendable al que, sin duda, volveremos.”

“FANTASTICO! Ya es la segunda vez que vamos y hasta ahora todos los platos que hemos pedido estaban buenísimos. El personal muy amable y el lugar es muy agradable y bonito.”

“Buena comida y ambiente con las mejores vistas de Mirasierra. La atención muy buena, además de ser kid friendly y dog friendly :) comida muy variada y rica, y puesta de sol. Sin duda repetiremos”

“Probamos el buffet de noche de comida ilimitada de este restaurante , y fue una muy buena elección: de entrantes pedimos panner roll, samosa vegetal y pakora, todo en su punto y con muy buen sabor, pedimos como platos principales el pollo passan que fue uno de nuestros platos favoritos , con una cremosidad y sabor dulce espectacular, que lo acompañaron arroz pilau y un riquísimo naan de queso. No hace falta pedir de todo por que como en todos los bufet tienen penalización los platos no consumidos. También es de destacar la amabilidad del responsable del restaurante que estuvo todo el tiempo atento que todo estuviera bien, nos invitó a un chupito.”

“El resultado final superó mis expectativas. La técnica de aplicación fue tan pulcra, que se que el esmalte me durará muchísimo, además su trato es cálido y profesional, haciendo que el tiempo vuele. En resumen recomendado para cualquiera que busque un verdadero escape y si buscas unas uñas perfectas, sin duda volveré pronto. Las ame ❤️”

“Carne deliciosa, como también todos los demás platos. Vino excelente. Decoración muy cuidada que te envuelve en una atmósfera elegante y divertida. El servicio amable y eficaz. Todo de 10. Volveremos.”

“Nunca me canso. Venimos desde que era desconocido y no deja de ser un must, los precios y la calidad no son los mismos. Sin embargo sigue siendo un lugar que me encanta! El kao de pato, los siu mai de maricos. Y el de pollo trufa! Los xiaolong bao buenisimos las sopas están muy ricas. Antes tenía horario corrido ahora cierra de 17 -30 a 18 -30 y en agosto ahora suele cerrar una semana. La semana pasado nos pasó que vinimos y estaba cerrado y no ponía nada en googlemaps. También tiene variedad de pinchos y bebidas. La de coco está muy rica, cerveza china y japonesa y la ubicación está muy bien. Cerca de plaza españa y la gran vía, conde duque y malasaña. Ahora también en la zona del Metro gran vía tiene. Otro local pero no he ido aún.”

“El personal super majos te ayudan y te aconsejan bien bien”

“Hemos ido a cenar hoy y ha sido una muy buena experiencia. El servicio ha sido muy atento y amable. La comida ha estado increíble, a destacar la barbacoa de carne de angus y los nigiris flambeados! El pollo katsu, las gyozas y los postres riquísimos también. Repetiremos sin dudarlo cuando volvamos a Madrid!”

“Muy buena atención y el sushi excelente!!! Lo recomiendo con los ojos cerrados, si desean comer un rico sushi y están por gran vía esta es una excelente opción!”

“Un concepto de fusión diferente y muy bien logrado. Nos han gustado mucho todos los platos: gran combinación de sabores y una variedad que hace que te apetezca probarlo todo. La tarta de queso está bien (aunque he probado mejores), pero el bao de pato y los torreznos están increíbles. Sin duda volvería para seguir probando más platos y repetir esos dos. ¡Muy recomendado! PD: Precio elevado de media 40€ por persona”

“El restaurante es bastante grande, cuentan con muchas opciones para el menú y un precio bueno, compramos 2 menús de 10.95€ y estuvimos muy contentas. La comida estuvo muy rica, la atención muy buena y no tuvimos que esperar para ingresar.”

“Me ha sido recomendado por gente conocedora del local, Local muy acogedor y ideal para disfrutar y aprender sobre el mundo de la cerveza artesanal, personal amable si nota una gran afluencia de clientes regulares de la zona y de otras partes de Madrid e incluso de fuera de Madrid pero el trato es igual de atento a todos los clientes por parte del personal y el dueño Iván que amablemente te dará todas las indicaciones y te aconsejará la mejor cerveza en caso que no sepas que tomar de los 10 grifos o de las neveras que hay con varios tipos de cervezas muy interesantes , La comida muy buena . ( en los días de partidos de liga o champions lo transmiten en pantalla grande , ojo conviene reservar mesa con antelación ) Muy recomendable. Volver...”

“Una auténtica locura de restaurante. Nos encantaron todo los platos. Además, no sales de allí con la sensación de estar lleno, se nota que el producto es bueno. Todo el personal es encantador y los platos tienen un sabor increíble. Buena relación calidad - precio.”

“Muy buena variedad y producto. Me ha encantado como me han atendido.”

“He llevado una afeitadora averiada que estaba en garantia y sin ponerme problemas ni dilaciones me han dado una nueva de mayor categoria que la entregada. En el rato que he estado alli esperando a mi turno he visto como a los clientes se les ha ayudado a solucionar sus problemas.”

“Buenas carnes en general. Me gustan los zumos que venden en formato de cristal refrigerados, suelen tener uno de Fruta de la Pasiòn que està brutal ( de una marca colombiana). La atenciòn es muy buena. Tienen un mini "super" para quienes busquen productos latinos.”