Libres en Madrid

“La comida y atención espectaculares. El equipo de Saona Pozuelo son muy amables y con buena iniciativa; en especial Sara, que fue con nosotros muy amable. Y por no hablar de la comida, pura calidad y las recomendaciones que nos hizo Alejandro muy acertadas. Sin duda volveremos. Es el mejor Saona al que he acudido hasta ahora.”

“Excelente para que los niños se la pasen de maravilla. Un poco caluroso en verano pero algún árbol tiene”

“Restaurante en la primera planta. Buen trato del personal. Buena selección de carnes. Los boletus a la plancha muy buenos. La entraña espectacular. Tarta de queso de 10.”

“Bar restaurante de toda la vida, menú diario de comida casera muy rica, excelente relación calidad precio. Del resto, raciones... no puedo opinar al no ir fuera del horario de comida, pero seguramente sea igual de bueno. Buen trato y servicio, lo recomiendo.”

“Acudimos por vez primera a conocer este histórico restaurante de El Escorial. Ubicado en un entorno único, en la sierra de Abantos, hemos podido disfrutar de una comida en terraza, con una temperatura ideal y debajo de una arboleda muy bonita, como se puede apreciar en las fotos. El contacto para la reserva, a través de la web a sido muy sencillo. Te pide para ello una tarjeta de crédito donde, si no respetas la reserva y no apareces te van a cargar 10 € por comensal, cosa que me parece muy lógica, pues hay gente que no respeta el trabajo de los demás y no saben el perjuicio que pueden ocasionar con su informalidad. Se aparca de manera gratuita en la puerta del restaurante, contando con aparcacoches. Llegamos a la recepción donde nos reciben y después de identificar nuestra reserva nos acomodan en nuestra mesa, redonda y para 5 personas. El personal muy atento y eficiente desde un principio. Nos comandan bebida y comida, y nos obsequian con unos chupitos de gazpacho que está muy bueno. Pedimos muchas cosas y casi todo, para compartir. Primero vinieron unas patatas revolconas con torreznos que, creo, son de las mejores que he podido comer. Y los torreznos en su punto a mi gusto. Seguimos con una de croquetas de jamón, 6 uds y de buen tamaño, muy cremosas, bien de jamón, y un empanado perfecto, muy muy buenas. Sin gota de aceite exterior de restos de fritura. Una ensalada de pimientos asados en la parrilla de carbón, con burrata y guacamole, muy rica. El asado de los pimientos en la brasa se nota mucho en el sabor y aroma de los pimientos. Muy bien aliñada. Una terrina de hígado micuit de pato casera, de la antigua escuela, increíble. Ahora es muy difícil encontrar muchas cosas de estas y hechas así. Lo siento, pero soy un clásico. Media de morcilla de Burgos muy bien, sin gota de aceite sobrante. Unas flores de alcachofa con jamón y puerro breseado con salsa romesku, espectaculares. Otro guiño clásico y de calidad esa romesku. Calamar fresco de potera a la brasa, muy bueno, el carbón realza todo. Un solomillo de ternera que se deshace en la boca, con patatas fritas. No necesita más. A punto. Y es que la carne de la sierra de Guadarrama no tiene por qué tener complejo alguno con otras denominaciones con más nombre. Las chuletillas de cordero eran como cuando comes pipas. Empezar y no parar. Un chuleton de 1 kg trinchado al centro también muy bueno. Todas las carnes, no hace falta decirlo ni repetirlo, en las brasas. Un steak tartare de solomillo, el cual pedí sin nada de picante, muy bien aliñado, con sus tostás de pan . También, aunque no en este orden, se me había olvidado, un poco de salmón marinado en casa a la antigua usanza , el cual fue un obsequio para que lo probaramos y que para otra ocasión queda en pendiente. Muy bien marinado. Los postres, nos pusieron un surtido, eran todos caseros. Tarta Sacher, tarta de queso no de horno, tiramisu y milhojas de crema y nata, todo muy muy bueno. Y es que cuando es casero y bien hecho, claro se nota mucho. Si hay que pagar un poco más,y además está muy bueno como a sido el caso, se da por bueno. Cafés, y 2 gintonics, no para el conductor, por supuesto, y buena sobremesa sin prisa, bebidas de la comida, eran aguas, refrescos y cervezas, y todo por 300 euros, me parece una gran comida, de elaboración, calidad del género, entorno, servicio, ya que todo suma y mucho. Volveremos sin duda a este magnífico lugar.”

“Cocina clásica pero bien ejecutada y con buen producto. El sitio es espectacular con unas vistas fantásticas y las instalaciones también están a la altura”

“Un sitio espectacular para dar paseos por el campo. Hay aparcamiento y un bar. Muchos recorridos con diferente longitud y complicacion pero en general todo fácil y precioso.”

“El mejor lugar para hacer una dia inolvidable Todo muy limpio y todo a tus manos Los dueños muy amables Un lugar con grandes espacios para los niños”

“Comida fenomenal y la atención de David también. Excelente comida y el mejor pulpo que he probado (aquí aprendí a apreciarlo).”

“El escenario perfecto para nuestra boda!! Celebramos nuestra boda en La Casa Verde el pasado sábado 1 de noviembre 2025. La casa verde es un lugar idílico, muy muy bonito y acogedor. El servicio fue excepcional, estuvieron pendientes de cada detalle. La comida estuvo buenísima, recibimos muchos cumplidos sobre la calidad y la cantidad! Hicieron de nuestro día el mejor de nuestra vida. Muchas gracias de nuevo!! Un abrazo”

“No hay nada mejor que un buen quiosco! Si quieres disfrutar un ratito de una cervecita o un vermut al sol este es tu sitio. Tienen botellines. Tapas variadas con cada bebida. Camareros super amables y simpáticos!”

“Cenamos un sábado por la noche y la verdad que muy agradable. Lo aconsejo como experiencia está muy bien”

“Espectacular, este año lo llevan unos chicos y el cambio es más que notable, hacen unos arroces que no te dejan indiferente, yo diría que los mejores de la sierra y me quedo corto, unos entrantes de locura, carnes, pescados y unos postres que quitan el sentido, y además se nota que es todo casero casero, también te lo puedes llevar a casa, te ponen la paella para llevar en caja con su limón y su alioli, este año han dado en la tecla con el club, un 10 sobre 10 en todo y un 20 sobre 10 en arroces caldosos y paellas.”

“El espacio es perfecto para actuar. Muy acogedor, programación diversa y los técnicos son muy amables”

“Hermoso lugar. Excelente para caminar con amigos de forma relajada.”

“Atención inmejorable, simpatía y profesionalidad hoy día raro”

“Comida riquísima la atención de las camareras súper buena la zona chill out ideal para tomarse unas copitas. sin duda repetimos”

“Es un sitio muy agradable, aunque el agua de la piscina está tirando a fría, al menos el día que yo estuve.”

“Deportes náuticos a una hora de Madrid.”

“Increíble experiencia!! Hemos estado 3 noches mi pareja, mi hija y yo y desde luego que nos ha encantado, el valor añadido de los ponys y la piscina nos ha encantado, la niña lo ha pasado genial con los ponys, el lugar es precioso y con detalles muy bien cuidados, sin duda cuando volvamos por la zona repetiremos!! Súper recomendable!!”

“Pasamos 4 días geniales en este alojamiento singular. Los dueños muy simpáticos y amables. Ideal para descansar del bullicio, alrededores bonitos con el pantano a la vista. La piscina algo pequeña pero suficiente para refrescarse en verano.En el pueblo hacen unos churros para chuparse los dedos.”

“Atención inmejorable, simpatía y profesionalidad hoy día raro”

“Es una de las mejores tiendas tienen de todo y te atiende super bien es muy maja .”

“Un sitio totalmente recomendable, el trato cercano por parte de Kiko y como no también un servicio de 10 por parte de la maravillosa Ana y de todo el equipo que lo forman. Es un lugar estupendo con un ambiente agradable y acogedor para tomar ya sea un aperitivo, cómo para comer menús muy abundantes y a un precio fabuloso entre diario. Excelente relación-calidad precio. Mis 5***** estrellas totalmente merecidas y ganadas. ¡¡200% RECOMENDADO!!”

“Bonita ruta circular pero también se puede seguir por la orilla del río adelante. Hay muchas cigüeñas. Varios bancos a lo largo del camino, algunos en sombra y unos pocos con mesa. Buen parking.”

“Para niños a partir de 9 años dado que tiene altura. Paraje ideal para dar un paseo y llevar a los niños porque es campo abierto y naturaleza.”

“Después de mucho buscar, seleccionamos Estudio Santos Área para diseñar e instalar la nueva cocina en nuestra vivienda. Lo hicimos, en principio, por el buen trato proporcionado en nuestra primera visita y, sobretodo, por la profesionalidad de Belén que nos sorprendió muy agradablemente. Posteriormente, en cada etapa del proyecto (diseño, plazos de ejecución e instalación final) agradecimos la amable colaboración de todos los empleados de la empresa. Nuevamente, Belén puso a nuestra disposición todo su conocimiento y ayuda inestimable que ha tenido un resultado final del que estamos altamente satisfechos, como se puede ver por las fotos adjuntas. Empresa y personal muy recomendable!!!”

“Buen sitio, muy atentos los camareros, Buenos precios, recomendable 100%”

“Es un manantial natural. Hacia 1850 Maria Manuela Kirkpatrik la madre de Eugenia de Montijo, viene a vivir al palacio, y no sabemos si planta los arboles, o se ocupa de que crezcan. Ahora el ayuntamiento quiere cargárselo para hacer una carretera. Si hay restos arqueológicos los perderemos”