Gastronomía regional en Madrid

“Recomiendo absolutamente este restaurante! El trato es de muchísima profesionalidad y te atienden de maravilla, se nota que trabajan agusto. Pero para redondear, puedo decir que todo estaba buenísimo, destacando el pulpo, las vieiras y las almejas… pero de todo lo pedido, todo exquisito.”

“Fantástico, hemos estado muy a gusto, la comida es buenísima y las chicas encantadoras. Un 10.”

“El cuarto limpio y ordenado, el staff muy amable. El desayuno muy sano y basto. Muchas gracias AC Hotel”

“Podría decir que es el mejor asturiano que he visitado en Madrid Impresionante Cabrales, ensaladas, croquetas, patatas, lacón etc….. todo es un placer a degustar en la mina de Torrejòn. Trato de diez … maravillosos Os aconsejo la visita y degustar cada plato. Felicidades”

“Estupenda terraza para comer tanto en verano como en invierno. La última vez pedimos el menú, muy abundante y la fabada buenísima. Muy recomendable también las fabes con almejas y las carnes.”

“Genial sitio. Todos los platos con mucho sabor, y si a eso le añades que te pides un zumo super rico y lleno de vitaminas... Para repetir seguro. Las hamburguesas estaban muy ricas. No soy vegano y se notaba la diferencia con la carne de ternera, pero no en cuanto al sabor, pues era super rico. Me encanta venir de vez en cuando a este sitio. Además, no me resulta nada caro. Una experiencia diferente. Y si te gusta algún ingrediente en particular, tiene tienda que venden todo tipo de productos veganos”

“La comida era increíble y el menú del dia está muy bien de precio. Muy amables también.”

“Un restaurante que sorprende desde el primer momento. La decoración es moderna, con un toque elegante pero sin ser pretenciosa, lo que hace que la experiencia sea muy cómoda. El personal fue extremadamente atento: nos recomendaron varios platos de la carta y acertaron en todo. Probamos una pasta fresca con salsa de setas que estaba deliciosa y un pescado al horno en su punto perfecto. Los postres caseros fueron la guinda de la velada. La calidad de los productos se nota y los precios me parecieron adecuados para el nivel de la cocina. Ideal tanto para una comida especial como para venir con amigos a disfrutar.”

“Hemos pasado un puente increíble de desconexión, remojones, aire fresco, temperatura agradable (y lejos del horno de Madrid) y muy muy bien tratados por Mariló, la casera. Todo medido al detalle. Nos acabamos de ir y ya queremos volver. MILLONES DE GRACIAS POR ESTOS DÍAS TAN ESTUPENDOS!”

“Excelente se queda corto. Es un restaurante de toda la vida,iban mis abuelos,iban mis padres y a día de hoy, yo también. Lo conozco de siempre y no han bajado la calidad de los productos. Embutidos de primera calidad tratados con mimo y esmero, que aparte de dejarte un buen sabor de boca, te meten de lleno en la faena. Hoy he probado los boquerones al ajillo, todo un desafío para los paladares más exigentes, exquisitos, y la salsita...para mojar pan! Las carnes son todo un espectáculo para tus sentidos, buena presencia, bien cocinadas, sin florituras que desvían la atención del plato principal. El cordero es toda una obra maestra. Pero, cabe destacar el lugar del pescado, que no te dejará indiferente. Aún siendo un asador, el pescado (de primera calidad) no se queda atrás, con su punto justo de cocción, tierno y jugoso. El personal es muy muy atento y con detalles muy profesionales. En resumen, id y probad. Bravo, es todo un placer volver y degustar los sabores que recuerdo desde mi infancia.”

“Hamburguesas de muy buena calidad, contundentes y muy sabrosas. Relación precio calidad muy buena. Tienen buena decoración, espacio de sobra para no agobiarte con otras mesas y fuera de todo el lío turístico. Totalmente recomendable. La hamburguesa de queso de oveja, espectacular.”

“Comida muy agradable, los camareros muy amables y atentos. Menú bastante variado para elegir por 9,30€. Toda la comida riquísima, y los postres caseros lo mejor de lo mejor. Volveré siempre que pueda”

“Paramos para almorzar antes de continuar el viaje. Camareras muy amables y atentas. Bocadillo de calamares muy bueno y grande”

“Un buen bar donde beber y conocer a gente. Conocimos a Miguelito, buena persona, buen bebedor y ya buen amigo. Siempre te recordaremos Miguelito!”

“Estaba de paso, tema viaje. Pechugas a la plancha, ensalada y tarta de queso. Exquisito. Para volver.”

“Fuimos a El Pozo de los Sabores a celebrar el 80 cumpleaños de mi madre, en familia (éramos 13 personas), y la experiencia nos sorprendió muy, muy gratamente. Desde el primer momento nos sentimos súper bien atendidos, especialmente por la chica rubia y por todo el equipo, atentos, cercanos y muy profesionales. Nos dejamos recomendar y fue todo un acierto. Comimos de maravilla: la oreja en salsa, espectacular y crujiente; las alcachofas, el pulpo a la brasa, las láminas de tomate, el salmón y los tartar de atún y de salmón… todo estaba riquísimo. Podríamos seguir nombrando platos porque no hubo ninguno que fallara. El ambiente es muy agradable, el sitio es bonito y acogedor, ideal para celebraciones familiares. Estuvimos muy a gusto y salimos encantados. Sin duda, un restaurante en Alcalá de Henares totalmente recomendable al que volveremos, veníamos de Madrid. ¡Gracias por hacer de este día tan especial un recuerdo perfecto!”

“Fuimos sin reserva y nos dieron enseguida una mesa. Majisimos todos los camareros y en especial un chico joven, una pena no hablarle pedido su nombre para mencionarle aquí. Estuvo muy atento todo el servicio y tuvo muy buenos detalles con nosotros. Comida espectacular, ni una pega. Sitio muy recomendable, a partir de ahora iré más a menudo. Gracias por todo!!”

“Natural, bonito y limpio. Y si admiten mascotas. Hay mucha pradera donde tender las mantas y es regularmente concurrido con lo Q hay espacio suficiente entre los grupos de personas.”

“Un lugar q no conocía pero repetiremos más de una vez excelente la atención y la comida para chuparse los dedos”

“Buena comida y buena atención, al menos en mi primera visita. El poye gallego estaba muy bueno.”

“Mayoristas de jamones, embutidos y quesos. Buen trato y asesoramiento. Aceptan cheques gourmet. Tienen servicio de bocadillos y bebidas para comer allí rápidamente.”

“Trato excelente. Servicio rápido,buena calidad precio y platos generosos”

“Se come muy bien ya son varias veces que vengo a comer a este restaurante y no tengo queja alguna, el servicio muy bueno y atento en todo momento, recomiendo venir aquí tanto para desayunar como para comer, no he venido nunca a cenar.”

“Muy buen servicio y buenos precios, la carta es muy variada y todo está rico, además dispone de una zona infantil donde los niños pueden entretenerse y jugar.”

“He ido a comer a este restaurante más de seis veces y casi siempre he comido muy bien. Los precios son razonables y la materia prima es bastante buena, además de bien elaborado y buena presentación. Me gusta especialmente las patatas bravas, de las mejores que he probado, combinando salsa brava y alioli. Los arroces, por lo general, son muy buenos, especialmente el risotto, aunque la paella del señoret. Las croquetas están buenas, aunque me parecen pequeñas y escasas. Los calamares a la romana y chopitos también están buenos, pero muy escasos. Los menús están buenos, aunque no dan muchas opciones y el precio en finde semana me parece demasiado caro. Los huevos rotos también están bien, pero eso lo puedes pedir en cualquier parte igual de buenos”

“Magnífico lugar para sentirte en casa . Comida espectacular!”

“Como siempre una maravilla,hoy estuvimos comiendo tres personas, tanto las raciones (o medias)como el menú del día,dan gusto,mucha calidad de producto y un personal de fábula, seguiremos disfrutando de su carta y servicio.”

“Una gran experiencia, comida típica muy rica y lo mejor todo lo que aprendes muchísimo con las explicaciones del dueñola. Tomamos unas raciones con los vinos de cata y nos puso un plato del guiso de garbanzos riquísimo por cuenta de la casa. Restaurante muy original. Volveremos!”