Culinario en Madrid

“El típico día que vas andando y de repente te encuentras con un bar que te sorprende por su cercanía y el buen trato. Apenas he estado tomando unas cervezas pero me han hecho sentir como si estuviera en mi casa. Me gustó también porque con cada consumición eliges la tapa. Quedo pendiente de la comida pero volveré a probarla.”

“Bueno , que decir , una cena de diez , sabores sorprendentes , cantidades abundantes, probamos el menú degustación de 35 euros , salimos mas que satisfechos , hubo un par de platos en concreto que estaban demasiado buenos, deseando volver de nuevo a probar toda la carta , el servicio de diez desde luego .”

“Un trato genial...., llegamos sin reserva y nos ubicaron en un sitio bastante bueno. La comida con buena calidad y bien cocinada. El trato del servicio muy bueno, amables y atentos en casa momento. El lugar bonito y bien decorado. Repetiremos.”

“Hemos quedado muy satisfechos tras nuestra cena en Casa Emeterio, tanto por la calidad de los platos, esmeradamente elaborados, como por la profesionalidad del servicio. Los platos muestran sabores tradicionales, tanto en el componente principal como en las salsas que los acompañan. Una carta muy interesante con propuestas diferentes.”

“Excepcional, he ido hoy a comer con mi pareja y nos ha encantado. El trato es impecable y todos son súper majos y divertidos. La comida estaba buenísima, la carne tierna y de buena calidad, las salsas riquísimas, con unos sabores espectaculares. Te ponen un aperitivo previo a la comida y un detalle con sorbetes y bombones después de los postres que marca la diferencia. Hemos quedado encantados. Repetiremos sin duda. Hacéis un trabajo maravilloso, da gusto ver gente trabajar tan bien y disfrutando de su trabajo.”

“La comida muy buena y a buen precio. Destacar la amabilidad de todo el personal que están atentos a que no te falte nada. Pedimos dos ensaladas, dos bocadillos y croquetas para 5 personas y comimos estupendamente.”

“Dulces deliciosos,muy buen cafe,ambiente cordial y servicio muy amable.Da gusto empezar las mañanas de una manera tan rica.Muchas gracias !!!!!”

“Sitio acogedor y muy amables. Calidad, precio muy bueno. Precio muy asequible.”

“Hemos estado comiendo hoy en este sitio. Hacia mucho que no veníamos y nos hemos encontrado gratamente a un camarero de origen chino pero q habla español perfectamente x q lleva toda la vida o mucha parte de su vida aquí en España. No lo sé con exactitud. Lo q se es q nos ha hecho pasar un rato muy agradable y nos ha tratado súper bien. Explicandonos los platos y haciéndonos sugerencias q hemos agradecido. Hemos venido muchas veces y nunca nos hemos sentido tan agusto como con este señor. Los demás del restaurante son bastante distantes y secos. Espero q este hombre esté en este local mucho tiempo”

“Gran descubrimiento, celebramos un cumpleaños. Muy agradable, muy buen ambiente, con música en directo, los platos y sushi muy buenos y frescos El trato exquisito, en especial Alejandra, gracias por tu amabilidad. Un placer, sin duda repetiremos”

“Nos encanto. Caimos de sorpresa con amigos y la vibra del lugar era muy buena. Comimos en la barra, la atencion fue muy atenta sugiriendonos platos y advirtiendonos del picante. Es comida del sudeste asiatico, picante, pero con sabores innovadores y muy sabrosos. Recomiendo las costillas (plato estrella) y el coliflor. Esta bueno para compartir.”

“En medio de las agitadas noches de Huertas un sábado de noviembre me encuentro con este oasis de buen ambiente, espacio, atención y copas de un nivel que bien podría ser el último tal en esta vida antes de alcanzar el infra mundo. Recuerdo a tres personas, a los que lamentablemente por mi parte no me presenté y desconozco sus nombres, que por sus atención e indicaciones deben ser las personas que regentan el local. Dos hombres y una mujer. Recomiendan muy bien en una carta de cócteles orientada al mundo del tequila y, especialmente, el mezcla. Remates en el paladar con toques ahumados de ricos destilados del ágave que bien servirían para sentirse por una noche el protagonista de "Clavado en un bar" de Maná. Volveré a este México profundo y auténtico, moderno y sin tópicos”

“La comida deliciosa. Super recomendable. Es económico y la comida es alucinante. El trato magnífico. Es lo mejor que hay en la zona. Comida abundante.”

“Toda una sorpresa con toda la experiencia. Sitio muy chulo, limpio, música de ambiente agradable y temperatura también agradable. La camarera Leticia nos atendió súper amable. La comida súper buena de sabor, y para ser menú diario x 15€ la cantidad y presentación toda un acierto. Sin duda volveremos a repetir.”

“Riquisimo todo!! El staff super amable y cercano! Ya hemos vuelto un par de veces y seguiremos yendo unas cuantas para probar el resto de la carta de comida y cervezas! Recomendable 100%”

“Pizza y pasta buenísimas, raciones grandes —a lo mejor las del menú del día m, que es baratísimo, son menos abundantes? Atención muy buena, sobre todo nuestra camarera. Lástima que pasamos de casualidad y no nos viene bien para volver, pero regresaría hasta probar toda la carta. Por alguna reseña que he leído, creo que al dueño le importa mucho el servicio que da, y no servir platos de una franquicia.”

“He descubierto este producto en el coscos,y los lazos con chocolate estan espectaculares,me han encantado,tngo que ir por su tienda y llevarme un buen suertido.”

“Restaurante muy recomendable de comida asiática estilo buffet a la carta. El local es amplio. Muy buen servicio. Buena variedad de productos. Precio inmejorable (menú fin de semana a 16,50€ por persona, no incluye bebida). Repetiremos.”

“Buen servicio y muy atento el personal. Buen ambiente y tranquilo. Instalaciones muy limpias y ordenadas.”

“Me ha encantado la comida , la butifarra sin tripa y la ensalada de quesos estaba espectacular. La tarta de calabaza recomendable.”

“Excelente atención, Nos atendieron aún habiendo cerrado la cocina Un menú super bueno Personal atento y agradable”

“Muy buen menú del día, aunque lo llevan unos chicos orientales, tienen un trabajo efectivo y profesional, la cocinera es española y cocina de 10!!! Menú por casi 12 muy bueno”

“El trato de todo el personal son muy amables.”

“Este domingo encargué una paella mixta para 10 y estaba muy rica!!!! con su socarrat y todo.Me la trajeron a casa puntuales y el trato muy amables. Ademas el pequeño local, lo tienen muy cuidado. También pedí una tortilla, quizás un poco pequeña...pero riquisima!!!!!....Recomiendo este sitio.”

“Cambié todas las puertas y armarios de la casa con ellos y fenomenal. Nos asesoraron muy bien y todo perfecto. Un año después del trabajo seguimos muy contentos. 100% recomendables”

“Comida de 10, muy rica y bien preparada, además con buenos precios. Recomendamos la harira, el zaalouk y el tajin. El té está espectacular. El personal súper amable, y el ambiente muy tranquilo. Repetiremos sin duda, muchas gracias”

“Muy rico el menú del día, y bastante bien calidad precio, nos gustó mucho”

“Escuela de hostelería con encanto rural, se respira tranquilidad y paz que inspira para meterse entre sus fogones. Ideal para profanos y profesionales, su gran equipo humano y las aulas de formación, incluida una impresionante cocina con las últimas tecnologías, te hará un experto en el mundo gastronómico y un entendedor del arte del buen comer. Totalmente recomendable y aconsejable.”

“Mi experiencia ha sido realmente enriquecedora. Durante el curso, tuve la oportunidad de aprender el arte del sushi, algo que siempre había admirado pero nunca imaginé que sería tan fascinante hacerlo por mí mismo. Los instructores fueron muy atentos y se aseguraron de que todos los detalles fueran claros, desde el manejo del arroz hasta la preparación perfecta de los pescados. No solo aprendí a hacer sushi, sino también otras técnicas tradicionales de la cocina japonesa. Sin duda, una experiencia inolvidable que recomiendo a todos los apasionados de la cocina.”