Comidas y cenas en El Escorial

“Yo no soy vegetariano pero como una de mis hijas sí busqué un restaurante de este tipo y guiado por las reseñas fuimos a Telos. Y efectivamente las reseñas eran acertadas, es un sitio muy tranquilo con un servicio excelente dónde respondieron a todas nuestras preguntas con mucha amabilidad. Y lo más importante, con una comida exquisita elaborada con productos de calidad y con dedicación. Todo lo que pedimos estaba riquísimo. En resumen un restaurante magnífico y muy recomendable.”

“Nos encontramos de casualidad con este sitio y fue un acierto. Nos pusieron una tapa de patatas revolconas y unas croquetas de cecina y manzana muy buenas por parte de la casa. Nosotros pedimos ensalada de anchoas, el risotto con boletus y el entrecot. Con los cafés nos pusieron unos dulces. Además, la atención por parte de los camareros ha sido de lo mejor. Si volvemos por la zona es para repetir!!!”

“Un lugar increíble tanto por la buena cocina que ofrece como por el servicio amable y atento y la decoración encantadora. Llevamos una invitada que solo hablaba inglés y una camarera que hablaba perfecto inglés la atendió encantada y le explicó los platos. Oscar fue muy atento y amable. Pedimos la paella de arroz negro que estaba divina el sabor justo para disfrutarla ya que en otros lugares veces el sabor es muy arropador. Pedimos paella señoret también perfecta. De los entrantes recomiendo las croquetas de chipirón, el jamón que viene con tostas de pan y tomate y los mejillones. Tiene una degustación de postres que trae tarta de queso, brownie con helado de avellanas y una torrija, recomendable para probar de todo un poco. Repetiremos seguro.”

“Un sitio ideal para comer cerca del Monasterio con aparcamiento gratuito cerca (al lado de la Universidad). El edificio donde se ubica son las antiguas casas de oficio anejas. El menú del día riquísimo a 14,50 € a destacar el recuerdo revuelto de morcilla y la hamburguesa de la reina (no os dejará indiferente). Los postres probamos la tarta de queso y el tiramisú y aunque ambos están buenísimos, el tiramisú no te lo puedes perder. Destacar la atención, disposición y amabilidad de Elena y la exquisitez de las recetas. ¡Volveremos!”

“Un lugar completo por: ubicación, junto al Embalse; unas vistas espectaculares; una excelente cocina y buen servicio. Tomamos un arroz de Secretos que nos gustó mucho y los entrantes, todos, eran muy sugerentes. Me encantó el carpaccio de gamba y los bombones de foi. Tienen una zona para tomarte una copa con vistas al embalse que es una delicia. Un sitio al que ir porque no te defraudará.”

“Comida muy rica casera y todo muy limpio y la atención maravillosa como en familia y muy buenos precios”

“Acudimos por vez primera a conocer este histórico restaurante de El Escorial. Ubicado en un entorno único, en la sierra de Abantos, hemos podido disfrutar de una comida en terraza, con una temperatura ideal y debajo de una arboleda muy bonita, como se puede apreciar en las fotos. El contacto para la reserva, a través de la web a sido muy sencillo. Te pide para ello una tarjeta de crédito donde, si no respetas la reserva y no apareces te van a cargar 10 € por comensal, cosa que me parece muy lógica, pues hay gente que no respeta el trabajo de los demás y no saben el perjuicio que pueden ocasionar con su informalidad. Se aparca de manera gratuita en la puerta del restaurante, contando con aparcacoches. Llegamos a la recepción donde nos reciben y después de identificar nuestra reserva nos acomodan en nuestra mesa, redonda y para 5 personas. El personal muy atento y eficiente desde un principio. Nos comandan bebida y comida, y nos obsequian con unos chupitos de gazpacho que está muy bueno. Pedimos muchas cosas y casi todo, para compartir. Primero vinieron unas patatas revolconas con torreznos que, creo, son de las mejores que he podido comer. Y los torreznos en su punto a mi gusto. Seguimos con una de croquetas de jamón, 6 uds y de buen tamaño, muy cremosas, bien de jamón, y un empanado perfecto, muy muy buenas. Sin gota de aceite exterior de restos de fritura. Una ensalada de pimientos asados en la parrilla de carbón, con burrata y guacamole, muy rica. El asado de los pimientos en la brasa se nota mucho en el sabor y aroma de los pimientos. Muy bien aliñada. Una terrina de hígado micuit de pato casera, de la antigua escuela, increíble. Ahora es muy difícil encontrar muchas cosas de estas y hechas así. Lo siento, pero soy un clásico. Media de morcilla de Burgos muy bien, sin gota de aceite sobrante. Unas flores de alcachofa con jamón y puerro breseado con salsa romesku, espectaculares. Otro guiño clásico y de calidad esa romesku. Calamar fresco de potera a la brasa, muy bueno, el carbón realza todo. Un solomillo de ternera que se deshace en la boca, con patatas fritas. No necesita más. A punto. Y es que la carne de la sierra de Guadarrama no tiene por qué tener complejo alguno con otras denominaciones con más nombre. Las chuletillas de cordero eran como cuando comes pipas. Empezar y no parar. Un chuleton de 1 kg trinchado al centro también muy bueno. Todas las carnes, no hace falta decirlo ni repetirlo, en las brasas. Un steak tartare de solomillo, el cual pedí sin nada de picante, muy bien aliñado, con sus tostás de pan . También, aunque no en este orden, se me había olvidado, un poco de salmón marinado en casa a la antigua usanza , el cual fue un obsequio para que lo probaramos y que para otra ocasión queda en pendiente. Muy bien marinado. Los postres, nos pusieron un surtido, eran todos caseros. Tarta Sacher, tarta de queso no de horno, tiramisu y milhojas de crema y nata, todo muy muy bueno. Y es que cuando es casero y bien hecho, claro se nota mucho. Si hay que pagar un poco más,y además está muy bueno como a sido el caso, se da por bueno. Cafés, y 2 gintonics, no para el conductor, por supuesto, y buena sobremesa sin prisa, bebidas de la comida, eran aguas, refrescos y cervezas, y todo por 300 euros, me parece una gran comida, de elaboración, calidad del género, entorno, servicio, ya que todo suma y mucho. Volveremos sin duda a este magnífico lugar.”

“La única pega que se le puede poner a este restaurante es que está algo alejado del monasterio. Por lo demás todo es estupendo . El ambiente , la atención y por supuesto la comida. Nosotros nos pedimos la ensaladilla rusa con langostinos, el chuletón de 1 kg y un postre. La carne estaba espectacular. Muy blandita y gustosa. Un sitio al que volveremos seguro.”

“Es un restaurante con muy buena calidad y variedad de comida, pero lo mejor la excelente atención recibida. El personal es encantador e incluso nos invitaron a un chupito de la casa. Lo único quizá un poco caro en relación calidad precio.”

“Hicimos una parada para tomar unas cañas y qué grata sorpresa, unos aperitivos increíbles, nos pusieron un plato de torreznos buenísimos. Después un pisto en una concha, el camarero muy amable, un sitio sencillo pero con buena cerveza y buen servicio”