Comida tradicional spanola en Madrid

“Hemos estado cenando y solo puedo decir cosas buenas..... La atención de las mejores recibidas últimamente, muy atentos y educados. El ambiente tranquilo y relajado. La comida excelente, todo buenísimo. Era nuestra primera visita y seguro que volveremos más veces, quedan muchas cosas por probar.”

“Comida casera deliciosa, muy buen menú de día con varios platos a elegir, y el servicio fantástico. Repetiremos! :)”

“Comida siempre exquisita y a punto. Muy amables y competentes. 100% recomendables”

“Sitio acogedor y muy amables. Calidad, precio muy bueno. Precio muy asequible.”

“Asados excelentes y buen precio, muy buena cocina y carta muy completa. Tiene un buen menú del día, hasta 5 platos a elegir. Los asados lo mejor. 100 x 100 recomendable”

“Comida casera muy rica, personal fantástico te hacen sentir como en casa y encima admiten mascotas que las tratan igual de bien que a las personas... Ambiente familiar, lo recomiendo 100%”

“Buen menú y bien de precio las camareras muy amables repetiremos”

“Excelente el trato recibido en este restaurante y la comida muy buena! Eso si hay que venir con hambre porque las cantidades son abundantes! Recomendable 100%”

“Muy bueno el menú del día, no he probado plato que no esté bien hecho y el arroz con leche de los mejores que he probado. Trato correcto y educado y bastante sitio para comer tranquilamente sin mucho ruido ni jaleo.”

“Nuestro sitio preferido para comer después de una buena ruta de montaña. Un sitio grande atendido a la antigua usanza con unos camareros encantadores, comida casera. El único "pero" es el ruido los fines de semana, poniendo decoración que amortigue el ruido y mejorando la decoración con motivos más de montaña y sierra, sería de 11. Tienen menú entre semana a 15 € y en fin de semana a 26 €”

“Un restaurante espléndido especializado en arroces y paellas. La comida es exquisita, incluso los aperitivos o entrantes son muy buenos. Recomiendo los calamares y las setas al ajillo, delicioso! Las paellas son espectaculares (me encanta el arroz negro), el servicio es amable, atento y educado. Todo esto en un ambiente limpio, bien cuidado y acogedor, por un precio más que razonable. Existe un pequeño número de plazas de aparcamiento a la entrada, pero en cualquier caso se puede aparcar en las calles colindantes con facilidad. Uno de mis sitios favoritos!”

“El mejor bar restaurante del pueblo de Vallekas. Toda la preparación como los callos, cocido, paella, etc, con una limpieza impecable y una calidad extra, como el fua. Si señores aquí dan el fua y les encanta dar chamba a los clientes para demostrarles que son los mejores. Tienen menú diario, hamburguesas, sándwiches, perritos, torreznos, tabaco, dardos, simpatía, alegría y buen estar. Lo único que no les gusta son los yonkis, igual que a mí. Si os gusta disfrutar del placer de la restauración, este es vuestro lugar. Un saludo guerreros, hasta la victoria siempre ⚔️.”

“Muy recomendable su menú del día por 12,50€! Comida casera, buena cantidad y muy rica! Sus postres también deliciosos. Camareros muy atentos y sirven muy rápido Volveremos!”

“Da gusto salir de un lugar donde no sales oliendo a cocina. Ambiente muy limpio, trato excelente, tapas bien ricas y tanto bocadillos como el menú, de calidad. Muy aconsejable y recomendable.”

“Buenísimo sitio tomar la cerveza el pincho”

“Celebramos hace unos días la comunión de mi hijo y todo ha salido fenomenal. Muy buena cocina, el salmón, la merluza y la tarta de chocolate espectacular. Amabilidad por parte del personal, estuvimos en la terraza y el entorno no puede ser más agradable. Además Santiago muy profesional cuidó todos los detalles. Nos sentimos muy bien atendidos, sin duda volveremos.”

“El dueño es un crack en la cocina, cominos y bebimos muy bien, el menú de sábado espectacular!!! Muy buena atención por el personal!! Muy recomendado”

“Fuimos por el cumpleaños de mi hijo y me sorprendió gratamente, la comida de muy buena calidad, el servicio excelente y de precio ni caro ni barato”

“Fuimos el sábado pasado a comer, la comida estaba riquísima, cogimos croquetas (enormes y buenísimas por cierto), gambas al ajillo y unos huevos rotos con jamón (pedazo sartén nos trajeron si de ahí comían tres personas jajaja), estaba todo tremendo. Es un sitio donde hay de todo, comida y platos tradicionales de cuchara, carnes, ensaladas, revueltos, hamburguesas, sándwiches... Sin duda un sitio al que volver con toda la familia. Muy recomendable, me ha encantado el sitio.”

“Muy Buenas comida y un menú variado de calidad escelente y el precio muy asequible Tanto en la terraza o en el interior el servicio a los comensales el escelente El personal muy atento cuando piden no tardan en atenderte y rapidez en traertelo Lo más bueno José el dueño está atento a todo y está atento y te va preguntado cómo te va y si está todo a tu gusto No he encontrado nada negativo He venido por motivos de trabajo y me recomendaron este sitio y yo también lo recomiendo”

“Es la segunda vez que como ahí. Comida casera tradicional. Todo bien a precio razonable. Más no se puede pedir.”

“Llegamos mas tarde de las 4 en martes y nos atendieron a un grupo de 9 muy atentamente y de manera cordial, creo que era el jefe de sala, un hombre mayor muy majo y agradable. La comida riquisima, casi todos pedimos Salmorejo que veniamos de trabajar y ya empieza a hacer calor. Postres caseros variados y ricos. ¡Espero volver!”

“Ayer estuvimos cenando 3 amigas y nos fuimos muy satisfechas de allí. Las raciones abundantes y el servicio bueno. El camarero nos avisó de q es nuevo y d q tuviésemos paciencia xo lo hizo genial. Volveremos sin duda!!!”

“Un buen sitio para comer! El salón de arriba muy espacioso y la comida buenísima, a destacar las patatas revolconas, puerros con salsa romesco (todo sin gluten) y el arroz de rabo de toro! Lo mejor de todo es que tienen gran parte de la carta apta para celiacos y mucho control con el tema. Todo en la carta que es sin gluten viene perfectamente indicado y también tienen pan. Estuvieron pendientes de mi hija que es celiaca y ha sido estupendo!”

“Desde que lo llevan los nuevos “propietarios” (desconozco si son ellos o lo tienen alquilado) la cocina es un punto a destacar. Hemos probado la oreja, la sepia, los chipirones y las tablas de patatas con salsas (por cierto, las patatas no son congeladas) y está todo muy bueno. Además las raciones son abundantes. Calidad precio más que adecuado. Camareros muy agradables.”

“Aparentemente pasa desapercibido, restaurante de gasolinera, sencillo, antiguo, pero el menú de domingo increíble, de segundo había (entre otros), chuletillas de cordero y entrecot, platos abundantes y de calidad, aunque no parece lo que es, muyyyyy recomendable!!, relación calidad precio en las comidas de 10.”

“Restaurante espectacular en todas las raciones y platos. De lo mejorcito del barrio. Nos encanta por qué las raciones son más pequeñas y más baratas para que puedan pedir más raciones variadas. Tienen terraza y carpa. Muy recomendado.”

“Estuve con mi mujer cenando y la verdad es que estuvo todo increíble, desde el servicio, el ambiente y por último pero a destacar, la comida. Nos pedimos unos entrantes que estaban riquísimos, pero lo que jamás había comido algo igual fue la ventresca de atún, estaba para aplaudirle y no parar. Es poca cantidad, pero se nota que es de una calidad muy alta y la preparación, con ese sabor ahumado es increíble.”

“Restaurante Valladolid es un establecimiento situado en el corazón de Segovia que destaca por su oferta gastronómica basada en la cocina tradicional castellana. Aquí te dejo una reseña detallada de este restaurante: ### Ambiente y Decoración Restaurante Valladolid se encuentra en un edificio histórico que mantiene la esencia tradicional segoviana. La decoración combina elementos rústicos y modernos, creando un ambiente acogedor y elegante. Las paredes de piedra, los techos con vigas de madera y los detalles decorativos añaden un toque de autenticidad que complementa perfectamente la experiencia culinaria. ### Servicio El personal del Restaurante Valladolid es conocido por su profesionalismo y amabilidad. Los camareros son atentos y están bien informados sobre los platos y las recomendaciones del día. El servicio es rápido y eficiente, sin sacrificar la calidad de la atención al cliente. ### Comida La carta del restaurante se centra en la cocina tradicional castellana, con especial atención a los platos locales. Algunos de los platos más destacados incluyen: - **Cochinillo Asado**: Este plato emblemático de Segovia es una especialidad de la casa. El cochinillo es tierno y jugoso por dentro, con una piel crujiente que se deshace en la boca. - **Judiones de la Granja**: Otro clásico de la región, los judiones se sirven en un guiso espeso y sabroso que es perfecto para los días fríos. - **Sopa Castellana**: Una sopa reconfortante hecha con ajo, pan, jamón y huevo, ideal para comenzar la comida. - **Ponche Segoviano**: De postre, el ponche segoviano es una delicia imprescindible. Este pastel, hecho con capas de bizcocho, crema y mazapán, es el broche de oro perfecto para una comida tradicional. ### Relación Calidad-Precio Restaurante Valladolid ofrece una excelente relación calidad-precio. Los platos son abundantes y están bien elaborados, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Aunque los precios pueden ser un poco elevados en comparación con otros restaurantes de la zona, la calidad de la comida y el servicio justifican el costo. ### Conclusión Restaurante Valladolid en Segovia es una excelente opción para quienes buscan disfrutar de la auténtica cocina castellana en un ambiente acogedor y con un servicio impecable. Tanto si eres un visitante que quiere probar las especialidades locales como si eres un residente que busca un lugar especial para una ocasión especial, este restaurante no te decepcionará.”

“Espectacular la fideuá! El servicio muy amable y atento. Se come muy bien con el menú por 12,50€.”