Tapas de autor en Islas Baleares

“La habitación está increíble la ducha era súper grande muy tranquilo lo mejor es que puedes hacer el checking a la hora que tú llegues no es tan rugido en el horario del cheking como otros hoteles al entrar encuentras una sensación de tranquilidad la cama de lo mejor dormí súper bien !! Sin duda repetiré”

CHILATE es una auténtica joya de la gastronomía mexicana contemporánea situada en la zona norte de Palma. Este pequeño y acogedor restaurante destaca por su luz tenue y un ambiente íntimo que invita a disfrutar de una velada especial. Su propuesta culinaria fusiona las raíces tradicionales de México con toques innovadores y técnicas de cocina moderna. La carta ofrece delicias que van desde tamales y ceviches frescos hasta tacos gourmet y carnes cocinadas a baja temperatura.

Ubicado en el centro histórico de Palma, Arlequin Restaurant & Cocktail Bar ofrece una experiencia gastronómica y de ocio verdaderamente única. Su singular ambientación inspirada en el mundo del circo crea un espacio envolvente distribuido en dos plantas. La oferta gastronómica incluye una variada selección de platos para compartir y tapas elaboradas con productos de calidad. Entre sus especialidades destacan las icónicas patatas bravas y diversas opciones adaptadas para personas que requieren una dieta sin gluten.

Pausa Café & bistró es un coqueto y acogedor establecimiento situado en el corazón de Cala Millor. Este encantador espacio combina una atmósfera relajada con una propuesta gastronómica creativa e innovadora. Su carta ofrece desde desayunos con tostadas variadas y café de especialidad hasta cenas con tapas originales y hamburguesas de autor. Entre sus opciones destacan ensaladas con combinaciones sorprendentes, croquetas caseras y platos con contrastes de sabores.

S'Arravalo es Castell se encuentra ubicado en el Carrer Bon Aire, en el pintoresco municipio de Es Castell. Este discreto y acogedor local se ha posicionado como un espacio de culto para los apasionados de la gastronomía. La propuesta gastronómica se basa en una cocina de autor honesta que rinde homenaje a las recetas tradicionales de Menorca. Su carta incluye tapas innovadoras como croquetas de gambas, ensaimada de sobrasada con careta de cerdo o steak tartar de caballo.

La Caracola Food & Loungebar es un distinguido espacio gastronómico situado en la zona costera de Cala Rajada. Ubicado estratégicamente cerca del puerto, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria moderna y diferente. Su propuesta gastronómica abarca desde sofisticados tartares hasta recetas de autor preparadas con ingredientes de gran frescura. La carta incluye platos abundantes y llenos de sabor que combinan texturas sugerentes y salsas elaboradas con maestría.

“Excelente ubicación. Atención tipo hostel con bar integrado. Llegamos tarde, no había recepción pero manejamos en ingreso con códigos. Tiene parking pegado al hotel.”

“Excelente el variado mallorquino! Fuimos a almorzar y nos atendio el camarero dylan excelente servicio.”

“Precioso buenas vistas ideal para disfrutar de un paseo por la montaña”

“Muy lindo lugar frente al mar, dueño agradable y amigable, comida deliciosa, se recomienda pollo picante con verduras, pan naan recién preparado y servido caliente, definitivamente regresaré probar otro plato”