Sa Roqueta
“Excelente restaurante para disfrutar de una hamburguesa de locos. Me pedí la dry age, que es una especia de smash burger de carne madurada y estaba espectacular, con la salsa especial de la casa. Una especial mención a las patatas pulled pork, que una vez que pruebas una ya no puedes parar, me recuerda a aquel anuncio de cuando haces pop ya no hay stop xD. En cuanto al postre, pedí tarta de queso y tarta de quinder. Decir que en este punto es quizás donde flaquean más, ya que la tarta de queso no es una tarta de queso al uso, sino que, se acerca más a la textura de una creixonera de brossat, pero correcta. La de quinder, algo más rica. Porciones pequeñas, eso sí. El ambiente una pasada, reservamos mesa en la terraza y la verdad es que estuvo genial. Quizás deberían cuidar un poquito más los tiempos de espera, que superan con creces la media de 15 minutos que se considera “correcta/aceptable” en un restaurante. A pesar de esos pequeños fallos, las 5 estrellas las tiene más que ganadas, todo ello, gracias a su personal que hace que la experiencia sea realmente agradable. Es un sitio para repetir.!!”