Restaurante exclusivo en Islas Baleares

Brut restaurant es un vanguardista templo gastronómico situado en el tranquilo municipio de Llubí, en la isla de Mallorca. Ubicado en el Carrer la Carretera, el restaurante propone un concepto culinario íntimo e innovador enfocado en el producto local. La propuesta principal consiste en un exclusivo menú degustación compuesto por múltiples pases preparados frente al comensal. Las recetas destacan por la aplicación técnica de procesos de fermentación, garums y el aprovechamiento integral de insumos autóctonos.

“El hotel Calatrava es un verdadero sueño dentro del casco antiguo de Palma el cual recomiendo 100% y que decir del personal que es atento y maravilloso. Sobre todo la recepcionista Sara que nos ha facilitado todo muchísimo. Mil gracias, repetiremos!!”

La Caracola Food & Loungebar es un distinguido espacio gastronómico situado en la zona costera de Cala Rajada. Ubicado estratégicamente cerca del puerto, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria moderna y diferente. Su propuesta gastronómica abarca desde sofisticados tartares hasta recetas de autor preparadas con ingredientes de gran frescura. La carta incluye platos abundantes y llenos de sabor que combinan texturas sugerentes y salsas elaboradas con maestría.

“Un hotel precioso, con personal atento y amable. El desayuno buffet es delicioso,la cocinera Loli lo prepara con sabiduría y esmero; la mejor manera de empezar el día. Muchas gracias por hacer que nuestra estancia en Sóller sea inolvidable.”

“Disfruté de este espacio con el Spirit yoga Festival de Yoga del Mar, y debo decir que ha sido un trocito de paraíso! Distintos espacios, pequeños bosques, piscina al sol, ducha de naturaleza y buena vibración”

“Muchas gracias a Carolina y todo su equipo por hacer de este hotel un lugar mágico.”

“Hemos tenido el placer de disfrutar del mejor desayuno del mundo, sin duda un espectáculo. Todos los platos deliciosos con mucha explosión de sabor. Marco nos ha explicado con detalle cada uno de los platos. Ha sido muy agradable y profesional. Repetiremos sin duda.”

“Un espectáculo de calidad y elegancia de la más alta categoría. He estado en varios eventos en este lugar y la verdad es que impresiona desde el primer momento. Ubicado en una mansión histórica del siglo XIII, el hotel combina arquitectura señorial con lujo moderno. Sus salones y terrazas ofrecen vistas espectaculares sobre la bahía de Palma, convirtiéndolo en un escenario perfecto tanto para celebraciones como para disfrutar de la esencia más exclusiva de la isla. El servicio es impecable: atento, discreto y siempre profesional, con ese cuidado por los detalles que distingue a un verdadero cinco estrellas. La gastronomía está a la altura, con propuestas que mezclan tradición mediterránea y refinamiento internacional. No es simplemente un hotel: es una experiencia de lujo envuelta en historia, donde cada rincón transmite distinción. Sin duda, un referente en Mallorca y un lugar al que siempre es un privilegio volver.”

“Local precioso en el centro de Palma , un jardín espectacular , un equipo de cocina de 10, increíbles profesionales con agrado sublime y único. Año tras año nuestra visita a esta casa es obligada ya que la calidad como aquí no es común en ningún otro lado , destacar a Tomás con su profesionalidad y experiencia majestuosa que destacan sobre todo en este lugar junto a la simpatía y agrado de Lia que siempre te darán la mejor versión de ellos . Sin duda alguna volvemos a vernos pronto. Recomendamos el menú del chef de 7 platos, simplemente espléndido.”

“Hemos estados alojados este fin de semana pasado, Mi mujer, mis dos hijos y yo, y ha sido todo fantástico. Elpersonal de recepción fue muy atento, las instalaciones perfectas y la playa a un paso del hotel…inmejorable, todo de 10. Destacar el personal de animación, que se le trabaja muchísimo, en especial, a Alvaro, responsable del equipo, una persona maravillosa y muy atenta con mis hijos. Repetiremos sin duda”

“Un Marco incomparable, un servicio exquisito, la comida muy buena. El precio muy competitivo para un cinco estrellas. El comedor es preciosos, llenos de historia y de glamour. Muy recomendable para una noche en pareja.”

“He pasado el día allí y considero que es uno de los hoteles más lindos que he visitado, tienen una piscina vista mar, el ambiente es tranquilo y relajante. Quiero destacar la atención de Estefany, excelente servicio, fue muy amable desde el primer momento, siempre estuvo pendiente, me enseñó el restaurante y el spa, luego el desayuno bufet es amplio y delicioso, he comido unos huevos benedictinos hechos por Aida son los más ricos que he probado, he aprovechado para hacerme un masaje que estuvo muy relajante la verdad es que Anaís no pudo hacerlo mejor, recomiendo este hotel al 100%”

“Mi novia y yo visitamos el restaurante del hotel Espléndido, fuimos sobre 22:30 y ya casi cerraban todos los restaurantes, pero ellos nos atendieron muy amablemente y con una rapidez y profesionalidad impecable. La ubicación del restaurante es inmejorable, los cocktails y la comida no le envidian nada a los restaurantes de lujo. Productos frescos y buenos sabores, la limpieza fue impecable, incluso le dije a mi novia que estaba muy contento con la higiene y eso no es la norma. Muchas gracias a Gabriel que nos atendió muy amablemente, con mucha simpatía y profesionalidad. Lo recomiendo a todo el mundo que quiera tener una cena al lado del mar y desee la mejor experiencia para sí mismo y su familia.”

“Muy recomendable, atención exquisita de todo el equipo, pero debo destacar la atención del metre Kiko, muy atento y muy entregado a su servicio. Instalaciones geniales, limpieza y orden genial. Recomendable y repetiremos seguro ! Gracias”

“Hoy hemos podido disfrutar de este hotel, con la oferta para residentes, que incluye spa+comida en el atico (restaurant Urbà). En el spa hemos tenido tiempo de relajarnos..después hemos subido al atico, donde se encuentra el restaurante Urbà. Las vistas són espectaculares. La comida ha sido fantàstica, el servicio no podia ser mejor... Queremos hacer una mención especial a Joan (camarero) por tratarnos tan bien!!! Sin duda volveremos. Nos ha encantado!!”

“★★★★★ After a rocky start with the reservation process, I’m happy to say that Kimpton Aysla Mallorca completely turned things around — and then some. From the moment I arrived, the service, attention to detail, and atmosphere were exceptional. The staff went above and beyond to ensure my stay was smooth, relaxing, and truly memorable. Every interaction reflected the warmth and professionalism you'd expect from a true 5-star hotel. They not only made up for the initial issue — they exceeded my expectations in every way. This is a hotel that genuinely cares about its guests. I can now say with full confidence: Kimpton Aysla Mallorca is a 5-star experience. ★★★★★ Después de un comienzo un poco complicado con el proceso de reserva, me alegra decir que Kimpton Aysla Mallorca no solo solucionó el problema, sino que superó mis expectativas por completo. Desde el momento en que llegué, el servicio, la atención al detalle y el ambiente fueron excepcionales. El personal hizo todo lo posible para que mi estancia fuera tranquila, agradable y realmente inolvidable. Cada interacción reflejaba la calidez y el profesionalismo que uno espera de un verdadero hotel de 5 estrellas. Puedo decir con total confianza: Kimpton Aysla Mallorca sí ofrece una experiencia de lujo auténtica.”

Ubicado en Es Pujols en la hermosa isla de Formentera, JANIS es un referente de la alta cocina contemporánea enmarcado en el prestigioso hotel Five Flowers. Su concepto culinario pone en valor la gastronomía tradicional formenterense a través de técnicas de vanguardia y productos locales de proximidad. Entre sus propuestas destaca un exclusivo menú degustación que rinde homenaje a la riqueza del entorno mediante creaciones llenas de matices. La experiencia gastronómica se enriquece con un cuidado maridaje de vinos seleccionado meticulosamente para armonizar con cada creación.

“Excelente atención del personal, ubicación inmejorable y rodeado de excelentes restaurantes. Totalmente recomendable”

“Gracias. Un fin de semana excepcional. Habitación muy bonita limpia y ordenada. Con una decoración con gusto y acogedora. Con jardín privado con hamacas. Rodeado de vegetación, naranjos y las montañas. El desayuno incluido completo. Con productos de calidad. Muy bien atendido y servido por una pareja de amables jóvenes. En recepción te informan de todo. Muy muy recomendable. Volveré.”

“Fantástico hotel rural, con encanto, buen gusto, cómodo y sobre todo el magnífico y profesional trato de sus trabajadores, que te hacen una estancia inolvidable . Un desayuno fabuloso, buena cocina en el restaurante, mucha limpieza en las habitaciones y en todo el establecimiento. Para pasar unos días de relax, disfrutar del spa con masajes, la piscina circular y el magnífico jardín y sus alrededores . Sin duda para repetir la experiencia .”

“buen hotel situado en un pueblo maravilloso e inolvidable”

“Nuestra experiencia en este hotel fue de 2 días y 2 noches y fue perfecta. El trato por parte de todo el personal fue excelente, muy atentos y detallistas. La habitación muy amplia y cómoda con acceso a una terraza con unas maravillosas vistas al pueblo de Valldemossa y toda la montaña. El desayuno bufet completo. Es un hotel para disfrutar de la naturaleza y la tranquilidad, no hace falta salir de allí para desconectar y relajarse. Muchas gracias!”

“Impresionante, todo espectacularmente precioso. Trabajadores de 10, las chicas de bar súper simpáticas y gracias a Bianca, pudimos salir de fiesta y ver calas. Volveremos seguro.”

“Un lugar único, aislado en medio de la naturaleza, ideal para desconectar, ubicado en una casa antigua en la que han sabido combinar a la perfección con elementos modernos”

“He atendido la noche de cine que hacen los martes a las 21:30 en los jardines del hotel, al lado de la piscina, y lo recomiendo 100%. Ver una gran peli disfrutando de la brisa marina y vista mar, con una copa y palomitas, que experiencia tan increíble! El trato del equipo del restaurante/bar ha sido inmejorable. Muchísimas gracias a Víctor, Alex, Pere, Martín y Adrián por vuestro servicio tan caluroso. Hasta pronto!”

“Visitamos el spa del hotel y la experiencia fue excelente. El ambiente tranquilo y las instalaciones muy cuidadas. Me hice un masaje craneal y fue increíble: superrelajante, profesional y de los mejores que he probado. Salí totalmente renovado. Muy recomendable.”

“Fuimos al Spa y me hice un masaje, me encantó la amabilidad del personal. El fisio Carlos fue encantador. También nos atendió Andrea que nos explicó muchas cosas del hotel, una chica extraordinaria donde nos hizo disfrutar del entorno, indicándonos el restaurante Mar donde pudimos degustar una maravillosa comida con unas vistas espectaculares. Muchas gracias”

“Nos encantó nuestra estancia en este hotel. Todo estaba impecable, la limpieza de las habitaciones y de las áreas comunes era excelente. El desayuno genial, muy variado y con productos de buena calidad. Las instalaciones están muy bien cuidadas, se nota que se preocupan por ofrecer un ambiente cómodo y agradable. Pero lo mejor de todo fue el personal: muy amables, siempre pendientes de cada detalle y con un trato muy cercano e individualizado. Nos hicieron sentir como en casa. ¡Sin duda volveríamos!”

“Nuestra estancia en el Hotel Príncep de Mallorca fue, sin duda, una experiencia inolvidable. Desde nuestra llegada sentimos la calidez y la cercanía de todo el equipo, siempre atentos y amables, cuidando cada detalle para que nuestra estancia fuese perfecta. La habitación fue un auténtico lujo: amplia, luminosa y decorada con gusto, con una terraza enorme desde la que disfrutamos de unas vistas preciosas al mar. Todo estaba pensado para el confort: una cama muy cómoda, zona de estar, minibar bien equipado, y detalles extra que nos sorprendieron, incluso para ir a la playa. Los gestos de bienvenida hicieron que la llegada fuese aún más especial, y nos sentimos como en casa desde el primer instante, un inicio muy especial a nuestra estancia. El desayuno buffet fue todo un viaje de sabores: fruta fresca ya cortada, productos típicos de Mallorca, platos calientes y un sinfín de opciones para empezar el día de la mejor manera. Queremos hacer una mención especial a todo el personal, desde recepción hasta el equipo de sala, cocina y limpieza; su trabajo y su trato marcan la diferencia. El restaurante en la terraza fue otro de los momentos mágicos del viaje: cenar con esas vistas mientras disfrutábamos de una comida deliciosa nos regaló instantes para guardar en la memoria. Además, el spa del hotel nos permitió relajarnos y desconectar por completo. La ubicación, en pleno centro y cerca de todo, hizo que además fuera muy fácil combinar el descanso con pequeños paseos y descubrimientos locales. Gracias, Joseba, por tu acogida, y un agradecimiento muy especial a Isabel, por dejarnos vivir y descubrir su hotel de una manera tan cercana y acogedora. Fuimos con la intención de desconectar y disfrutar… y lo conseguimos plenamente. Un lugar que sin duda recomendamos 100%. Alberto y Erkuden”