Pizza fresca en Islas Baleares

“Hay sitios a los que volverías por la comida. Otros a los que volverías por los camareros. Aquí tienes doble motivo, por un lado la comida es de primera, estuve comiendo aquí durante una semana y no hubo un plato que no me pareciera espectacular. Por si fuera poco, los camareros/as son encantadores/as y cuidan mucho la atención al cliente, siempre sonriendo. La verdad, ¿qué mas se puede pedir? Como recomendación personal, los tagliolini con almejas :).”

“Muy contentos, somos asiduos. La comida muy buena, atención maravillosa y encima petfriendly. Habitualmente cuando solemos venir a Es Carnatge en Palma con los perros, antes de volver a casa pasamos por donde El Pizzero y nos tomamos algo o cenamos. Hemos de decir que el propietario, Mandy, es todo un caballero, todo un profesional, extremadamente atento y detallista. El ambiente no deja de ser de chiringuito de playa, pero la comida está muy buena y la relación calidad precio bien. Altamente recomendable.”

“Personal amable , las pizzas muy buenas . El menú super bien de precio lo que nos invita a volver con más frecuencia. Los postres muy buenos también !!”

“Espectacular !!!!! La mejor sopa de tomate de mi vida , pizza de 10 y gran detalle por parte del casa , de ofrecerme u tiramisú por un pequeño error en un plato nuevo de la carta felicidades a la cocina y al personal”

“Todo perfecto, la atención muy buena y amable. La comida espectacular y nos llegó todo super rápido, una mezcla muy buena entre asiático y comida española de siempre. El camarero Felipo muy amable y profesional. Sitio bastante recomendado al lado del puerto y en una zona muy buena.”

“Muy buen restaurante italiano, tanto la pasta como la pizza estaban deliciosas. El trato fue espectacular y el sitio es muy bonito. Relación calidad precio, muy buena y con detalle de un limoncello tras el postre. Totalmente recomendable.”

“La mejor focaccia que he probado jamás!! Atención maravillosa, buen ambiente. Calidad/precio inmejorable. Volveremos!”

“Me ha sorprendido gratamente ,,,comida buenisima y pasta fresca”

“ES-PEC-TA-CU-LAR! Comida buenísima, cantidad generosa, sitio limpio, buen ambiente, buena zona y decoración muy bonita El chico que atiende un 10, simpático, amable y atento. Sin duda repetiré y recomendaré este restaurante.”

“Un lugar encantador y acogedor, donde la amabilidad del personal te hace sentir como en casa. Sin duda, el mejor sushi de la isla: rollos creativos con fresa que sorprenden al paladar y un sashimi de pescado fresco y de la más alta calidad. Una experiencia que siempre invita a volver.”

“Maravilloso sitio, refugiado del paseo marítimo, repleto de restaurantes para guiris. Toda la pasta casera, unos espagueti boloñesa o carbonara como si nunca lo hubieras tomado. Y los postres también caseros y deliciosos. Unido a un trato muy agradable y que a la hora de comer no está muy lleno. Por poner un leve pero la espera entre los aperitivos y los platos, pero repetiría seguro.”

“Mi pareja y yo hemos tenido la oportunidad de comer aquí. Y desde luego que si no sabes donde comer es un tiro fijo sin fallo. Bueno, bonito y barato. Toda la comida probada deliciosa y el trato mejor imposible. Gracias Graciela por hacernos una estancia tan agradable y a la gente de cocina porque estaba todo INCREÍBLE. Volveremos.”

“Pasamos por casualidad por delante y de entre toda la variedad de sitios que hay en el paseo decidimos ir a este y fue todo un acierto. La mayoría de la gente que acude suele pedir hamburguesas, paninis, sandwiches, pero nos decidimos por probar las tapas. Pedimos tartar de atún a mi manera, croquetas de chipirones con uvas y mayonesa de cúrcuma, y gambas con aguacate y lima, y he de decir que estaba todo riquísimo! Además la presentación de los platos está muy cuidada y las camareras son muy agradables. Sin duda es un sitio muy recomendable y para repetir.”

“Muy recomendable. Pizzas buenísimas y muy buen ambiente. Volveremos!”

“Comimos pizza boloñesa y pollo Marsala con arroz. El trato muy bueno, atentos y amables. La comida muy buena y en pleno paseo marítimo…Mucha variedad de platos, para todos los gustos…pasamos una noche muy especial!! Volveremos”

“Excelente comida y servicio, muy amables y atentos a los comensales. Recomendado 100%”

“Pizza buenísima, buen servicio, rápido y amables.”

“Cenamos allí escapando del tumúlto de gente de la plaza y fue un acierto. Totalmente recomendable, tanto la comida como el trato. Un lugar tranquilo, con una terraza amplia y muy agradable. Sin duda volvería a ir y lo recomiendo, relación calidad precio excelente.”

“Producto hecho a mano y con amor, casero. La carne genial, precio muy competitivo para la gran calidad que ofrece. Obligada parada si pasas por Pollença.”

“¡Excelente! Un acierto encontrar este lugar en la zona, comida casera, pizzas riquísimas, empanadas argentinas deliciosas y el mejor pan con alioli que hemos probado en nuestras vacaciones. Las camareras muy amables, nos hicieron sitio porque era temprano pero es muy recomendable reservar. ¡Gracias!”

“Muy buen trato de los camareros! Pero hay que destacar la calidad del sushi! Esta increíblemente bueno y calidad/precio brutal, dejo un par de fotos para recomendar el lugar”

“Cena en pareja con sushi original en cuanto a cantidad y calidad de sus productos. Camarera simpática y bien atendidos. He visto rolls mi llenos de productos. En otros sitios mucho arroz y poca materia.”

“Si hay algo que los amantes de la pizza buscan en su travesía culinaria, es la combinación perfecta de masa, ingredientes frescos y pasión en cada bocado. En Cala Blanca, Menorca, se encuentra un lugar que cumple con estas expectativas y más: la pizzería de Carmichael. Este maestro pizzero ha elevado el arte de hacer pizza a nuevas alturas, convirtiendo su establecimiento en un destino imprescindible para cualquier visitante de la isla. Desde el momento en que cruzas la puerta, la atmósfera es acogedora y vibrante. La decoración sencilla pero elegante crea un ambiente perfecto para disfrutar de una comida relajada. Las paredes están adornadas con fotos de Menorca y recuerdos de la cultura local, lo que añade un toque especial al lugar. Sin embargo, lo que realmente importa aquí es la pizza, y Carmichael ha perfeccionado su receta. La masa es, sin duda, uno de los puntos fuertes. Carmichael utiliza una mezcla de harinas de alta calidad, lo que resulta en una base que es crujiente por fuera y suave por dentro. Cada pizza se elabora a mano, y se nota el cuidado que se pone en cada una. La fermentación larga de la masa le da un sabor distintivo que complementa perfectamente los ingredientes frescos que se utilizan. Hablando de ingredientes, Carmichael es un ferviente defensor de la frescura y la calidad. Cada día, selecciona los mejores productos locales y de temporada. Desde tomates jugosos y mozzarella artesanal hasta hierbas frescas, todo se combina de manera excepcional. Uno de los platos estrella es la "Pizza Menorquina", que incluye alcachofas, sobrasada y queso de Mahón. Este homenaje a los sabores locales es una explosión de gusto en cada bocado, llevando la experiencia de la pizza a un nivel completamente nuevo. Además de las opciones clásicas, como la Margherita y la Pepperoni, Carmichael también ofrece creaciones innovadoras que desafían los límites de la tradición. Por ejemplo, su "Pizza Mediterránea" combina aceitunas kalamata, pimientos asados y un toque de pesto, creando una fusión de sabores que transporta al comensal a un verano eterno en la costa. Cada pizza puede personalizarse según el gusto del cliente, lo que permite que cada visita sea una experiencia única. El servicio es otro aspecto que merece una mención especial. El equipo de Carmichael es amable y atento, siempre dispuesto a recomendar combinaciones de sabores o maridajes de vinos locales que complementen la comida. Esta atención al detalle no solo hace que cada cliente se sienta bienvenido, sino que también enriquece la experiencia gastronómica. Finalmente, no se puede pasar por alto el toque final: el horno de leña. Este método tradicional de cocción no solo aporta un sabor ahumado característico, sino que también crea una textura inigualable. Ver a Carmichael trabajar en su horno, moviendo las pizzas con destreza, es un espectáculo en sí mismo. En resumen, si buscas la mejor pizza en Menorca, no puedes dejar de visitar la pizzería de Carmichael en Cala Blanca. Su compromiso con la calidad, la frescura y la tradición se traduce en pizzas que son auténticas obras de arte. Cada visita no solo es una oportunidad para degustar sabores excepcionales, sino también una experiencia memorable que recordarás mucho después de haber dejado la isla”

“Auténtica pizza Italiana, buenísima. Trato atento, servicio muy bueno. Lo recomiendo 100%”

“Restaurante italiano, comida casera muy rica, la atención estupenda. Fuimos a cenar, el sitio tiene una terraza muy amplia, se estaba muy a gusto. Repetiremos mientras que sigamos de vacaciones en la isla❤️”

“Excelente restaurante japonés ,situado en una bocacalle del paseo marítimo de es pujols.. Comida exquisita, de calidad y con una muy buena presentación. Personal atento y amable. Recomendable 100% (Antes se llamaba Umami..)”

“Deliciosa pizza de masa integral, recomiendo la payesa (lleva una sobrasada increíble) lugar perfecto para cenar y despedir el cálido día de verano, repetiremos seguro. Gracias por vuestra labor.”

“Buenísimo, comida casera y muy buena, trato excelente , local cálido y acogedor. Recomendadisimo los platos fuera de carta recomendados por el chef un 10 por los raviolis rellenos de ricotta y pera.”

“Muy buena comida y bien de precio para donde está ubicada. Eso sí, o reservas o no cenas. Las bravas tienen una salsa buenísima con base de alioli. Las pizzas que tomamos estaban buenísimas ambas.”

“Sitio muy agradable para cenar cerca de Cala Galdana. Tiene buen ambiente y la atención es muy cálida. Nos gustó todo lo que pedimos: tortellinis con jamón, nata y setas, gambas al ajillo, solomillo con queso Roquefort y crema catalana. Volveremos en nuestros próximos viajes a Menorca y probaremos las pizzas porque tenían súper buena pinta!”