Menú degustación en Inca

“Personal amable , las pizzas muy buenas . El menú super bien de precio lo que nos invita a volver con más frecuencia. Los postres muy buenos también !!”

Miceli es un distinguido restaurante de cocina de mercado situado en la histórica localidad de Selva, Mallorca. Ubicado en el Carrer dels Angels, el establecimiento ofrece un encanto único con hermosas vistas panorámicas del entorno interior. La propuesta gastronómica se basa en un menú degustación cambiante elaborado diariamente con productos frescos comprados en el mercado. Su cocina ensalza la gastronomía mallorquina tradicional desde una perspectiva refinada y con ingredientes de proximidad Km 0.

Ca n'Ignasi es un íntimo y exclusivo restaurante situado en el centro urbano de Inca, en el corazón de Mallorca. Ubicado en una acogedora casa tradicional, este espacio gastronómico ofrece un ambiente profundamente familiar y elegante. Su propuesta gastronómica se centra en la cocina de autor, reinterpretando recetas clásicas mallorquinas con toques creativos. El restaurante trabaja de manera prioritaria con producto local fresco y de temporada, respetando al máximo la materia prima.

“Ha sido un auténtico placer visitar este restaurante y poder comer comida vegana, ecológica, de calidad y de proximidad. Fui a cenar con el menú degustación y lo cierto es que estaba todo delicioso, se nota la calidad de los materiales.”

“Tuve el placer de probar el escalope milanesa en Urban y fue una experiencia deliciosa. La carne estaba perfectamente tierna y jugosa, con un empanizado dorado y crujiente que añadía una textura irresistible. El sabor era equilibrado, con ese toque clásico de limón fresco que realzaba cada bocado. El plato se sirvió acompañado de una guarnición de papas fritas caseras y una ensalada fresca, lo que lo convirtió en una comida completa y satisfactoria. La presentación también fue impecable, lo que reflejaba la atención al detalle del chef. Sin duda, es un plato que recomendaría a cualquier amante de la comida tradicional, ya que captura la esencia de la auténtica cocina casera con un toque gourmet. ¡Definitivamente volveré para disfrutarlo de nuevo!”