Gastronomia ambiente local en Inca

Ca n'Ignasi es un íntimo y exclusivo restaurante situado en el centro urbano de Inca, en el corazón de Mallorca. Ubicado en una acogedora casa tradicional, este espacio gastronómico ofrece un ambiente profundamente familiar y elegante. Su propuesta gastronómica se centra en la cocina de autor, reinterpretando recetas clásicas mallorquinas con toques creativos. El restaurante trabaja de manera prioritaria con producto local fresco y de temporada, respetando al máximo la materia prima.

“El restaurante es sencillo, pero la comida es muy auténtica y los precios son muy razonables. ¡Muchas gracias al dueño! ¡Lo recomiendo encarecidamente a todos!”

“Local amplio con posibilidad de estar en interior o en terraza. No se cómo suele estar de lleno, pero fui el viernes 2 de mayo, a las 22:00 y no había cola. El camarero nos atendió muy rápido (mi acompañante dice que no suelen ser tan rápidos, dependerá de la época del año). Tomé el bacalao con sobrasada con miel, acompañado de patatas. Me encantó, mientras que a mi acompañante le pareció demasiado dulce. Los precios de los pescados rondan los 20€. Me he quedado con las ganas de probar algo más, si vuelvo a pasar por Inca seguro que volveré. En total pagamos 43€ entre dos personas: un pescado cada una y una botella de agua grande.”

“Bonito buffet diario Lastima que hoy estaba frío, aunque lo único frío que se agradece son los postres y aunque tengan microondas para calentartelo , no es plan llevar todo lo que te preparas al microondas. Hoy la paella no se podía comer, no se si habrán cambiado de cocinero desde la ultima vez que estuve o si lo que pasa es que llevamos un mal lunes. En fin, espero en la próxima ocasión encontrar mejoras”

“Buena terraza para tomar unas cañas en compañía”

“Fuimos a comer y la verdad que disfrutamos, las chuletas de cordero estaban muy ricas y el entrecot también. Las patatas son caseras y fritas en su aceite de oliva. Vamos un deleite. Tienen postres caseros y el trato es familiar y como en casa. El parque al lado del restaurante es genial puedes comer mientras vigilas los niños. Quedamos invitados a volver. Los precios en relación a la calidad acordes.”

“Sin tanto lujo pero excelente atención. Tratan de dar una solución si no tienen lo que pides. Eso y el buen trato se valora”