Gastronomía regional en Palma

CuinaVivant es un restaurante familiar de cocina de proximidad situado en el céntrico barrio de Sa Gerreria en Palma. Este establecimiento apuesta firmemente por el concepto de gastronomía sostenible y de kilometro cero en la isla. Su carta está basada en productos locales de temporada, ofreciendo recetas tradicionales mallorquinas y creaciones innovadoras. Entre sus preparaciones destacan los arroces en su punto exacto, frits marinero y de verduras, callos y guisos sabrosos.

“Acabamos de terminar nuestra instancia en el hotel Riu Festival.No se puede poner ni un punto negativo. Las instalaciones muy bonitas .Las habitaciones perfectas limpias,todo se repone enseguida. El personal de limpiezase lo curramucho. La comida variada y rica ,el trato muy bueno. Los recepcionistas otro tanto.Destacan Miquel y Mari Carmen.Sobre todo ella con la sonrisa grande y constante nos acogió desde el primer momento.Nos trató como si nos conociera desde hace años.Amable ,simpática,facilitando y agradando nuestra estancia en cada momento.Trabaja rápido y es muy resolutiva.Un 10.Volveria encantada.”

“Estupendas paellas mixta y de verduras. Generosas, sabrosas y nada saladas. Después de tantos años comprando vuestros menús y pollos, se agradece que sigáis cuidando de la clientela y que no hayáis cambiado. Enhorabuena!”

“Muy buena experiencia. Pedimos carne de T-bone al punto y estaba delicioso, se deshacía en la boca, junto a las patatas y los pimientos de padrón. Los torreznos fueron una locura y las zamburiñas muy buenas. Lo que no nos gustó mucho fueron los caracoles. El servicio fue excelente.”

“Fuimos 2 personas, de los mejores sitios relación calidad /precio, en pocos sitios he comido tan bien, no es muy grande por lo que recomiendo reservar. El trato del servicio fue genial y la comida la sirvieron bastante rápido. Para mí el mejor restaurante donde comimos en nuestro viaje a Mallorca”

“Un restaurante muy acojedor es la primera vez que voy y me a encantado su comida colombiana espectacular volvere seguro”