Gastronomía local en Palma

DADALÌA pizza bar es un acogedor restaurante italiano situado en el emblemático y animado barrio de Santa Catalina, en Palma de Mallorca. Este encantador local de estilo rústico ofrece una inmersión directa en la gastronomía italiana más auténtica y tradicional. Su especialidad son las pizzas de estilo napolitano, elaboradas con masa ligera y fina, y cocinadas en directo en un horno de leña. La carta presenta combinaciones innovadoras y deliciosas, como la pizza de trufa, la de stracciatella y la sorprendente opción de anchoas con limón.

Situado en la calle del Torrent en Palma, Byblos se especializa en ofrecer auténticas especialidades de la gastronomía libanesa. El restaurante invita a realizar un viaje sensorial a través de los sabores más representativos de Oriente Medio. Su carta está repleta de platos tradicionales elaborados al momento con ingredientes frescos de primera calidad. Entre su oferta culinaria destacan exquisitos entrantes, mezzes tradicionales y recetas con el sazón clásico libanés. El menú también cuenta con variadas alternativas vegetarianas y veganas aptas para todo tipo de comensales.

“Voy a este sitio desde que abrieron, hace más de 11 años, por tanto, he vivido su evolución y las tortillas son cada vez mejores. Las hay para todos los gustos, hasta para los "tocapelotas" como yo, que piden que no tengan algo en especial. Y sin ningún problema, ahí está tu tortilla, ¡qué maravilla! Han evolucionado en todo, salvo en la atención, pues siempre fue excelente y eso no se supera, se mantiene. Este lugar es como "La resistencia de Palma" son los "Maquis de Palma", ¡Vayan, vean, coman, beban y disfruten! Beti itzultzen naiz”

“Local precioso en el centro de Palma , un jardín espectacular , un equipo de cocina de 10, increíbles profesionales con agrado sublime y único. Año tras año nuestra visita a esta casa es obligada ya que la calidad como aquí no es común en ningún otro lado , destacar a Tomás con su profesionalidad y experiencia majestuosa que destacan sobre todo en este lugar junto a la simpatía y agrado de Lia que siempre te darán la mejor versión de ellos . Sin duda alguna volvemos a vernos pronto. Recomendamos el menú del chef de 7 platos, simplemente espléndido.”

“Desde ahora, este es mi rincón favorito de Palma. Desde fuera pasa completamente desapercibido, un local pequeño y poco llamativo, pero la cocina 100% sin gluten y casera lo compensa con creces. Hemos comido muy abundante, platos exquisitos y a precios normales. Sin duda para repetir!”

“Vivo en Palma y acabo de descubrir este lugar, la comida es increíble y los precios son muy buenos.”

“Muy muy recomendable! Tienen menú y tienen tablas combinadas de 15 y 30 piezas. Hemos pedido una tabla de 30 piezas, una ensalada Kaisen (pulpo, vieira, gambas, alga wakame y salsa), dos aguas y un postre de Banoffe (buenísimo, con dulce de leche). 46,10€. Ticket en las fotos. El camarero que nos ha atendido, con el pelo corto y un poco rizado un 10!, super atento y amable.”

“Pequeño buen descubrimiento cerca de la playa del Arenal. Una hamburguesería en la que podemos comer hamburguesas de buena calidad, bastante grandes y encima a muy buen precio. Hay varios tipos de hamburguesas, aunque yo sólo puedo opinar de la americana y la hawaiana, ambas deliciosas. Las patatas gajo también estaban muy muy buenas, la verdad. Mención aparte para el café, un café bueno y por menos de 2€, cosa impensable con tan sólo bajar un par de calles en esa misma zona. De hecho, casi que preferiría venir a hacerme el café aquí, aunque sea una hamburguesería, que a cualquier cafetería cercana. El trato de la gente que trabaja allí fue muy amable y educado, nos sentimos muy agusto allí. Además, son españoles, que siendo una zona mayoritariamente de gente alemana y de países bajos, yo, personalmente, agradezco. El local es amplio y limpio, así que nada que destacar al respecto.”

“Arroz negro y tarta de queso muy buenos. Trato correcto y servicio rápido”

“Muy buena comida, llegó rápido y súper buen trato por parte de natalia una crack! Ojalá todos fueran tan animados y alegres como ella! La terraza estaba fresquita y estuvimos super bien!”

Situado en el encantador barrio de San Agustín en Palma, Don Neko Sushi es un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía japonesa. Este precioso y acogedor local ofrece un ambiente íntimo y tranquilo, ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión con amigos. Su propuesta culinaria destaca por un sushi tradicional de altísimo nivel, elaborado con materia prima fresca y de excelente calidad. La carta incluye una cuidada selección de platos creativos, opciones veganas muy bien logradas y postres artesanales hechos en casa.

“Gracias al encargado José por tu empatía y comprensión hacia nosotras. Desgraciadamente sufrimos un momento muy incómodo y violento por unos energúmenos y malas personas hacia nosotras con un ataque homófobo y de odio. Ojalá este local nunca más permita este tipo de situaciones y se prohíba el paso a este tipo de personas que no traen nada bueno a un negocio.”

CHILATE es una auténtica joya de la gastronomía mexicana contemporánea situada en la zona norte de Palma. Este pequeño y acogedor restaurante destaca por su luz tenue y un ambiente íntimo que invita a disfrutar de una velada especial. Su propuesta culinaria fusiona las raíces tradicionales de México con toques innovadores y técnicas de cocina moderna. La carta ofrece delicias que van desde tamales y ceviches frescos hasta tacos gourmet y carnes cocinadas a baja temperatura.

Emplazado en el distrito de Ponent en Palma, Darbar Tandoori Indian Restaurant es un referente para los amantes de la cocina india. El restaurante ofrece un espacio amplio con un acogedor salón comedor interior y una agradable terraza exterior. Su variada carta reúne especialidades tradicionales como platos tandoori, curris sabrosos y el apreciado pollo biryani. Disponen de una amplia gama de alternativas vegetarianas preparadas con ingredientes aromáticos y frescos. Entre sus bebidas y postres destacan el refrescante batido de mango y dulces tradicionales como las bolas de leche frita.

Taj India Peguera es un reconocido restaurante especializado en gastronomía de la India ubicado en una zona céntrica de Peguera. Situado en el Carrer Platja, este establecimiento invita a descubrir una auténtica travesía de aromas y sabores especiados. Su variada carta ofrece especialidades tradicionales como pollo tikka masala, diversos curris aromáticos y arroz biryani. Asimismo, preparan entrantes clásicos como samosas de carne, kebabs y una selección de pan naan recién hecho de mantequilla y queso.

Kho Thai es un restaurante de auténtica gastronomía tailandesa situado en el barrio de Sa Vileta - Son Rapinya en Palma. Este acogedor local se ha convertido en una parada obligatoria para los apasionados de los sabores del sudeste asiático en Mallorca. Su carta cuenta con especialidades tradicionales preparadas con carnes tiernas, ingredientes frescos y salsas equilibradas. Entre sus platos más solicitados destacan los rollitos de pollo, los pinchos de gambas y el pato con curry rojo.

“Transpórtate a Sudáfrica Si quieres ser feliz por un momento ven Simplemente hazlo No preguntes no indagues Ven y me entenderás!”

“Mi experiencia en maleva fue excelente. La comida fue destacable, sobre todo las croquetas, que son las mejores que he probado en la isla. También la empanada de carne , que estaba riquísima, junto al chorizo argentino. Pero lo que realmente se destacó fue el entrecot, que me lo trajeron a la mesa en un plato especial caliente, lo cual en mi caso no solo que se mantiene caliente mientras comes, sino tambien que en caso de querer alguna parte mas cocida, ayuda a ajustar la cocción al punto deseado. Gran detalle El servicio de recepción y atención a la mesa también fue muy amable y super personalizado por parte de sus empleados, lo que hizo que la experiencia fuera aún más agradable. En resumen, excelente experiencia, recomiendo totalmente la Parrilla Maleva. El precio es super razonable y termina siendo barato en cuanto a la calidad de los platos”

Ubicado en el distrito Nord de Palma, en las Illes Balears, ROSAMUNDA es un aclamado restaurante que traslada la esencia de la gastronomía italiana. Su acogedor establecimiento se ha convertido en una cita imprescindible para los amantes de la buena cocina en la isla. Su especialidad estrella es la elaboración diaria de pasta fresca artesanal servida con creativas y tradicionales salsas caseras. La propuesta culinaria incluye además exquisitas pizzas de masa artesana horneadas con ingredientes naturales de alta calidad.

Les Artistes y más se encuentra estratégicamente ubicado en la céntrica Plaça del Comtat del Rosselló de Palma. Este espacio gastronómico traslada a sus comensales la auténtica experiencia y el encanto de la alta cocina francesa. En su variada carta destacan especialidades galas como el onglet de boeuf, el foie gras casero y el camembert horneado. Para el broche dulce, la cocina ofrece postres tradicionales entre los que sobresalen los exquisitos crepes suzette. El establecimiento cuenta con una cuidada carta de vinos pensada para maridar perfectamente con cada plato del menú.

“Fue una gran experiencia comer eso este lugar. Lo reserve para celebrar el cumpleaños de mi pareja aquí y fue un gran acierto. El personal muy atentos y amables. Les pregunté si podían poner una vela en el postre para que mi pareja pudiera soplar las velas y fueron muy amables, consiguieron una vela. Muy sorprendida con todo lo que comimos, pedimos el menú degustación y el chef te canta cada plato que comes. Un lugar al que sin duda volveré, tanto por la comida como el trato que te dan. Me falto hacer fotos a más platos.”

Take sushi club se ubica en el distrito de Ponent en Palma, consolidándose como uno de los referentes de la gastronomía japonesa en la ciudad. Su local combina una cuidada decoración en tonos madera y negro con toques tradicionales orientales y una bonita terraza rodeada de bambú. La carta ofrece una refinada propuesta de sushi fusión donde cada pieza destaca por la frescura de su pescado y su equilibrado sabor. Entre los platos más aplaudidos figuran las gyozas de langostino, baos de cangrejo, ensalada de algas y rolls de salmón flambeado.

LoDivino es un exclusivo restaurante familiar situado en el centro histórico de Palma. Este acogedor local ofrece una experiencia culinaria íntima centrada en la auténtica gastronomía mediterránea. Su propuesta gastronómica abarca tapas sofisticadas diseñadas para compartir, elaboradas con ingredientes de alta calidad y cuidada presentación. Destacan en su propuesta el pulpo bien ejecutado, el tataki de atún, las tablas de quesos y deliciosos dips artesanales. La casa se complementa con una destacada carta de vinos de excelente calidad y referencias poco comunes en la zona.

“La atención de Giovanna es espectacular y el plato que veis en la imagen está delicioso. Se tiene que probar una vez en la vida, ha sido una experiencia gratificante. ¡Un absoluto 10!”

CuinaVivant es un restaurante familiar de cocina de proximidad situado en el céntrico barrio de Sa Gerreria en Palma. Este establecimiento apuesta firmemente por el concepto de gastronomía sostenible y de kilometro cero en la isla. Su carta está basada en productos locales de temporada, ofreciendo recetas tradicionales mallorquinas y creaciones innovadoras. Entre sus preparaciones destacan los arroces en su punto exacto, frits marinero y de verduras, callos y guisos sabrosos.

Ubicado en el distrito Nord de Palma, Passion Food es un entrañable restaurante enfocado en la cocina casera de calidad. El local ofrece una selección de desayunos nutritivos como tostadas artesanales elaboradas con huevo poché. Diariamente disponen de variados platos caseros preparados con ingredientes de proximidad listos para llevar. Durante las noches de los fines de semana, presentan una carta especial con pambolis tradicionales e innovadores. Sus opciones de pamboli abarcan variedades únicas como la sepia, el pollo trufado o el cerdo deshilachado.

“Hamburguesas buenas en carta y varios platos fuera de ella.”