Especialidades de marisco en Eivissa

Ubicado en la azotea del hotel Ocean Drive en Talamanca, Ibiza, Up & Down Restaurant ofrece una de las mejores vistas al puerto y al castillo de la isla. Este moderno sky bar combina un diseño urbano y mediterráneo con un ambiente relajado y sofisticado, ideal para cualquier momento del día. Su propuesta gastronómica se centra en la fusión mediterránea con toques internacionales, ofreciendo una carta versátil y muy cuidada. Entre sus especialidades destacan las carnes a la brasa, pescados frescos, hamburguesas gourmet, baos y platos creativos como los rigattoni con bogavante.

“Restaurante ibicenco 100% auténtico. Repetimos todos los años y aunque su plato estrella es el bullit de peix la salmorra también estaba exquisita. Tienen muy buena materia prima de pescado y relación calidad precio inmejorable en toda la isla. Servicio rápido, muy atento y local acogedor al lado del paseo de figueretas. Para repetir, sin duda.”