Comida italiana en Islas Baleares

“Cocina italiana auténtica y de calidad, lo cual se agradece, ya que es algo que en este tipo de lugares tan turísticos no es muy habitual encontrarse. En la terraza se está genial y el servicio es encantador y te hace estar muy a gusto. Muy recomendable.”

“Excelente comida y servicio, muy amables y atentos a los comensales. Recomendado 100%”

“Pizza buenísima, buen servicio, rápido y amables.”

“Pedimos comida para llevar y todo fue muy bien:) la comida excelente y el servicio estupendo. Solo comentar que en Tripadvisor los precios de la carta están muy desactualizados… eso deberían corregir. Todo lo demás ¡de diez!”

“Producto hecho a mano y con amor, casero. La carne genial, precio muy competitivo para la gran calidad que ofrece. Obligada parada si pasas por Pollença.”

“¡Excelente! Un acierto encontrar este lugar en la zona, comida casera, pizzas riquísimas, empanadas argentinas deliciosas y el mejor pan con alioli que hemos probado en nuestras vacaciones. Las camareras muy amables, nos hicieron sitio porque era temprano pero es muy recomendable reservar. ¡Gracias!”

“Las pizzas espectaculares!! El servicio mejor!! Espectáculos en vivo, lo tienen todo!!Gracias en especial a Jerome y Erika, los dueños, que nos han tratado como sus amigos de toda la vida! Volveremos siempre!!”

“¡Las mejores pizzas de toda la zona! Siempre volvemos.”

“Nos topamos con esta pizzeria para llevar en nuestro camino hacia otro pueblo. Nos animamos a probar una pizza y un tiramisú para llevar . El servicio fue muy rápido,(10 min aprox u martes al mediodía) y el personal muy amable. La pizza es de masa finita y está muy rica. Nos llevamos tambien un tiramisu y mereció mucho la pena. Los precios tambien muy razonables. 100% recomendable”

“Si hay algo que los amantes de la pizza buscan en su travesía culinaria, es la combinación perfecta de masa, ingredientes frescos y pasión en cada bocado. En Cala Blanca, Menorca, se encuentra un lugar que cumple con estas expectativas y más: la pizzería de Carmichael. Este maestro pizzero ha elevado el arte de hacer pizza a nuevas alturas, convirtiendo su establecimiento en un destino imprescindible para cualquier visitante de la isla. Desde el momento en que cruzas la puerta, la atmósfera es acogedora y vibrante. La decoración sencilla pero elegante crea un ambiente perfecto para disfrutar de una comida relajada. Las paredes están adornadas con fotos de Menorca y recuerdos de la cultura local, lo que añade un toque especial al lugar. Sin embargo, lo que realmente importa aquí es la pizza, y Carmichael ha perfeccionado su receta. La masa es, sin duda, uno de los puntos fuertes. Carmichael utiliza una mezcla de harinas de alta calidad, lo que resulta en una base que es crujiente por fuera y suave por dentro. Cada pizza se elabora a mano, y se nota el cuidado que se pone en cada una. La fermentación larga de la masa le da un sabor distintivo que complementa perfectamente los ingredientes frescos que se utilizan. Hablando de ingredientes, Carmichael es un ferviente defensor de la frescura y la calidad. Cada día, selecciona los mejores productos locales y de temporada. Desde tomates jugosos y mozzarella artesanal hasta hierbas frescas, todo se combina de manera excepcional. Uno de los platos estrella es la "Pizza Menorquina", que incluye alcachofas, sobrasada y queso de Mahón. Este homenaje a los sabores locales es una explosión de gusto en cada bocado, llevando la experiencia de la pizza a un nivel completamente nuevo. Además de las opciones clásicas, como la Margherita y la Pepperoni, Carmichael también ofrece creaciones innovadoras que desafían los límites de la tradición. Por ejemplo, su "Pizza Mediterránea" combina aceitunas kalamata, pimientos asados y un toque de pesto, creando una fusión de sabores que transporta al comensal a un verano eterno en la costa. Cada pizza puede personalizarse según el gusto del cliente, lo que permite que cada visita sea una experiencia única. El servicio es otro aspecto que merece una mención especial. El equipo de Carmichael es amable y atento, siempre dispuesto a recomendar combinaciones de sabores o maridajes de vinos locales que complementen la comida. Esta atención al detalle no solo hace que cada cliente se sienta bienvenido, sino que también enriquece la experiencia gastronómica. Finalmente, no se puede pasar por alto el toque final: el horno de leña. Este método tradicional de cocción no solo aporta un sabor ahumado característico, sino que también crea una textura inigualable. Ver a Carmichael trabajar en su horno, moviendo las pizzas con destreza, es un espectáculo en sí mismo. En resumen, si buscas la mejor pizza en Menorca, no puedes dejar de visitar la pizzería de Carmichael en Cala Blanca. Su compromiso con la calidad, la frescura y la tradición se traduce en pizzas que son auténticas obras de arte. Cada visita no solo es una oportunidad para degustar sabores excepcionales, sino también una experiencia memorable que recordarás mucho después de haber dejado la isla”

“Restaurante italiano, comida casera muy rica, la atención estupenda. Fuimos a cenar, el sitio tiene una terraza muy amplia, se estaba muy a gusto. Repetiremos mientras que sigamos de vacaciones en la isla❤️”

“Unas pizzas muy buenas, con muy buen precio. Estaban recién hechas y los chicos que nos atendieron super atentos.”

“La mejor pizza que me he comido en mi vida. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“Pizzas muy ricas con una masa finita. Es una opción muy buena el poder llamar y que en 10-15 minutos puedas ir a recoger tu pizza y disfrutar de ella. Me alegro que hayan abierto un local así en Ses Salines, volveré sin duda.”

“Deliciosa pizza de masa integral, recomiendo la payesa (lleva una sobrasada increíble) lugar perfecto para cenar y despedir el cálido día de verano, repetiremos seguro. Gracias por vuestra labor.”

“¡El dueño es el tipo más dulce de España! Acabo de venir a comer un Donair de pollo y una tostada de jamón y queso. La comida estaba buena, pero el servicio al cliente fue excepcional. ¡Es un tipo tan dulce que nos encantó apoyar su negocio y volveremos!”

“buena comida a excelente precio, con buen servicio en la mejor terraza de cala millor. recomendado. Especialidad de pizzas y carnes al grill. La masa de la pizza esta crujiente por fuera y suave por dentro con autentico queso y la carne es de calidad al grill en su punto”

“Las pizzas están riquísimas, se nota que los ingredientes son frescos y el servicio es excelente. Yo comí una pizza buballe, como cada año. Un consejo: reservar con antelación porque la terraza se llena en seguida al no ser muy grande. Al reservar el mismo día me propusieron cenar en la terraza de al lado pagando las bebidas de allí y aunque el camarero fue muy amable 2 botellitas de agua de 50cl de plástico Cabreiroá nos cobraron 7 euros.”

“Un lugar acogedor, llevo viniendo 3 años y desde el primer día quedé enamorada de este sitio, su comida y su personal tan amable, esta vez he probado el tagliatelle a la ruota y me ha encantado, lo recomiendo tanto como el tiramisu y la tarta de pistacho que no tienen comparación. Muy buena comida y excelente servicio! :)”

“Sólo puedo decir que no hay fast food en Mallorca más exquisita que la que preparan en éste establecimiento. Un 10 en limpieza, un 10 en atención, un 10 en elaboración, un 10 en sabor.... realmente la rompen!!!!”

“Buenísimo, comida casera y muy buena, trato excelente , local cálido y acogedor. Recomendadisimo los platos fuera de carta recomendados por el chef un 10 por los raviolis rellenos de ricotta y pera.”

“Muy buena comida y bien de precio para donde está ubicada. Eso sí, o reservas o no cenas. Las bravas tienen una salsa buenísima con base de alioli. Las pizzas que tomamos estaban buenísimas ambas.”

“Sitio muy agradable para cenar cerca de Cala Galdana. Tiene buen ambiente y la atención es muy cálida. Nos gustó todo lo que pedimos: tortellinis con jamón, nata y setas, gambas al ajillo, solomillo con queso Roquefort y crema catalana. Volveremos en nuestros próximos viajes a Menorca y probaremos las pizzas porque tenían súper buena pinta!”

“Cenamos en el establecimiento en el que, aunque la mayoria es para llevar, disponen de un pequeño pero acogedor espacio con taburetes (para unas 4 personas). Las pizzas muy buenas, caseras y todo fresco, las mejores que hemos comido en mucho tiempo, la golosa en particular muy sabrosa y luego no he sentido "estomago pesado" aunque te sientas bastante lleno. En resumen me ha parecido un lugar para disfrutar de la pizza original hecha al horno de leña. El personal increiblemente atento y amable incluso en los pequeños detalles. Probamos de casualidad pero volveremos.”

“Muy buena cena, al estilo italiano. Nos ha encantado la pizza marinara gourmet y el tiramisú de pistacho. Para la próxima queremos probar la pizza calzone fritta y los otros postres (todos caseros, tenían muy buena pinta). El personal ha sido muy amable. Buen ambiente. Buena calidad-precio. Lo recomendamos!!”

“Súper recomendado. El lugar es pequeño pero la atención y la comida es espectacular. Comimos los canelones de carne y los ravioli.”

“Si te gusta la pasta, este es el sitio! Cada plato en carta y fuera de carta están deliciosos. Me encanta este sitio. Recomendable 100%”

“Comida muy buena y ambiente muy agradable . Nos recomendaron los spaguetti a la carbonara y los rigatone a la amatricciana y todo un acierto. El tiramisú y la crostata estaba muy rico. El precio es un poco elevado pero es de buena calidad”

“Venimos desde que abrió … y siempre hemos salido contentos de aquí . El personal es amable y atento . Pero la comida es lo mejor !! los arroces de Arnau buenísimos siempre :)))”

“Superó todas mis expectativas, comer aquí es una verdadera experiencia empezando por la comida riquísima, el chuletón fresco la carne se nota q es de calidad , la provoleta para chuparse los dedos los cócteles de los mejores q he tomado en san Antonio y sí q he tomado cocteles . La atención de los camareros excelente , la chica q te atiende en la entrada Tara super amable y atenta , la camarera cyndi y Astrid muy enrrolladas se nota q aman su trabajo siempre sonriendo y cuando te retiran los platos te preguntan si te gusto muy amables sin duda volveré .”