Cocina mallorquina en Inca

“¡Muy recomendable! Chico muy abierto y con amplia experiencia. Él enseña cómo hacer la receta perfecta de paella en Mallorca. Realmente aprecio su experiencia, conocimiento y cocina. ¡Si estás en Mallorca es imprescindible!”

Miceli es un distinguido restaurante de cocina de mercado situado en la histórica localidad de Selva, Mallorca. Ubicado en el Carrer dels Angels, el establecimiento ofrece un encanto único con hermosas vistas panorámicas del entorno interior. La propuesta gastronómica se basa en un menú degustación cambiante elaborado diariamente con productos frescos comprados en el mercado. Su cocina ensalza la gastronomía mallorquina tradicional desde una perspectiva refinada y con ingredientes de proximidad Km 0.

Ca n'Ignasi es un íntimo y exclusivo restaurante situado en el centro urbano de Inca, en el corazón de Mallorca. Ubicado en una acogedora casa tradicional, este espacio gastronómico ofrece un ambiente profundamente familiar y elegante. Su propuesta gastronómica se centra en la cocina de autor, reinterpretando recetas clásicas mallorquinas con toques creativos. El restaurante trabaja de manera prioritaria con producto local fresco y de temporada, respetando al máximo la materia prima.

“Muy contento con la recomendación del plato del día. La atención fue amable y el lugar es pintor, muy local. Para venir de turista.”

“El mejor celler mallorquín de las Baleares, buen ambiente, servicio excelente, buena ubicación. Maravillosos platos y postres . Buen precio. Imposible no repetir .”

“Si quieres pasar una tarde tranquilo con tus amigos jugando un billar un futbolín, aquí está el sitio. Hay muy buen ambiente tanto con la gente que suele ir por el bar como con la dueña”

“Paramos a cenar porque nos quedaba muy cerca de nuestro alojamiento. El establecimiento es precioso, tiene una zona de chillout con sillones digna de ver. El trato desde que llegamos fue inmejorable, muy atentos y agradables. Tienen una parrilla/brasa que no podéis perderos. La comida es simplemente exquisita y de cantidad van sobrados. Tienen una carta de postres a la altura de la carne a la brasa (no os perdáis la tarta de queso al horno y la tarta de queso con chocolate blanco). Sin duda alguna un lugar donde parar y pasar un rato muy agradable. Si podemos volveremos sin dudarlo.”

“Nuevos dueños y la comida muy bien”

“Tanto a mí mujer como a mí nos ha gustado siempre.”