Cocina italiana en Eivissa

Situado en la vibrante zona de Platja d'en Bossa en Ibiza, Pizzeria e Cucina da Carmine ofrece una experiencia culinaria italiana verdaderamente auténtica. Este encantador y pequeño local cuenta con una estupenda terraza ideal para disfrutar de una cena relajada en la isla. Su propuesta gastronómica se centra en pizzas artesanales de masa fina y esponjosa, preparadas con ingredientes de primera calidad. Además de las pizzas, la cocina destaca por sus excelentes platos de pasta casera, como la clásica carbonara o la pasta de marisco.

En el corazón de Ibiza, concretamente en la calle Vicent Serra i Orvay, se encuentra Alegría pizzeria cafe`, un rincón gastronómico que traslada a sus visitantes directamente a Nápoles. Este acogedor establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro ideal para los amantes de la auténtica cocina italiana en la isla. Entre sus especialidades destacan las pizzas napolitanas de masa ligera, elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad.

Emplazada en la avenida Pere Matutes Noguera de la ciudad de Ibiza, Pizzeria Mamma Carmela es un rincón acogedor de indiscutible sabor napolitano. Su cercanía a las zonas costeras de la capital insular la convierte en una opción idónea para reponer fuerzas con cocina artesana. El secreto de sus pizzas reside en masas de fermentación paciente e ingredientes de proximidad, muchos cultivados en su propio huerto ecológico. Cada pizza se hornea con salsa de tomate de receta italiana auténtica y quesos fundentes en combinaciones sabrosas y equilibradas.

“Ubicación excelente, vistas maravillosas, la habitación es preciosa (tiene cocina completa, cafetera, lavadora, nevera) limpio y nuevo o reformado, la decoración moderna, el colchón fue muy cómodo. 100% recomendado.”

“Un pequeño trozo de Italia en Ibiza,en un lugar céntrico de la ciudad. Michele nos aconsejo varias cosas y acertó 100%, la carbonara original no he probado otra igual de buena!! (¡Sin nata claro! Jajajaja) y un par de entrantes muy ricos, y el postre también, insuperable, hay que ir varias veces para ir probando las delicias que tiene allí, de precio está bien.”

“excelente restaurante italiano, pasta fresca, abundante y muy económico con la opción menú recomendable para quién le apetezca comer en un italiano auténtico”

“He flipado con el servicio del pool bar. Francisco y LuisMi me han tratado de 10, super amables, atentos, que buenos chicos. Me ha encantado que tienen su propio huerto para decorar sus cócteles que están buenísimos”

“Las mejores pizzas que he probado! Masa espectacular y las combinaciones de ingredientes son brutales! Muy buena atención por parte de los camareros y precio adecuado para la calidad de las pizzas! Totalmente recomendable! Además probamos una frittatina de entrante aconsejados por una de las camareras y nos encanto!”

“Buenas comida y buena servicio!!! Volveremos”

“Se ve que toman en serio las reseñas de los comensales ya que hemos ido a comer con mi pareja y hemos pedido la pasta sin gluten al pesto y los ravioles con pesto y la porción era muy abundante! La atención fue increíble y la comida llegó rapidísimo.”

“¡Un lugar encantador para desayunar! El capuchino estaba delicioso. Jugos frescos y mucha variedad. ¡Un excelente comienzo del día después de una noche de fiesta!”

“Comida excelente, pizza italiana y variedad de platos. Un ambiente dinámico, con un personal competente y profesional. Mención especial para el pizzero italiano Francesco. Muy recomendable.”