Cocina gourmet en Islas Baleares

“Buen cafe, comida rica y un servicio magnífico! Fui a desayunar y el lugar es encantador el servicio muy buen pedi huevos turcos estaban deliciosos, el servicio super atento y rapido. Lo que mas me gusto el cafe y lo amable que gue el staff Super recomendable volveré!!”

“Gracias por vuestro regalo! Una noche inolvidable por la explosión de sabores auténticos y el personal que hizo mi noche espectacular! Así como la cerveza más fría que mi ex. Volveré si o si. Gracias por todo”

“Nos encantó, la tortilla riquísima, la empanada todavía mejor, las salsas buenísimas, la presentación inmejorable el local acogedor y tanto el dueño como los trabajadores muy amables. Volveré pronto”

“Hemos comido super bien y muy agusto. Ambiente muy familiar y acogedor. La comida es increíble: casera, fresca y de producto calidad. Hay muchas opciones que elegir. El servicio es excelente, rápido y efectivo. Sobretodo la chica que atiende es un encanto con los clientes, es muy profesional, atenta y trabajadora. Se agradece un trato tan bueno ( y mas hoy en día) REPETIMOS SEGURO!”

“El lunes 8 festeje mi cumple y todo de 10 maravilloso muchas gracias saludos Araceli...”

“La Despensa Del Barón Hemos estado cenando en este maravilloso restaurante ubicado dentro de uno de los hoteles con más encanto que he estado en mi vida, el hotel Boutique Posada Terra Santa en Palma de Mallorca. Nos ha sorprendido desde el minuto 0, con la acogedora recibida, y un servicio impecable, muy elegante pero con trato cercano a la vez. En cuanto a la comida, ya el aperitivo (que nos han dicho que lo van cambiando continuamente) que a nosotros nos han servido: Un crujiente de Pollo actuando como tosta, en la que reposaba un paté con setas y una reducción de foie. Ya partiendo así, nos dimos cuenta del festín que estábamos a punto de disfrutar. Sinceramente me sorprendió mucho y visualmente me hizo recordar a los Tostones de Puerto Rico (de donde es mi novia) Los siguientes platos fueron: Una Terrina de Foie gras con mango, y un Salmón en forma de rosa, en conjunto con una Mozzarella bañada con una deliciosa miel de trufa. En estos dos platos, sentí mucho más el producto y como el chef se ha esmerado en relucirlo. Una calidad impecable. Terminando con la parte salada, nos sirvieron un Tataki de Atún rebosado en Almendras, en conjunto a la típica ensalada Mollarquí “Trampó”. Por último, nuestro plato favorito, ya que ha sido una experiencia en cada bocado (y para este punto pensábamos que ya estábamos llenos, pero conseguimos acabar con todo). Una Picaña cocinada durante 24 horas a baja temperatura, en la que luego sellan para darle la textura un pelín crujiente, acompañada de cristales de sal, orzo y setas. Un manjar. Comenzando con la parte Dulce (han sido tres) hemos degustado un maravilloso postre que consistía en una espuma de arroz con leche (me recordó al sabor del que hacía mi abuela, una delicia) que estaban encima de un colchón de melocotones asados. Excelente técnica en este postre. El segundo Postre, fue un Helado recubierto de un merengue, en el que nos lo han flambeado en mesa y terminado de decorar. Como todo, una maravilla. Por último, y tras haber decidido no tomar ni café ni te, porque ya nos íbamos a dormir al hotel, nos han complacido con una selección productos que elaboran allí mismo, que son un bombón de chocolate estilo Brownie, una paleta de chocolate blanco y lo que más nos ha sorprendido, un caramelo, estilo Gominola grande, de frutos rojos, sin lugar a duda y con muchísima diferencia, la mejor que he probado (y si que he probado alguna que otra artesanal) Destacar nuevamente la atención que hemos recibido, que ha sido espectacular, siempre muy elegante, pero dando el tiempo y espacio de poder mantener conversaciones con cada camarero hasta el mismo chef, tanto de vino, comida, como otros temas en general. El servicio en mesa siempre en punto, anticipándose a cada necesidad que podríamos llegar a tener. Completamente “mimados” En fin, más que encantado quedamos con el restaurante y el trato, y sin lugar a dudas volveremos apenas pisemos tierras mallorquinas nuevamente!”

“Buen sitio para gente normal, si eres un pijo no es para ti. Se come bien y es económico. Se aparca bien y está a 15 minutos del centro donde pagarás el doble.”

“Mi mujer y yo fuimos a comer, les quedaban pocos platos en carta porque se iban de vacaciones y todo estuvo buenísimo. Volveremos a probar el resto de carta. ¡Muchas gracias y feliz descanso!”

“Es un lugar familiar y d buen recurso, tienen d todo a buen precio calidad e inmejorable atancion. Gracias...”

“Hemos venido a celebrar el segundo aniversario de este maravilloso local, es auténtico como auténticos son las personas que lo regentan. Enhorabuena ha sido todo un espectáculo.... Segur así”

“Buen trato y muy buena comida. Muy tranquilo para disfrutar en familia y amigos. Habitaciones muy encantadoras. Lugar excelente”

“Muy buen desayuno francés con productos increibles y muy buena atención de su propietaria!!!”

“Un sitio super encantador viendo el puerto ,muy cómodas estuvimos ,y los platos buenísimos de mucho sabor ,pedimos patatas bravas,calamares con mahonesa de limos buenísima y pan con alioli,el tranvía pasa por delante,lo malo es los aparcamientos que tienes que aparcar en el parking de la entrada al puerto y andar 10 min”

“¡La mejor carbonara que he probado nunca! Además, las raciones han sido muy generosas y hay mucha variedad para poder elegir. Recomendable 100%.”

“Excelente cocina, con una amplia carta de comida casera,a destacar pescados. Un restaurante precioso, sobre todo en iluminación. Servicio rápido, educado y eficaz. Muy recomendable”

“Si te gusta la pasta, este es el sitio! Cada plato en carta y fuera de carta están deliciosos. Me encanta este sitio. Recomendable 100%”

“Nos cogieron sin reserva y eso ya me hace comemtar, trato exquisoto ybla relacuon calidad precio mas que aceptable, buena opción si estan en Palma centro. Gracias por todo.”

“Lugar encantador y familiar, calidad precio muy bueno, con razón llevan casi 50 años abiertos.”

“No defrauda, hamburguesas de calidad con mezclas de ingredientes curiosas. También puedes encontrar algún postre interesante. Decoración no muy destacable. Trato y servicio adecuado. Podría repetir sin duda.”

“Como siempre, todo el personal atento, educado y muy simpático, la comida no defrauda buenísima, pero lo que nos ganó hace mucho tiemp, es la ternura y el cariño con la que tratan a nuestro miembro de la familia de cuatro patitas. ENHORABUENA EQUIPO!”

“Sitio muyy recomendable para visitar de tapeo en santa Ponsa un trato muy agradable y en buena compañía y la comida de 10 si pides cerveza o un cóctel te lo traen super frío es lo más importante de estas bebidas, las gambas me parecieron algo caras porque eran poquitas, de sabor genial, cualquiera de los camareros estupendo trato”

“Restaurante italiano con una buena carta, todo lo que probamos estaba excelente, a destacar la pizza sin gluten, la masa es muy buena y está muy conseguida, no notas el servicio muy bueno, amables y simpáticos, el precio justo por la calidad que comes, un lugar para recomendar sin miedo a quedar mal, nosotros vinimos por recomendación de familiares y fue genial.”

“La amabilidad de Chechu y Marc, la oferta y el producto, todo siempre perfecto. Espectacular la hamburguesa de secreto ibérico, la de crujiente de pato, el pastel de chocolate y el de limón... siempre salimos súper contentos!”

“Comida mallorquina hecha como en casa. Muy amables y nos han recomendado distintas sugerencias. El frito de verdura muy bueno! Y los postres caseros también. Recomiendo este restaurante”

“Sabores muy distintos y tapas con estilo. El local está muy limpio y la chica es muy maja. Los platos son una pasada y la ubicación excelente. Es de los restaurantes que sorprenden a bien!”

“Comida para llevar DELICIOSA y muy económica. Todo un acierto haber podido disfrutar de su menú del día y su tarta de queso!”

“Fuimos a comer una tabla de queso y nos encontramos con una atención espectacular ! Buenísimo , nos sentimos como en casa”

“Excelente sitio, con un comedor muy exótico al aire libre con una decoración encantadora. El servicio es muy profesional, amable y pendiente de cada mesa en cada momento. Cocina en un Street Food muy original. Relación calidad-precio en la que sale ganando la calidad de la comida.”

“No hemos dormido alli, pero jugamos a tenis en las pistas. Son de buena calidad, bien pasadas, cuidadas y bonitas! Volveremos”