Cocina de autor en Palma

“Excelente ubicación. Atención tipo hostel con bar integrado. Llegamos tarde, no había recepción pero manejamos en ingreso con códigos. Tiene parking pegado al hotel.”

A GoGò Pizzabar es una pizzería artesanal única ubicada en el centro histórico de Palma de Mallorca, en la calle Can Fortuny. Este acogedor rincón gastronómico se ha convertido en un oasis de paz y sabor para los amantes de la auténtica cocina italiana. El restaurante destaca por la elaboración de pizzas con masas de fermentación lenta e ingredientes minuciosamente seleccionados. Su carta ofrece una amplia variedad de opciones, incluyendo quesos veganos de almendra fermentada de producción propia.

CHILATE es una auténtica joya de la gastronomía mexicana contemporánea situada en la zona norte de Palma. Este pequeño y acogedor restaurante destaca por su luz tenue y un ambiente íntimo que invita a disfrutar de una velada especial. Su propuesta culinaria fusiona las raíces tradicionales de México con toques innovadores y técnicas de cocina moderna. La carta ofrece delicias que van desde tamales y ceviches frescos hasta tacos gourmet y carnes cocinadas a baja temperatura.

En pleno casco antiguo de Palma, en la pintoresca calle de Sant Jaume, se ubica el restaurante La Mirona. Este encantador local combina la esencia de una bodega y tienda gastronómica con una cocina de mercado excepcional. Su propuesta gastronómica se basa en recetas tradicionales elaboradas de forma casera con un toque de autor. Entre las especialidades de la casa figuran el pulpo sobre parmentier, los canelones de bacalao y los de setas con gambas. La carta se complementa con exquisitas opciones de temporada como alcachofas, carpaccio de calabacín y carrilleras.

“Muy buen restaurante italiano, tanto la pasta como la pizza estaban deliciosas. El trato fue espectacular y el sitio es muy bonito. Relación calidad precio, muy buena y con detalle de un limoncello tras el postre. Totalmente recomendable.”

“Los camareros muy sinpaticos y te atienden a la primera. Pd: la pizza esta muy buena recomendada 100%”

“Bueno no, lo siguiente!!! Sorprendida con este lugar, comida fresca, sabrosa, con terraza frente a la playa, buen ambiente, atención excelente y precios razonables!! Juana ha sido un encanto al atendernos e incluso nos dieron un trago por la casa sabor a caramelo que estaba increíble Pedimos el salmon a la mantequilla, el sabor del salmon contrastado con el pure de boniato esta de locura. Y unas costillas tiernas que se deshacen en la boca con un sabor increíble. Repetiremos 100%”

“La cena estuvo de 10, bueno no, buenísimo!!! Nos atendió Leo, un trato excelente y muy atento, hacia tiempo que no me sorprendía un restaurante napolitano, todos siempre buenos pero en la misma linea, pero este nos sorprendió con creces. Lo recomiendo muchísimo si estas por esta zona de la isla.”

“Muy lindo lugar frente al mar, dueño agradable y amigable, comida deliciosa, se recomienda pollo picante con verduras, pan naan recién preparado y servido caliente, definitivamente regresaré probar otro plato”