Restaurante moderno en Santiago de Compostela

“Fuimos a comer un grupo de 8 amigos con ganas de disfrutar, charlar y compartir buenos platos. El restaurante está situado junto al mercado de abastos, lo que ya da buenas pistas sobre producto fresco y ambiente genuino. Los chefs-propietarios configuran un espacio que equilibra cercanía y mimo, sin pretensiones exageradas pero con aspiración culinaria. De entrada pedimos el bikini de ternera (uno por persona). Fue una excelente forma de comenzar: buen pan, buena carne, sencillo pero bien hecho. A continuación vino el tartar de atún. Bien equilibrado, texturas limpias, sabor directo. Luego llegó el steak tartar: para mí el plato de la tarde hasta ese momento. La carne tenía matices, se apreciaba su calidad. En ese momento ya estaba prácticamente rendido ante la comida. Pero aún quedaban dos platos más, y lo admito: empecé a suplicar de broma que acortáramos la comanda porque mi estómago ya decía “basta”. Llegaron los canelones. Aquí me quedé un poco frío. La bechamel estaba rica, pero la carne dentro era difícil de concretar (pollo, ternera, cerdo… no lo tenía claro) y le faltaba ese “algo” distintivo. Y cuando menos lo esperaba, apareció la parpatana. Sin duda para mí el mejor plato del día. Fue una pieza en la que se percibían tres perfiles de sabor distintos: la parte más seca me recordó a trucha, la parte intermedia a un salmonete, la más grasa casi al salmón de buena calidad. Fue muy interesante apreciar esos matices en una misma pieza. Para terminar: cafés y postres. Probé dos; uno destacaba por la novedad, pero la tarta de queso (con sabor marcado a queso de cabra) me conquistó: la incluiría ya en mi “podium de tartas favoritas” sin duda (aunque si tuviera una base suave de galleta sería aún más redonda). En resumen: una experiencia muy buena, con altibajos — los canelones no alcanzaron lo sobresaliente, pero los demás platos lo compensaron ampliamente. Servicio atento, ambiente agradable, producto cuidado. Para una comida con amigos como la nuestra, cumplió con creces. Si volviera, repetiría sin dudar el tartar, el bikini de apertura y ese pescado tan bien perfilado. Lo recomiendo sin reservas, sobre todo si quieres disfrutar de buena cocina gallega contemporánea sin que el protocolo ocupe el primer plano.”

“Excelente atención al cliente, muy proactivos. Ambiente tranquilo y una cocina con productos de cercanía. Muy recomendable el pulpo a feria, las croquetas de jamón y el secreto ibérico. Cervezas de grifo de muy buena calidad.”

“Bar restaurante en zona industrial, con menú del día muy bueno, las camareras muy amables y serviciales”

“Comida cien por cien casera, presentacion inigualable. Todo está expectacilarmente riquisimo. El trato del personal hacia es muy amable y cercano. Seré una clienta habitual. no duden en pasarse por alli.”

“Buenas instalaciones, se realizan competiciones y tiene bastante capacidad en grada, los vestuarios tienen taquillas y está todo muy limpio siempre que vamos.”

“O Atrio es uno de esos lugares que sorprenden desde el primer momento. La atmósfera es acogedora pero con personalidad, perfecta tanto para una comida tranquila como para una cena con amigos. El servicio fue atento y profesional sin resultar invasivo, algo que se agradece. En cuanto a la comida, los chipirones fueron, sin duda, lo mejor de la velada: tiernos, sabrosos y con un punto perfecto de plancha que realzaba su sabor. Un plato sencillo en apariencia pero ejecutado con maestría. El resto de la carta también invita a volver y seguir explorando. En resumen, O Atrio es una combinación muy bien lograda de buen producto, cocina cuidada y ambiente agradable. Recomendable sin reservas.”

“Buen sitio para comer, cerca de la catedral, justo al lado de Correos y policía Nacional. Hay menu del día y buenos platos, así como buenas tortillas, mejillones, chipirones con magnífica guarnición ya sea de ensalada como de papas cocidas aliñadas. Sobre todo me quedo con la atención de Jazmin, trabajadora e incansable, es capaz de llevar más de 10 mesas sola sirviendo y recogiendo, mis reconocimiento, profesional. Volveremos.”

“Fui buscando comida casera y lo encontré. Tuve que esperar un poquito a por una mesa pero fue poco tiempo y la espera mereció la pena. Disponen de menú del día con varios platos o churrasco. Todo excelente . Personal muy amable.”

“buen sitio para tomar un batido en verano”

“Pasé de casualidad por el buen rollo que se sentía y ahora ya, cliente habitual. Se cena bien y barato y el ambiente es muy cómodo. Es de agradecer que siga habiendo sitios donde no hay juicios.”

“Sitio acogedor,muy buen servicio de mesa,sorprende lo económico de los platos y picadas igual que bebidas.”

“Visitamos el restaurante y la experiencia fue excelente. Quiero destacar especialmente la atención de José, que fue en todo momento atento, educado y muy profesional, haciendo que nos sintiéramos cómodos desde el primer momento. El lugar está muy bien cuidado, con un ambiente agradable y acogedor. Sin duda, un sitio al que volveré y que recomiendo totalmente.”

“El lugar está muy bien ubicado en el corazón de Santiago. Quizás necesitarían más personal porque el servicio es un poco lento pero igual vale la pena. La comida es muy buena y el personal muy agradable.”

“Ubicación perfecta,habitación cómoda y la ducha espectacular!el desayuno correcto,aunque se podría mejorar.Relacion calidad precio muy aceptable! El personal muy amable ,cercano,y atento a todas tus necesidades,destaco a Carlos,el chico que nos atendía todos los días en el desayuno ,que nos facilitó mucho la vida y nos hizo sentir como en casa !muchas gracias a todos y si volvemos por Santiago ,repetiremos seguro !”

“Super atentos y soluciones diferentes para distintos tipos de decoración o toques de singularidad, buenos profesionales se esmeran en ofrecerte soluciones distintas.”