Panes caseros en Galicia

“Taller "Alimenta tu Microbiota" impartido por Paula de  Harina Blanca(escuela de Hostelería). El título es sugerente y llamó mi atención. Hoy, empiezo a ser consciente de la importancia del bienestar de nuestro segundo cerebro, nuestra microbiota (aparato digestivo). La escuela organizó un taller, al que acudí, no voy a negarlo con expectativas porqué quien mejor podría organizarlo, una entidad con recorrido y de la mano de una persona con conocimiento  y gran experta en cocina. El resultado sobrepasó mis expectativas. Nos enseñó a comer de manera saludable, los  beneficios que puedes obtener y realizarlo de manera sencilla. Fue muy concisa y con gran claridad, nos enseño técnicas y su cocinarlo con sabor. Paula cocinó en directo y probamos lo cocinado. Expectacular! Empecé a ponerlo en marcha, Ya lo veis en mi foto!! El resto de las fotos son las creaciones de Paula. Me he quedado con muchas ganas de hacer otro taller. He aprendido un montón. Muchas gracias, Paula y Harina Blanca.”

“Muy buenos precios y productos la torta muy rica y esponjosa”

“Muy buen pan, mejor compañía. Llevan años y años distribuyéndose por toda la región. El río Baos pasa por debajo de la panadería para continuar su camino por la Ferrería, un lugar verde, bonito y muy agradable.”

“Muy bueno todo y una chica muy amable le doy un 10”

“Estábamos de visita por Noia y buscando una panadería para llevarnos pan gallego, nos las recomendaron los lugareños. Local sencillo, todo muy artesano y natural, pan de verdad. Compramos media broa (pan típico gallego de maíz, que lo hacen grande), otra media hogaza enorme de trigo integral y otra más con pasas. Además, la chica que nos atendió fue muy amable, nos señaló qué era mejor para nosotros según nuestros gustos. Nos llevamos un montón de pan a un precio razonable, porque el pan sigue siendo pan. Cola en la calle esperando a entrar. Volvería, si se diese la oportunidad.”

“Las chicas son encantadoras, trato cercano, recomendable 100%, el pan muy bueno”

“Compré aquí pan por recomendación y es realmente exquisito. Uno de los mejores panes que he comido. Pan gallego de verdad con una harina exquisita”

“Local agradable. Mucha variedad de productos salados, dulces y bebidas, me gustó especialmente el Chai Latte . Todo muy recomendable”

“Una cafetería muy amplia, una carta variada un sitio agradable, variedad de bollería y desayunos completos y a buen precio, aunque no tenían la caracola de brioche, pero buena atención. Me gustó .”

“Muy buen trato por parte todo el equipo”

“Invictus en A Estrada es de esos sitios donde sabes que vas a comer bien sí o sí. La comida está buenísima, las raciones son generosas y el trato del personal es de diez: cercanos, rápidos y siempre con buena onda. Da gusto ir a un sitio donde se nota el cuidado tanto en el servicio como en la cocina. ¡Totalmente recomendable!”

“Me gustó mucho la atención de la chica pedí un café con leche y buenísimo no te ponen galleta como en Vigo mejor”

“Es la primera vez que voy. No lo conocía y me ha gustado mucho. Tomé lasaña de atún y un té verde. La lasaña estupenda y muy abundante. El té acompañado de dos pastelitos que me obsequiaron. Hay una zona cubierta para comer fuera, rodeada de jazmines! Es cafetería, panadería y pastelería y hay comida preparada para llevar o comer allí. Lo descubrí por casualidad pero volveré seguro. A destacar la rapidez y amabilidad de las chicas, geniales!!”

“Se come espectacular en este sitio aunque el horario está mal porque fui y me decía en Google que estaba abierto pero cuando fui estaba cerrado”

“El servicio es excelente y muy amables. No dejes escapar las empanadillas de pollo al curry y las brasileñas. La empanada de chocos y la de lacon con grelos una delicia.”

“Buen sitio para celebraciones infantiles. Intimo y acogedor. Las cichas que lo llevan son muy buena gente. Conmigo desde luego que se portaron genial. Ademas es un sitio confortable y no es para nada agobiante como otros parques infantiles que siempre estan a tope....”