Panes caseros en Vigo

“Taller "Alimenta tu Microbiota" impartido por Paula de  Harina Blanca(escuela de Hostelería). El título es sugerente y llamó mi atención. Hoy, empiezo a ser consciente de la importancia del bienestar de nuestro segundo cerebro, nuestra microbiota (aparato digestivo). La escuela organizó un taller, al que acudí, no voy a negarlo con expectativas porqué quien mejor podría organizarlo, una entidad con recorrido y de la mano de una persona con conocimiento  y gran experta en cocina. El resultado sobrepasó mis expectativas. Nos enseñó a comer de manera saludable, los  beneficios que puedes obtener y realizarlo de manera sencilla. Fue muy concisa y con gran claridad, nos enseño técnicas y su cocinarlo con sabor. Paula cocinó en directo y probamos lo cocinado. Expectacular! Empecé a ponerlo en marcha, Ya lo veis en mi foto!! El resto de las fotos son las creaciones de Paula. Me he quedado con muchas ganas de hacer otro taller. He aprendido un montón. Muchas gracias, Paula y Harina Blanca.”