Cocina familiar en Galicia

“Reservamos una mesa para comer cuatro comensales. Un local bonito, con una atención correcta y una comida muy rica. Pedimos la tortilla, que por supuesto estaba en el punto exacto para considerarse "de Betanzos", que era lo correcto y lo esperado. Después carne asada con patatas guisadas que estaba buenísima. De postre tiramisú y tarta de queso de los cuales nos quedamos sin dudar, con el segundo. Raciones medianas y precio aceptable. Lo recomendamos.”

“Si eres de los que babea por un buen arroz o te pirras por el pescado, Novo Varela, en Bergondo, es tu sitio. Lo hemos visitado un par de veces y cada vez salimos más felices que niños con juguete nuevo. ¡De verdad, brutal! Una vez, nos lanzamos a probar el arroz caldoso por recomendación de la dueña (que, por cierto, es majísima y tiene un ojo para la comida que flipas). ¡Y vaya si acertamos! El arroz estaba espectacular. Otra vez, nos dejamos tentar por la caldeirada de pescados y… ¿qué te digo? Pura gloria marina. Pero espera, que aquí no acaba la cosa. En una de nuestras visitas coincidió con el cumple de uno del grupo, y la dueña, en plan hada madrina, nos sorprendió con un entrante de pez espada para compartir. Estaba de escándalo y, claro, nos terminó de conquistar. Por si fuera poco, la ensaladilla y las zamburiñas… ¡para chuparse los dedos y repetir! En resumen, Novo Varela es el combo perfecto: comida alucinante y trato de diez. Si aún no lo conoces, ¿a qué estás esperando? Nosotros ya estamos buscando excusas para volver y seguir descubriendo su carta. ¡No te lo pierdas!”

“Fuimos a tomar un cocido, el local es muy pequeño con lo cual es necesario reservar antes, pero la comida es muy abundante, te dan 3 primeros (sopa, callos y caldo), el cocido es abundante y luego postre lo mismo, muchísima variedad.”

“La comida espectacular.....comimos pulpo a feira, en su punto de coccion y calderada de rodaballo que estaba exquisita. La atencion inmejorable por parte del personal. 100% recomendable.”

“Comida casera tradicional, pedimos algo de picar para todos y de segundo platos individuales, no tuvimos que esperar. La comida abundante y los postres caseros riquísimos”

“O Barazal es de esos sitios donde vas buscando cocina casera bien hecha y lo encuentras sin complicaciones. Local amplio, ambiente tranquilo y carta con clásicos gallegos preparados con cariño. Pedí carne a la brasa y estaba muy buena, con buena cantidad y sabor auténtico. El menú del día es otro acierto: variado, contundente y bien de precio. El servicio es cercano y muy rápido. Quizá la decoración sea algo clásica, pero para mí lo importante es cómo se come, y en eso cumplen de sobra.”

“Fui a comer con mi pareja porque nos lo recomendaron unos amigos y quedé gratamente sorprendido tanto con la calidad de los productos que tienen como con el precio de los mismos. Además, los camareros Mónica y Luis estuvieron siempre muy atentos y nos hicieron sentir muy cómodos. Por último, mencionar que tiene una buena localización ya que esta en la zona de paso para ir a Taramundi y el flan casero de Rosa, que está muy rico. 100% recomendable!!”

“Comimos 3 compañeros que íbamos haciendo el camino, recomendados y fue todo un acierto. El menú está muy bien . Y el servicio también!!!”

“Es un sitio estupendo para una comida en familia o con amigos. Tienen unas paellas buenísimas. Para mí la mejor que he probado, y tienen de varios tipos. Lo único que hay que tener en cuenta es el hambre que se tenga porque el tamaño de los platos es generoso. Desde el primer momento nos atendieron muy amablemente y el camarero que nos atendió nos ayudó a la hora de elegir. La calidad es sin ninguna duda, muy buena, pero el precio de la ración de paella ronda los 18'50€ por persona (quizá no es lo más económico) pero a nosotros nos encantó porque todo estaba muy bueno.”

“El mejor local de toda la zona, el servicio que dan Rosa y Orlando es de 10, un espectáculo, hacen que te sientas como en casa. La cocina es muy buena, es una tapería, de vez en cuanto hay alguna cosa nueva. Las arepas, tequeños y otros platos de cocina tradicional venezolana están de escándalo, pero la cocina tradicional gallega, como el pulpo, el raxo u otros platos los preparan como si hubiesen vivido aquí toda la vida. El sitio que todo el mundo querría tener cerca de casa”

“Predisposición proactiva del personal de servicio en las mesas, simpáticos y atentos. La comida es abundante y la sirven sin solicitar, la bebida pagando una puedes pedir todas las que deseas y cuando ven el vaso vacío te solicitan si quieres otra. Yo estoy enfermo y con los medicamentos que tomo no distingo bien lis sabores pero mi pareja me reitero que todo estaba bueno, lo mejor el pollo y el cerdo. Las pizzas tenían muy buena pinta, pero no las probé... creo que con esto re suficiente para recomenzar el lugar para comer.”

“Precioso lugar. considerado el pazo más antiguo de Galicia. entrada gratuita, bien conservado. Hay aparcamiento.”

“Descubrí Paparra hace años en época universitaria. Repetí en multitud de ocasiones y siempre me impresionó. El local, con su estética motera decorada con matrículas estadounidenses, tiene un ambiente acogedor y auténtico. Las hamburguesas y bocadillos son generosos, sabrosos y a precios realmente competitivos; una excelente relación calidad-precio. El servicio es siempre rápido, eficiente y muy cordial. El sitio lleva décadas en pie y mantiene su popularidad entre locales y visitantes por su consistencia. En algunas ocasiones puede estar lleno, sobre todo en fines de semana o partidos del Celta, pero la espera suele ser corta. Muy recomendable tanto para comer en el momento como para llevar. Ideal si buscas comida rápida con sabor y sin pretensiones.”

“La atención es muy buena y la comida mejor! Deliciosa pasta casasera, al igual que la salsa de tomate. Variedad de pizzas. Puedes pedir mitad y mitad diferentes. Muy buenos vinos italianos. La decoración es antigua pero la comida merece la pena!”

“Hemos almorzado y cenado, muy buena toda la comida: en almuerzo un jurel buenismo y unas carrilleras excelentes; en la cena unas croquetas de cecina para chuparse, los dedos, unos fingers de bacalao espectaculares y una burguer de vaca gallega que quitaba el hipo. Trato extraordinario -”

“Excelente atención al cliente, muy proactivos. Ambiente tranquilo y una cocina con productos de cercanía. Muy recomendable el pulpo a feria, las croquetas de jamón y el secreto ibérico. Cervezas de grifo de muy buena calidad.”

“Un local que pasa a mi lista de imprescindibles en la capital compostelana y que se ha convertido en sorpresa inesperada por la indiscutible calidad de sus platos. De entrada cabe destacar la extrema amabilidad de sus empleados que te tratarán de forma cercana y familiar, sin agobiarte en ningún momento y facilitando que te sientas como en casa. Aunque el mobiliario es muy tradicional y propio de un mesón típico de nuestro país, sus platos son por diseño, elaboración y presentación más propios de un escenario algo diferente, cercano a locales de "nueva" cocina y con un sabor casero inconfundible. Recomiendo especialmente su salteado de verduras con romesco. El resto de platos que saboreamos los podéis apreciar en las fotos y son igualmente destacables. El precio (que contemple un entrante, dos platos principales, pan, bebidas y postres/cafés) rondó los 25/30€ pax. Aporto foto de su carta a fecha de agosto de 2024. Destacar que el interior de su local está climatizado y que disponen también de terraza. En resumen, este establecimiento pasa a mi listado de valores seguros en Compostela. Enhorabuena a sus propietarios y empleados.”

“La valoracion de este restaurante por mi parte es muy positiva. Fuimos 3 personas probamos 2 menus degustacion y de la carta. La calidad de la comida muy buena y los postres exquisitos. La atencion recibida fue de 10.”

“Muy buen marisco y el pescado muy muy fresco, probamos una dorada a la plancha y una mariscada y salimos super contento, repetiria 100%”

“Lugar familiar exquisito todo buen precio . Lo tiene todo gracias por la atención.”

“Le encontramos por casualidad , pero muy sorprendidos con su carta y servicio.Comida casera a buen precio. Volveremos.”

“Para empezar, el sitio es precioso. Tiene una terraza súper bonita. Nosotros fuimos a comer pero por la noche debe ser incluso más bonito. La comida, muy bueno todo y muy atentos los camareros. Además la música ambiente que tenían, eran baladas de rock n Roll, me encantó! Lo único malo que debo decir es que fuimos en ola de calor y pasamos calor estando allí, pero bueno… por lo demás todo muy bien!!”

“Riquísimo!! Siempre que vamos es un acierto. La calidad de lo que comes es muy buena. Tiene un salón interior y terraza, el restaurante está un poco escondido pero hay varios carteles para llegar. El marisco está muy bueno y los arroces caldosos también. Muy recomendable!”

“Cenamos pizza, buenisimas y recomendadisimas. Nos aconsejaron muy bien a la hora de pedir y estuvieron atentos en todo momento. Un sitio de 10 sin duda.”

“Está ubicado cerca del centro de salud de Moaña, frente al mar. Recomiendo hacer reserva, aunque a veces si esperas un poco, puede que alguien marche y te puedan hacer un hueco. El restaurante está regentado por un matrimonio encantador. El ambiente es súper acogedor con las paredes en madera y tonos claros, el servicio atentísimo y la decoración era sencilla pero muy bonita. Comimos desde pasta, a risotto, lasaña, provolone y por supuesto, los postres. Todo lo que pedimos era casero y desde luego no tuvimos queja de nada. Las pastas y los risottos estaban en el punto perfecto y los postres eran casi droga. Nos encantó el lugar, muchas gracias a Eugenio y Joana por vuestra hospitalidad y una comida tan rica. Tenéis un restaurante genial y por supuesto volveremos a vernos allí ;).”

“Visitamos este Burger y la experiencia no pudo ser mejor. Pedimos unos bocadillos que estaban espectacularmente buenos, con ingredientes de calidad y un sabor increíble. Se nota que cuidan cada detalle en la preparación. El trato del personal fue de 10, los camareros fueron muy simpáticos y amables, haciendo que nos sintiéramos como en casa. Además, tuvimos la suerte de coincidir con los dueños una pareja joven y muy agradable, que nos recomendaron qué pedir, y la verdad es que acertaron de pleno, además de que los bocadillos iban bien cargados. Otro punto a destacar es la excelente relación calidad-precio, algo que siempre se agradece cuando la comida es tan buena. Sin duda, un sitio totalmente recomendable al que volveremos muy pronto.”

“Recomendable 100% Un trato magnífico por parte del personal. Buenísima comida y de calidad. Entorno súper agradable y buen precio. Repetiremos sin dudarlo.”

“Genial, no teníamos reserva y nos han hecho un hueco. El trato inmejorable. Hemos probado la tortilla como debe ser en su punto y los pimientos muy buenos. Lo recomiendo 100%, eso si reserva.”

“Excepcional muy bien restaurante . Recomiendo menú degustación raíces 6 pases , muy bueno. Camareros muy amables y educados. Para repetir.”

“Todo un acierto. Buscábamos algo exactamente así. Buena calidad de los platos, buen ambiente, trato excelente. No se puede pedir más. Ahí van mis 5 estrellas de unos Valencianos que descubrieron un extraordinario Ribeiro, “María Andrea”. Antes de volver a Valencia intentaremos volver. Gracias por todo.”