Platos parrilla en Extremadura

“Taberna Las Gemelas – Un rincón con alma en Garganta la Olla Comer en la Taberna Las Gemelas es mucho más que una comida: es una inmersión en la tradición, el sabor y la calidez de una tierra con historia. Situada en el corazón de Garganta la Olla, esta taberna es uno de esos lugares que no se olvidan, donde la comida casera, el trato cercano y el ambiente auténtico se combinan a la perfección. Desde el primer momento, el ambiente acogedor y familiar te envuelve. La decoración, con ese aire rústico y lleno de detalles con encanto, ya anticipa la experiencia que está por venir: comida hecha con cariño, con sabor a hogar y raíces extremeñas. La carta es una delicia: platos tradicionales con producto local de primera calidad, cocinados con esmero y sin prisas. Las migas, el cabrito, el zorongollo, el jamón ibérico… todo está de diez. Y por supuesto, los postres caseros, que son el broche perfecto. Pero si algo hace especial a Las Gemelas, es la atención y la cercanía del personal. Te hacen sentir como en casa desde el primer minuto, con una sonrisa y recomendaciones sinceras. Se nota que aquí no se trabaja por obligación, sino por vocación. En resumen: Taberna Las Gemelas es una parada obligatoria si estás en La Vera. Un sitio con identidad, sabor y alma, donde cada comida se convierte en un recuerdo feliz. Un verdadero tesoro en Garganta la Olla. ¡Volveremos con los ojos cerrados y el estómago preparado! Muchísimas gracias a Sonia y a JuanMa.”

“Increíble comida y trato. Comida muy rica, elaboraciones muy curradas y sorprendentes. Merece mucho la pena pasar a probar toda la carta.”

“Un trato excelente el que ofrecen tanto Cándido como Daniel. Da gusto estar en la finca que tiene un encanto especial con las cabañas en los arboles y el entorno que la rodea, sobre todo las ovejas que son muy simpáticas. La comida exquisita, carta muy variada. Croquetas caseras, pimientos de piquillo con merluza riquísimos, cerdo ibérico de indudable calidad, un SOLOMILLO DE BUEY ESPECTACULAR hecho al punto ideal bajo mi opinión. De la carta de postres destacaría la tarta de lima, cuyo origen y elaboración nos narró Cándido mostrando su pasión y el respeto con el que trata sus exquisitos productos. Estos chicos saben lo que hacen y a pesar de estar más de 30 personas en el comedor los tiempos del servicio fueron muy razonables. Volveré porque me he quedado con ganas de probar más cosas, ya que además la carta es bastante completa.”

“Pollo súper saboroso y muy económico”

“Comida rica, buena atención, porciones generosas y precios razonables. Ideal para compartir y salir bien comido. ¡Repetiremos!”

“No es la primera vez que venimos ni que comemos. El servicio para llevar excelente, recomiendo los serranitos que están de vicio… La terraza es pequeña pero muy acogedora y el servicio es bueno, dejo lo mejor para el final, la comida es excelente. Recomiendo el pulpo y los Chipirones pero no hay que dejar pasar el bacalao dorado que es una exquisitez… volveremos segurísimo.”

“Como en casa!! Exquisito trato y ambiente espectacular”

“Pub muy chulo , muy buena música y buena atención .”

“Una sorpresa. Fuimos sin reserva y nos encontraron un sitio rápidamente, aunque el local estaba a rebosar. La atención fue amable y profesional. A tener en cuenta las recomendaciones del personal. Las raciones abundantes y sabrosas. Pedimos una parrillada de ibéricos y 2 entrantes y no pudimos acabar. Muy recomendable.”

“Un sitio muy agradable y un servicio muy bueno, nos atendieron de maravilla. Todo lo que pedimos estaba riquísimo!”

“Toda la comida súper rica y un gran servicio, solo que hace poco cambiaron las patatas caseras por patatas congeladas, me gustaría que volvieran las patatas caseras por que eran lo que lo hacen especial, por todo lo demás súper bien”

“Lugar llevado por Pedro quien es todo gentileza y amabilidad con un ambiente estupendo de gente y el mejor lugar de Madrigal para tomar una copa.”

“Todo buenísimo! Pedimos un pollo, una ración de patatas, unas croquetas de jamón ibérico y pan, todo recomendable!! Comida casera, caldo del pollo riquísimo y mucho caldo. Atención muy agradable y local limpio. Y todo muy bien de precio. RECOMENDABLE 100%”

“Pipe ha renovado la terraza que tiene unas preciosas vistas al pantano, también ha cambiado el ajuar, la carta, mesas, etc..,un acierto. La ensalada de ahumados y las croquetas especialmente buenas”

“Fuimos unos amig@s a comer... Y la verdad es que nos encantó. La tortilla con trufa estaba espectacular y el secreto también, además con cada consumición te ponen una tapa bastante contundente. Para repetir sin duda. :)”

“Local antiguo, hoy modificado, cocina excelente, buen vino de pirra y varios, dispone de administración de lotería, buen ambiente, personal muy comprometido y amable.”

“Es la segunda vez que venimos, la primera fue en verano en la terraza tan bonita que tiene y ahora en invierno,aunque el clima no sea el mejor sin duda los braseros en la mesa terraza hacen sentir como en casa y no querer irte. Un sitio muy recomendado, servicio muy amable y una carta muy completa, calidad precio la mejor!”

“Buen local, buen ambiente, aperitivos variados y bien elaborados, un lugar donde ir asiduamente y disfrutar.”

“La comida exquisita, calidad-precio inmejorable. Buen trato, la ración de lagarto buenísima y el Lete muy simpático.”

“Encargamos el menú de dos pollos y croquetas, pedimos dos, también pedimos pimientos y alguna croquetas mas. Éramos 12 personas, los pollos grandes, raciones de patatas generosas, las croquetas de queso, jamón y pollo increíbles. Muy agradables en el servicio a la hora de la recogida. Sin duda un sitio para comer bien y en abundancia. Muy buen precio y calidad. Repetimos seguro.”

“Las mejores tostadas que he probado en mi vida, las de tomate con jamón son una locura , bar familiar dedicado a empresas y particulares”

“Comida tradicional, cocina tradicional. A veces hay que esperar un poquito a que salgan las cosas, pero los sabores lo compensan con creces. Carta corta donde destacan: pescada inglesa, costillas, magro con tomate y, cómo no, los callos. Son los mejores que he comido en mi vida. Puedes pedir medias raciones o enteras. Sitio para venir sin prisas y comer o tapear en barra. Atendido por dos personas (una en barra y otra en cocina)”

“Perfecto para tomar algo a cualquier hora.Buen servicio y cerveza helada”

“De visita a los Caprichos de Cotrina a continuación almorzamos en este restaurante y fue todo un acierto. La atención, el servicio y el ambiente son super acogedores. En referencia a la carta probamos algún que otro plato fuera de ella como el codillo de cerdo al horno y la paletilla de cordero lechal que estaban sublimes, el resto de platos como el arroz de perdiz y los entrantes no se quedaron atrás. El precio está dentro de la preparación, cantidad y calidad del producto, por lo que no es nada desorbitado. Se me olvidaba comentaros los postres y que os puedo decir, todos caseros y solo pude probar uno que fue la torrija templada con helado, que fue el mejor punto y final de este magnífico almuerzo.”

“Experiencia inmejorable. Pedimos croquetas, ensalada de tomate y huevos rotos. Todo exquisito y toda la comida es casera. La dueña te va guiando en lo que pedir y te aconseja de lo mejor. Muy amable. Lo recomiendo 100%. Lo mejor, las croquetas, se deshacen en la boca y la ensalada de tomate (de la huerta). Lugar muy tranquilo y tradicional de la zona.”

“Aromas y sabores auténticos, hechos con cariño y sin prisas, con productos locales de calidad. Las costillas a baja temperatura (la carne se deshace en la boca), las carnes con guisos más fuertes y muy ricos, con personalidad (carrilera, rabo de toro), entrantes muy cuidados (como las verduras en tempura, a las que no les hace falta ni la salsa de miel por lo dulces que son), las croquetas con sabores muy equilibrados, o el revuelto de morcilla. Una propuesta gastronómica que le pone el listón muy alto al resto de restaurantes de renombre de la zona.”

“Una forma muy recomendable de redondear tu visita a Hervás. El local es acogedor y el trato del personal acompañan esa sensación. Carta con opción a menú degustación o a tu gusto . Disfrutamos mucho de la visita. A repetir”

“Una experiencia de 10. Sin duda volveremos. Una atención espectacular y una limpieza que hace sentirte como estar comiendo en casa, empezando por los aseos. Algo que dice mucho de un bar/restaurante. "Según se vea el aseo, así estará la cocina".”

“Buena atención y comida riquísima. Unas raciones mejores de precio que otras, pero en general muy recomendable. Volveremos.”

“Hemos venido por primer vez y repetiremos seguro! El ambiente muy agradable, llegamos los primeros pero enseguida se lleno el comedor. Los camareros muy atentos, serviciales y correctos. Mención especial a María que nos tomó nota y sobre todo por su saber estar y profesionalidad. El producto bueno, de muy buena calidad. La ensalada de cítricos espectacular aunque el "plato" donde la sirven un poco incómodo. Es el único contra de toda la comida. La carne tierna, sabrosa y muy buen punto. Volveremos”