Platos de carne caseros en Cáceres

“Me gustó mucho. Y me gustó sobre todo el trato que nos dieron no sólo en el momento de la comida, también unos días antes en los que nos hicieron un hueco cuando todo estaba reservado. Está a la afueras de Plasencia, pero a la vez cerca para conocer el centro. Pedimos platos de carne, y se verdad que el sabor era excelente: desde la presa, pasado por las carrilleras y terminando por el cochinillo. Exquisito. Muy rico también el rollito de morcilla, las milhojas de foie y manzana... Y para terminar el crujiente de vainilla.”

“Las croquetas de pollo de las mejores que hemos comido !!. Las albóndigas excelentes. La tarta de queso catedrática!.Pedimos en casa y viene la comida muy bien conservada. Puntualidad en el reparto”

“Gran variedad de productos,está abierto todos los días de la semana,empresa familiar y la atención buenísima,sin duda repetiré.”

“Recuerdo de pequeña venir con mi padre al bar de Amancio y pedir mollejas. Hoy después de 30 años he vuelto a pedirlas y están igual de deliciosas. Qué alegría comprobar que hay sitios donde las cosas buenas no pasan de moda. Bar al que siempre me gusta volver.”

“Hemos comido genial. Hemos pedido la parrillada de verduras y la de carne para 4 personas. Medida ideal. Nos hemos atrevido con los postres y ha sido un acierto. Un gran descubrimiento y apuntado para la próxima.”

“Lugares maravillosos cuando quizá menos lo esperas con gente y servicio de 10. Reservamos al ser domingo y estar la iglesia del Santísimo Cristo de la Victoria que es muy visitada. El lugar está en el centro del pueblo de Serradilla, una maravilla, y me sorprendió muy, muy gratamente tanto la comida como el servicio. Gente encantadora y la comida súper sabrosa. Pedimos revueltos varios, de setas, de trigueros y una tortilla además de unas croquetas de setas caseras que sabían a campo, ¡maravilla! El precio parece que no hay inflación desde hace mucho. Deseando volver.”

“La calidad de la carne es mejor que la de otros kebab y las salsas a mi me encantan. Los pedidos a domicilio llegan bien aunque en las horas puntuales de cena tarda un poco pero lo normal si tiene que repartir 50 pedidos. Recomendable”

“El Mesón está ubicado al entrar a Guadalupe, hemos almorzado allí, sólo ofrecían menú del día, las raciones son bastante generosas y la comida sabrosa, tienen precios razonables y asequibles para todos los bolsillos.”

“Más Que Parrilla, un restaurante escondido en una callejuela del centro de Hervás, fue nuestro destino para una deliciosa cena nocturna. La amable camarera nos guió en la elección de los platos y nos recomendó algunos. Comencé con una sopa castellana, un reconfortante aperitivo que me calentó en la fría noche. Luego, compartimos unas croquetas mixtas, que estaban deliciosas, y unas migas extremeñas con huevo. Las migas me transportaron a la cocina de mi abuela, evocando recuerdos de su cocina casera. Para el segundo plato, optamos por compartir unas costillas a la barbacoa y caldereta de cabrito. Ambos platos presentaban una carne tierna, fresca y jugosa, cocinada a la perfección. Terminamos la comida con una selección de postres: tarta de queso con helado de violetas, arroz con leche y castañas, y una rejilla de chocolate. Entre todos, el helado de violetas se robó el show. Su sabor único y delicioso me hizo desear que se ofreciera como postre independiente.”

“Encargamos empanadas para una celebración privada y fueron todo un éxito. Además tuvieron un trato maravilloso con nosotros.”

“La diferencia entre comer y disfrutar está en saber dónde venir. Este es el sitio. Diferente y con una propuesta gastronómica única. 100% Recomendable. Cada vez que”

“Crítica gastronómica – Restaurante El Marqués El Marqués se presenta como un templo de la cocina tradicional reinterpretada con respeto y carácter. En un entorno acogedor, la experiencia comienza con unos huevos rotos que sorprenden por la sencillez bien ejecutada: la patata cortada con maestría, dorada con precisión, aporta un contraste crujiente frente a la untuosidad de la yema, que se abre como un hilo dorado uniendo sabores y texturas en armonía. Un plato humilde que, en manos de una cocina atenta al detalle, se eleva a la categoría de imprescindible. El siguiente pase fueron las carrilleras, un verdadero alarde de cocina lenta y paciente. La carne, melosa y delicada, se deshacía al mínimo contacto del tenedor, mientras la salsa, oscura y brillante, revelaba capas de sabor profundas, con un equilibrio perfecto entre la potencia del guiso y la suavidad del bocado. Es un plato que habla de tradición, fuego bajo y respeto por el producto, con esa capacidad de reconfortar y a la vez impresionar. El maridaje propuesto por la casa fue especialmente acertado: un vino tinto de cuerpo medio, con taninos amables y un final prolongado, capaz de limpiar el paladar tras la intensidad de la salsa, pero también de acompañar con elegancia la cremosidad de los huevos rotos. Un acierto que evidencia criterio en la bodega y sensibilidad en el servicio. En conjunto, El Marqués ofrece una cocina honesta y refinada, que sabe extraer lo mejor de la tradición y presentarlo con técnica y buen gusto. Una experiencia que deja el recuerdo de una mesa bien atendida y un paladar agradecido, y que justifica sin duda la visita. Por cierto, soy crítico gastronómico :)”

“Como en casa!! Exquisito trato y ambiente espectacular”

“Una experiencia inesperadamente sorprendente, hemos comido allí con unos amigos y tienen u a cocina espectacular y un servicio rápido y atento añadiendo además que le precio es muy bueno”

“Fui con mi pareja a comer ayer y súper bien. Unas vistas preciosas, una comida excelente. Pedimos la ensalada de pato y la pluma ibérica y estaba todo exquisito y muy muy bien las cantidades. Y los postres pedimos la torrija y la tarta de queso y no podían estar mejor. Es verdad que es caro, pero si quieres comer bien un día así más especial, lo recomiendo. Además apenas tardaron en servir la comida. Nos atendió Felipe, un encanto. Eso sí, si os ofrecen un chupito, no te lo invitan jajajajjajaj. Lo tienes que pagar. Dejo algunas imágenes.”

“Buena comida buenos trabajadores excelente repartidores y puntuales. Muy buena comida y en general muy bien todo y precioso local”

“Hemos hecho un pedido por teléfono ,de jamón, lomo, y patateras y lo hemos recibido al día siguiente estupendo,el trato con Santiago muy bien y los productos de 10,”

“Excelente trato por parte de los dueños, muy atentos y amables siempre. Buenísima relación calidad precio. Para repetir sin duda, lo recomiendo mucho.”

“Estupendo tienen de todo i muy bueno”

“Hamburguesas impresionantes !!!! Buena atención y bien de precio !!!!”

“Excelente calidad y cantidad en el menú diario. Buen servicio de sus camareros. El ambiente y la decoración puede ser sorprendente para gente que no esté familiarizada con la caza.”

“Excelente ambiente en un una plaza tranquila, céntrica y con un servicio muy agradable por parte de Aitor!! La comida era abundante y estaba deliciosa. Platos tradicionales de los que nunca fallan!! Un gran acierto elegir su terraza!! Volveremos seguro!!”

“Hamburguesería con un toque gourmet en una muy buena ubicación en la ciudad de Plasencia. Como entrantes destacaría las patatas "califales", con un rabo de toro desmenuzado y una salsa muy buena. Pedimos la hamburguesa "Strongboy" (con champiñones) y la "Pastrana" (con pastrami) . Ambas buenas y originales aunque con el punto de la carne un poco pasado. De guarnición pedimos nachos en lugar de patatas y, aunque estaban buenos, echamos en falta alguna salsa, aunque fuera un sencillo pico de gallo, ya que resultaban demasiado secos. Como postre pedimos el brownie (correcto) y la cheesecake de lima (muy cremosa y con un delicioso toque cítrico). Precios un poco elevados para un local de franquicia, pero razonables teniendo en cuenta las cantidades y la calidad de la comida. La chica que nos atendió fue muy amable y nos asesoró perfectamente a la hora de hacer la comanda. Muy recomendable.”

“A pesar de llegar muy tarde, casi a las 16:00, la camarera tubo una atención brillante, sirvieron la comida muy rápido, la chica estuvo siempre atenta y nos recomendó unos calamares que estaban para quitarse el sombrero. Todo lo demás muy bueno y el ambiente super agradable. Precio correcto. Muy recomendable.”

“Sitio tranquilo, buen servicio,Muy amables, la comida muy buena, la paella increíble, bien surtida de marisco y muy grande una de dos personas como para cuatro,”

“Un oasis junto a la A5 Nada más bajarnos del coche se escuchaban pajaritos cantar y todo el tejado lleno de pavo reales era impresionante. Atención exquisita y detallada con muy buen ambiente y buena cocina, la tortilla de espárragos estaba buenísima y la carne muy bien cocinada y servida. Nada más sentarte nos pusieron una tapa de patatas alioli que estaban muy buenas. Precio muy razonable.”

“Tienen de todo lo necesario, de calidad, gracias.”