Gastronomia extremeña en Extremadura

“Encontré este sitio por internet y francamente me ha gustado, pedí una ración variada de chacinas ibéricas y queso y todo estaba de una excelente calidad, de todo lo que probé del variado, para mí gusto sobresalía el jamón, la próxima vez si paso por Monesterio seguro que pido una ración de jamón, sigamos con los platos, las migas estupendas, solo le indicaría que las hicieran un poco más, las croquetas tenían una bechamel espectacular, las de jamón para ponerle una placa de mármol, exquisita, las de pollo muy buena, las de morcilla, para mí gusto sabían demasiado a yerbabuena y miel, y se notaba poco la morcilla, sigamos, los huevos fritos con patatas fritas y jamón, para repetir, el bacalao y la ventresca de atún, riquísima, los postres para repetir. Si vuelvo por esa zona, seguro que paso por ahí.”

“Pues solo decir que Paqui qué es la encargada de todo tanto del museo como del castillo. Es una maravilla como explica, la pasión que le pone lo pasamos mi madre y yo genial. Lo recomiendo al 100x100.”

“Joyita inesperada y muy muy recomendable. Sitio pequeño y muy acogedor en plena Plaza Mayor de Trujillo. Lo lleva una parejita encantadora y se nota el cariño en todo lo que hacen. La cerveza, fría y perfecta, y los embutidos ibéricos espectaculares. También probamos la torta de queso y una patatera increíble. Todo de primera. Ideal para picar algo tranquilo y disfrutar del ambiente de la plaza. ¡Repetiremos sin duda!”

“Hemos comido un menú de 14€ abundante y sabroso . La tarta de queso espectacular.”

“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ¡Una experiencia gastronómica excepcional! Desde el primer momento, el trato del personal fue cercano, amable y profesional, haciendo que nos sintiéramos como en casa. La comida, sencillamente magnífica: platos elaborados con gran cuidado, sabores auténticos y presentación impecable. Cada bocado reflejaba calidad y pasión por la cocina. Sin duda, un lugar imprescindible para disfrutar de la mejor gastronomía en Valencia del Mombuey. ¡Volveremos seguro!”

“Después de tres años, hemos vuelto a repetir. Merece la pena volver a Mérida y por supuesto repetir la experiencia en los Apartamentos Lusitania. Recomendable al 100%. La situación, el apartamento y los servicios perfectos para una buena estancia. Muchas gracias por todo.”

“Precioso comercio en una plaza muy bonita de Cáceres, imposible resistir a esa cerámica y detalles tan ideales. Felicidades”

“Pensando en mudarme al campo para poder venir a comer aquí cada día. Que maravilla de comida, de servicio y de vistas. Ni en casa de mi abuela comía tan bien. Mi mujer estaba embarazada y estuvieron pendientes de cada detalle que la pudiera afectar, grandisimo trabajo de sala. La calidad del producto y la experiencia de la cocina se ha notado en cada bocado. Ha sido una experiencia de 10”

“Restaurante en el centro de Hervas con un ambiente increíble. Es pequeño pero sin sensación de abarrotado. Moderno y con una decoración muy bien cuidada, lo convierte en un restaurante extremadamente cálido y acogedor. El servicio fue impecable, rápido y eficiente, con unas camareras que fueron encantadoras. Por último y más importante, la comida absolutamente espectacular, elaborada con mucho mimo y muy equilibrada en sabores. Relación calidad precio justa, sin ser un restaurante barato. Absolutamente recomendable!”

“Un trato excelente el que ofrecen tanto Cándido como Daniel. Da gusto estar en la finca que tiene un encanto especial con las cabañas en los arboles y el entorno que la rodea, sobre todo las ovejas que son muy simpáticas. La comida exquisita, carta muy variada. Croquetas caseras, pimientos de piquillo con merluza riquísimos, cerdo ibérico de indudable calidad, un SOLOMILLO DE BUEY ESPECTACULAR hecho al punto ideal bajo mi opinión. De la carta de postres destacaría la tarta de lima, cuyo origen y elaboración nos narró Cándido mostrando su pasión y el respeto con el que trata sus exquisitos productos. Estos chicos saben lo que hacen y a pesar de estar más de 30 personas en el comedor los tiempos del servicio fueron muy razonables. Volveré porque me he quedado con ganas de probar más cosas, ya que además la carta es bastante completa.”

“La comida muy rica y el servicio muy bueno.el local esta muy bien acondicionado y tiene un ambiente muy agradable sin duda recomendable”

“Nos alojamos en el camping con autocaravana. El dueño muy amable y simpático explicándonos tanto el camping en sí como las actividades y lugares naturales que se pueden visitar por la zona. El camping es muy tranquilo y cuentan con WIFI. Nosotros no pudimos visitar todo, sin embargo recomendamos el Meandro del Melero, un lugar con mucho encanto natural. Nos queda pendiente volver para disfrutar toda esa naturaleza!”

“De los mejores sitios en que hemos estado, 100% RECOMENDABLE. Hemos sido dos personas y nos hemos quedado llenos, pero eso no es lo mejor sino que estaba todo delicioso, los tres platos arrebañados con pan (las salsas espectaculares). Hemos pedido la ensalada de burrata, el canelón de pato (se nos olvidó la foto), el tataki de ternera y la tarta de pistacho (que no el brownie). Además, el local era muy acogedor y el camarero muy atento y amable. En conclusión, una pena no ser de Extremadura para ir más veces!!!”

“La comida estaba muy rica, pedimos una fideuá para dos, el steak tartar y una bomba de patata con pulpo y ali olí negro, que estaba todo delicioso!! Fue sin grandes esperas y el personal super amable también. Repetiremos seguro”

“Una experiencia inolvidable, cenamos menú degustación para celebrar nuestra boda de plata. La comida estuvo estupenda con una relación calidad/precio inmejorable. Pero si hay algo que destacar es la gran atención que tuvimos por parte de Nuria.Gran profesional y amable y empática a más no poder. Muchas gracias por todo.”

“Un restaurante excepcional que tienes que visitar. Nada más entrar te reciben con mucha amabilidad,en todo momento están súper atentos que no te falte de nada. Yo fui sin reserva, recomiendo hacerlo con anterioridad. No obstante nos dieron mesa a la entrada y no en el comedor porque estaba todo reservado en su interior. Dispones de una amplia carta y de un menú del día,en el que no falta de nada, primero, segundo,postre,pan y bebida 15€ (entre semana). Sin lugar a dudas tienes que visitarlo.”

“Local espectacular para comer o cenar, personal muy agradable y simpático. Las raciones exquisitas, cantidad y calidad. Muy buena relación calidad precio. Desde luego volveremos a repetir. Enhorabuena por la calidad, profesionalidad y simpatía con los clientes.”

“Restaurante muy bueno para comer. Paramos de paso de Portugal a Andalucía y muy recomendable. Su menú muy completo y rico. Recomendamos su bacalao dorado. Personal muy servicial y amable.”

“La primera vez que vamos y nos ha encantado. Para repetir y recomendar. Un lugar con mucho encanto. La comida espectacular y el trato personal de 10”

“Hemos pasado un divertido y relajado fin de semana en ésta bonita casa rural de Santa Cruz de la Sierra. La casa es ideal para una familia tan grande como la nuestra con miembros de todas las edades. Es espaciosa. El porche y la piscina nos han dado mucho juego. El entorno de la Sierra muy relajante. Adrián ha estado muy atento en todo momento y nos ha facilitado mucho la estancia. Gracias por todo!”

“NOS HEMOS QUEDADO EN UN CASA PRECIOSA EN Riomalo de abajo ..( LOS DUEÑOS DEL LABRADOR ... ENCANTADORES ..UNA CASA CON DE TODO .. LIMPIEZA COCINA LAVADORA UNA TERAZA DE SUEÑO ... INCREIBLE ..”

“Maria, camarera de sala, una gran profesional me faltan estrellas para puntuar su profesionalidad”

“Si buscas desconectar del estrés y sumergirte en la tranquilidad de la naturaleza, el LAGAR de BUENAVISTA es el lugar ideal. Pasamos una semana increíble rodeados de paisajes espectaculares y un ambiente de paz absoluta. La casa está perfectamente equipada y limpia, con todo lo necesario. La decoración es súper acogedora. Las habitaciones son amplias y las camas muy cómodas. Limpieza impecable. El entorno es MARAVILLOSO: un jardín precioso con una vista despejada impresionante a Trujillo, ideal para disfrutar de puestas de sol. La anfitriona Ana es muy atenta. Nos recomienda visitas a pueblos cercanos, mercadillos, rutas, etc. Sin duda, su hospitalidad hizo que nuestra estancia fuera aún más especial. Recomiendo esta casa rural para parejas, familias o grupos de amigos que quieran disfrutar de la tranquilidad y la belleza del campo. ¡No dudaría en volver!”

“Restaurante en un hotel que está en la cima de una montaña. Vistas a una laguna que hay proxima. Tienen terraza pero en el interior se está muy comodo con decoracion TOP y evitando el calor. La comida está MUY rica. La presa iberica y las carrilleras cocinadas con mucho gusto y sabor. Muy buena atención. Un descubrimiento”

“Siempre que vamos a Cañamero terminamos cenando pizzas, son artesanales, con un sabor excepcional. El personal es súper amable y atento. Recomendado 100%”

“Lugar de pequeño tamaño pero acogedor. La comida, muy buena. Tomamos un rico cocido, solomillo en salsa, muy bueno, y pollo a la milanesa. El postre (tarta de queso) también muy bueno.”