Comida bar restaurante en Cáceres

“Más Que Parrilla, un restaurante escondido en una callejuela del centro de Hervás, fue nuestro destino para una deliciosa cena nocturna. La amable camarera nos guió en la elección de los platos y nos recomendó algunos. Comencé con una sopa castellana, un reconfortante aperitivo que me calentó en la fría noche. Luego, compartimos unas croquetas mixtas, que estaban deliciosas, y unas migas extremeñas con huevo. Las migas me transportaron a la cocina de mi abuela, evocando recuerdos de su cocina casera. Para el segundo plato, optamos por compartir unas costillas a la barbacoa y caldereta de cabrito. Ambos platos presentaban una carne tierna, fresca y jugosa, cocinada a la perfección. Terminamos la comida con una selección de postres: tarta de queso con helado de violetas, arroz con leche y castañas, y una rejilla de chocolate. Entre todos, el helado de violetas se robó el show. Su sabor único y delicioso me hizo desear que se ofreciera como postre independiente.”

“Hace unos días comimos aquí y la experiencia fue brutal. Comida calidad-precio increíble y una atención muy buena por parte del personal. Pedimos lagarto, unas croquetas muy ricas de rabo de toro y por último de postre su tarta de queso casera. ¡Súper recomendable!”

“La diferencia entre comer y disfrutar está en saber dónde venir. Este es el sitio. Diferente y con una propuesta gastronómica única. 100% Recomendable. Cada vez que”

“Buena calidad y precios populares”

“Sin duda el mejor cochinillo al horno que puedes comer en Extremadura y diría yo que en algunas comunidades más. Se nota que le tienen el punto más que cogido. Tierno, gustoso y la piel excepcional. Incluso las patatas que acompañan también tienen su punto. Local bien ambientado y no te quedarás con hambre.”

“Crítica gastronómica – Restaurante El Marqués El Marqués se presenta como un templo de la cocina tradicional reinterpretada con respeto y carácter. En un entorno acogedor, la experiencia comienza con unos huevos rotos que sorprenden por la sencillez bien ejecutada: la patata cortada con maestría, dorada con precisión, aporta un contraste crujiente frente a la untuosidad de la yema, que se abre como un hilo dorado uniendo sabores y texturas en armonía. Un plato humilde que, en manos de una cocina atenta al detalle, se eleva a la categoría de imprescindible. El siguiente pase fueron las carrilleras, un verdadero alarde de cocina lenta y paciente. La carne, melosa y delicada, se deshacía al mínimo contacto del tenedor, mientras la salsa, oscura y brillante, revelaba capas de sabor profundas, con un equilibrio perfecto entre la potencia del guiso y la suavidad del bocado. Es un plato que habla de tradición, fuego bajo y respeto por el producto, con esa capacidad de reconfortar y a la vez impresionar. El maridaje propuesto por la casa fue especialmente acertado: un vino tinto de cuerpo medio, con taninos amables y un final prolongado, capaz de limpiar el paladar tras la intensidad de la salsa, pero también de acompañar con elegancia la cremosidad de los huevos rotos. Un acierto que evidencia criterio en la bodega y sensibilidad en el servicio. En conjunto, El Marqués ofrece una cocina honesta y refinada, que sabe extraer lo mejor de la tradición y presentarlo con técnica y buen gusto. Una experiencia que deja el recuerdo de una mesa bien atendida y un paladar agradecido, y que justifica sin duda la visita. Por cierto, soy crítico gastronómico :)”

“Hemos ido a comer en familia un cochinillo y estaba buenísimo. Lo sirven en una cazuela d barro y aparte las patatas al estilo panadero. Todo muy rico y la chica que estaba sola en el salón, muy amable y simpática hizo su trabajo genial. Repetiremos cuando estemos por allí de nuevo.”

“Tuvimos la suerte de encontrarnos el restaurante en nuestro Camino a Guadalupe y de coger fuerzas aquí. Daniel fue muy hospitalario, servicial y amable para ayudarnos en todo lo que necesitamos. Repetiremos.”

“Fantástico lugar! Cenamos en la terraza, amplia y con una bonita decoración. La cena muy rica, el precio muy asequible y la atención genial. Un lugar muy recomendable para pasar una bonita velada.”

“En el instante en el que entras, percibes que su esencia y punto principal de atracción es la buena cocina, así de simple, pero muy atractivo. El @barfesalvatierra ofrece una cocina tradicional, de calidad y con ingredientes naturales sin enmascarar su sabor, con fondos muy sabrosos y bien cocinados. Resultado, platos de ración generosa, con cuidado en su emplatado haciendo que sean más que apetecibles. Imprescindible su oreja a la plancha”

“Lugar recomendado si vas a visitar el maravilloso pueblo de trujillo, cerca de la plaza Mayor, en una calle tranquila. La comida y la atención del 10, picamos unos chipironesby unas papas bravas, con unas cervezas. Recomendado”

“La experiencia fue genial. Nos trataron super bien. Comimos una ensalada de perdiz, presa y pluma ibérica muy tierna de segundo y una torrija a la brasa de postre. Las dos chicas de sala se lo curran para atender las mesas sin que existan esperas.”

“Lugar obligado para todo atlético que se precie. Aire acondicionado en verano. Local limpio. Trato familiar y servicial. Una terraza muy amplia. Vamos que aquí se puede pasar la tarde entera y no te aburres. Excelente.”

“La comida es excelente, el placer de degustar la mejor pasta que hemos probado. El servicio de 10. Una atención exquisita.”

“Como en casa!! Exquisito trato y ambiente espectacular”

“Un trato familiar y exquisito. Una plaza muy agradable en un pueblo con mucho encanto. Trato inmejorable también de los vecinos! Los embutidos muy buenos. Como única sugerencia, quizás se podrían poner platos mas pequeños (cuando se va en pareja pedir platos grandes se hace un poco pesado). Volveremos!!”

“Excelente café en una terraza cubierta.”

“Perfecto para cualquier situación en la que te apetezca buen ambiente, sol@ o en compañia...Helados y tarrinas de bola”

“El mejor bar restaurante de todo garciaz”

“Comida súper rica y de calidad, éramos un grupo de 22 y sobre la marcha nos atendieron y nos prepararon las mesas, muy amables el camarero y la cocinera Macu una máquina.”

“Lugar agradable para tomar copas, refrescos o un café. Dan buen servicio y trato amable. Es un bar, no un restaurante.”

“Comida casera y honrada. Buena calidad y raciones generosas a buen precio. Excepcionales la carne en salsa y el cochinillo frito. Ambiente tranquilo y trato amable. Muy recomendable.”

“Unas pizzas que están BRUTALES! Dani tiene su propio estilo. Me pedí un par de pizzas: una de chorizo y otra de bacon y piña. Además me pedí unas patatas fritas. Estaba todo recojonero. Las patatas caseras citadas a mano, y las pizzas eran de masa super fonany crujiente. Me quedé como nuevo y con muchísimas ganas de volver. No contento con todo lo bien que viene, Dani nos puso un par de chupitos de cócteles y remató la velada de forma magistral. Si estás por la zona, te apetece mazo unas pizzas y quieres una atención personalizada, pasate por Dónde Dani. No vas a quedar decepcionado, te lo garantizo! Quedas avisado!”

“Un bar pequeñito de pueblo, como los de toda la vida, increíble el trato, y que decir de la camarera... Un encanto y Super amable, la comida super rica, lo recomiendo 100%”

“Perfecto para tomar algo a cualquier hora.Buen servicio y cerveza helada”

“Estuvimos un fin de semana de víspera de puente, y aunque había gente, nos atendieron bastante rápido. El menú degustación con comida típica está buenísimo, incluye vino, a tener en cuenta al pedir bebida. El único 'pero', sería que te cobran servicio terraza cuando no otra opción es mejor ponerlo directamente en carta”

“Aromas y sabores auténticos, hechos con cariño y sin prisas, con productos locales de calidad. Las costillas a baja temperatura (la carne se deshace en la boca), las carnes con guisos más fuertes y muy ricos, con personalidad (carrilera, rabo de toro), entrantes muy cuidados (como las verduras en tempura, a las que no les hace falta ni la salsa de miel por lo dulces que son), las croquetas con sabores muy equilibrados, o el revuelto de morcilla. Una propuesta gastronómica que le pone el listón muy alto al resto de restaurantes de renombre de la zona.”

“Uno de los Top de Badajoz, mantiene los estándares de servicio tradicionales con una apuesta sobre elaboración, presentación y sobre todo un buen producto en la que no encontrarás fallo. Probamos el carpaccio de carabineros, la ensalada de perdiz, un arroz, steak tartar, solomillo y entrecot. El producto buenísimo, la elaboración perfecta, presentación y servicio amable, explicativo correcto y escueto, se agradece. Aun estando hasta arriba en fechas navideñas, todo en buenos tiempos entre platos, servicio muy cumplido y de trato familiar. Mi más grata enhorabuena a los dueños y al equipo de trabajo, pues tras informarme un poco sobre las historia del sitio, veo la tradición y las buenas formas para llegar a posicionarse en mi top 3 de restaurantes en Extremadura. Gracias por ser un referente en la hostelería. Sin lugar a dudas, volveremos.”

“La comida espectacular!! Nos ha atendido Hernán y el chico es majisimo, súper atento y nos ha hecho unas recomendaciones que nos ha encantado todo”

“Hemos venido por primer vez y repetiremos seguro! El ambiente muy agradable, llegamos los primeros pero enseguida se lleno el comedor. Los camareros muy atentos, serviciales y correctos. Mención especial a María que nos tomó nota y sobre todo por su saber estar y profesionalidad. El producto bueno, de muy buena calidad. La ensalada de cítricos espectacular aunque el "plato" donde la sirven un poco incómodo. Es el único contra de toda la comida. La carne tierna, sabrosa y muy buen punto. Volveremos”