Cocina gourmet en Extremadura

“Super amables, eficientes y rápidos. El camarero estuvo atento todo el rato que todo estuviera bien servido y tuvieron detalles muy importantes! Siempre es un gusto venir.”

“Estuve trabajando como Wedding Planner & Designer para una boda el pasado fin de semana y no tengo más que buenas palabras para todo el personal, ya que son más que amables y atentos, aparte de trabajar con una profesionalidad exquisita. La comida, realmente maravillosa. Muy recomendables ya sea para celebrar algún evento o para pasarte a comer o cenar.”

“Fuimos a visitar Medellin y por recomendación decidimos reservar aqui. Todo un acierto la verdad desde la atencion , el lugar, las vistas y la comida deliciosa. Repetiremos sin duda.”

“Nos ha encantado, se come genial comida casera y los postres muy ricos!!”

“Ya vez más, con la intención de probar alguna de las novedades con la que nos sorprenden en cuanto a platos se refiere, hemos acertado en elegir este local en Badajoz junto a la emblemática Puerta de Palmas. Trato y servicio sin igual, local limpio, amplio y con muy buen ambiente. Los platos, como digo, una vez más nos sorprendió en cuanto a su elaboración, mezcla de sabores y presentación. Amplia carta de comida italiana con gusto propio. Sin duda, si quieres comer, lugar que siempre te agradará.”

“Cena de feria con un grupo de 14 amigos y muy satisfechos. La comida estaba muy buena. El camarero que nos atendió muy profesional y muy atento. Local amplio y bien climatizado. Cenamos en el primer local que abrieron (hay otro justo enfrente) integraba algunos elementos arquitectónicos antiguos del edifico, como arcos de ladrillo, pero para mi gusto daba la sensación que la decoración del local estaba a medio terminar. Aún así muy recomendable.”

“Menú del día excelente, con platos elaborados y muy ricos. El precio del menú 25€, excelente calidad/precio. Ambiente tranquilo y buen servicio.”

“Hemos parado aquí de camino de vuelta a casa y nos ha parecido un lugar muy agradable. La decoración es acogedora, tuvimos muy buen recibimiento y trato por parte de las camareras. Nos sirvieron unos entremeses por cortesía muy buenos y la comida la verdad es que estaba muy rica con buena presentación. Sin duda la pondremos entre nuestros favoritos para cuando volvamos por la zona.”

“Le pongo 4 al servicio porque no me gusta que no salgan los platos a la vez. Mi amiga tuvo que esperar 5 minutos al suyo. Pero por lo demas de 10. La comida muy rica y los camareros muy atentos. El sitio precioso.”

“Muy rica la comida, no hagáis caso a los que dicen que el cocido no está rico, nosotros comimos huevos con chorizo y patatas y estaba todo de rechupete. Además nuestros acompañantes comieron cocido y lloraban de alegría. Muy recomendable si vas a parar a comer en Mérida.”

“Íbamos de paso hacia Andalucía e hicimos noche en Mérida. Paseando por el centro encontramos esta cervecería y fue un acierto. La ambientación del local, la amabilidad y atención de las 2 camareras (explicándonos cada cerveza y aconsejándonos), el AACC en una noche de ola de calor infernal... Por supuesto la música y el precio, nada caro para una cervecería de este tipo (aunque es cierto que no se puede comparar con Madrid). Volveremos a Mérida y a este sitio a probar también su comida.”

“Sitio tranquilo y bien atendido. La comida exquisita y la atención del camarero perfecta. Recomendado para comer.”

“Restaurante más que recomendado en Villanueva de la serena, las pizzas 100% caseras y muchísima variedad, siempre acompañado de un buen vino”

“Nos hemos alojado en este hotel por recomendación de un buen amigo y proveedor de la zona, y la verdad es que ha sido un gran acierto!! Habíamos comido aquí un par de veces hace unos años, y ya nos gustó mucho, pero es que ahora a sido mucho mejor. El servicio es espectacular, el personal es muy atento y profesional, y el trato como si fueras de la familia. La comida de calidad y elaborada, y tanto el hotel como el restaurante muy cuidado y limpio. Será nuestro punto de parada cada vez que estemos por la zona! Muchas gracias por todo!!!!”

“Venimos de Valencia a Castuera todos los veranos y tenemos como obligatorio visitar Quintana para cenar en La Codorniz porque nunca falla, todo buenísimo y a un precio sin competencia en toda la Serena. Hay que destacar el servicio extraordinario que prestan. Un placer como todos los veranos.”

“Un lugar con encanto, con una decoración muy cuidada y en una zona totalmente rural y tranquila. La comida estaba toda buenísima y nos sirvieron rápido, pedimos el Chuletón el cual sirven con piedra para darle el toque final y el queso especial de la zona, una atención muy profesional explicando todo al detalle y pendientes en todo momento. La cuenta y los precios muy adecuados para el nivel del restaurante, el cual tiene varios tenedores Michelin.”

“De 10. Llevo muchos años haciéndome las uñas en muchos sitios y como aquí en ningún lado! Trabajo impecable, Sonia más profesional y encantadora no puede ser. No volveré a ningún sitio más.”

“Estuve en la peluquería para realizarme el tratamiento Head Spa… salí nueva y con el cuero cabelludo súper limpio. 100% recomendado!!!”

“La verdad, es que el ambiente y el trato inmejorable....bocatas espectaculares......nos sentimos como en casa”

“María y Rosa, las chicas que estaban en la tienda han sido súper amables conmigo, quería una cesta para regalar en Navidad y me han asesorado con todo. Así da gusto.”

“Te saca de un apuro, tiene un poco de todo”

“Un sitio estupendo para cualquier comida central del día. Relación calidad-precio increíble. Mis dieces al chef que además de talento en los fogones, es súper simpático. El ambiente es agradable y muy tranquilo. Recomiendo al 100%.”

“Una experiencia gastronómica espectacular de principio a fin. Empezamos con el clásico lomo doblao en manteca, simplemente sublime, lleno de sabor y con una textura perfecta. Continuamos con una original ensaladilla de atún rojo con helado de wasabi, sorprendente y muy buena. Los medallones de berenjena en tempura fueron un acierto total, crujientes por fuera y tiernos por dentro con una tempura perfecta. La salsa de miel no nos convenció tanto pero con el salmorejo fue una combinación brutal. La pluma ibérica estaba deliciosa y la vaca madurada gallega fue sencillamente espectacular, sabrosísima, en su punto exacto de cocción y con una textura que se deshacía como mantequilla. En los postres la tarta de galleta de chocolate fue correcta, aunque sencilla, pero la torrija sobre crema de café fue la mejor elección ,esponjosa, equilibrada y deliciosa. La atención fue impecable en todo momento. En definitiva diría que Carnívora es un restaurante que merece muchísimo la pena visitar, tienen buena materia prima, platos cuidados y un servicio de diez.”

“Es un sitio pequeñito pero con un encanto especial. Muy cuidada la decoración y la presentación en los platos. Se ubica en una calle tranquila de Badajoz y tiene terraza. Nos encantó la comida tan diferente que hay y el trato. 100% recomendable”

“Fuimos porque no queríamos caer en las típicas trampas de turistas y fue un espectáculo. Probamos las migas y el solomillo que nos recomendó el camarero y puedo asegurar que es un acierto total, la carne estaba que se podía cortar con cuchara. Si vamos a cáceres volveremos.”

“Ya son varios años de clienta y me decido a escribir. Lugar que no falla. Lo que más nos gusta es la terraza en verano, pero el interior es igualmente agradable. La comida nunca falla. El vino muy bien servido, como en pocos sitios saben. La ubicación espectacular. Pero lo que lo hace realmente diferente es el servicio: profesional, amable y cercano. Con saber estar y profesionalidad. Especialmente Mari Paz, que con su experiencia logra realizar un trabajo impecable. Confío que sus jefes la traten como merece. No hay muchos profesionales con tantas cualidades en hostelería. Resumiendo, lugar muy recomendable. Nosotros siempre volvemos.”

“100% recomendable! Comida increíble pedimos ensalada de tomate, berenjenas y revuelto de setas y a cada cual mejor!!”

“Veníamos de viaje desde Portugal, camino a casa a Cádiz y vimos buenas reseñas y menús del restaurante en Google, por lo que llamamos y decidimos parar a comer. Sinceramente, y en pocas palabras, todo estaba buenísimo: comida casera, con sabor y esmero, una atención amable y cercana. Y el menú con bebida y postre incluido por 12€. Calidad/precio insuperable. Recomendado 100%. Todo lo que hemos comido estaba riquísimo: cocido extremeño, caldereta de setas, pollo al horno, pollo empanado, tarta de queso al horno casera... felicidades a todos los trabajadores y en especial a la cocinera, Antonia. Se nota el cariño y dedicación en el sabor de sus platos.”

“Deliciosos churros y tostadas en un ambiente genial.”