Restaurante Eustaquio Blanco Oeste, Cáceres

Opiniones

1. Hammu Cotón ★★★★☆

   Aunque el producto y la elaboración son de calidad, el precio en relación a las cantidades no está, en mi opinión, suficientemente justificado. Además dimos con un camarero que no debía tener su mejor día, y no se mostró amable hasta el final de la comida: contestar "todo está bueno", sin más, cuando pides una recomendación, es poco estimulante para el cliente. La sala es moderna, formal y amplia... pero como suele ser habitual en sitios grandes, no han cuidado la acústica, y es muy ruidosa cuando se llena. Los hosteleros deberían considerar los beneficios de invertir en paneles acústicos.

   Casi 8 meses hace
2. M Eugenia Pareja-Obregón Matas ★★★★★

   Entrar a este restaurante es, en muchos sentidos, una experiencia que promete. Desde el primer momento se percibe un ambiente cuidado, con una decoración moderna y acogedora que invita a sentarse sin prisas. El local transmite una clara intención de ofrecer una experiencia gastronómica de calidad, algo que se confirma rápidamente cuando llega la comida a la mesa. La cocina es, sin duda, uno de los grandes aciertos del restaurante. Los platos están bien ejecutados, con materias primas frescas y combinaciones de sabores equilibradas. Se nota una atención especial al punto de cocción y a la presentación, sin caer en excesos innecesarios. Cada elaboración llega con una estética atractiva y una temperatura adecuada, lo que demuestra una cocina organizada y profesional. Tanto los platos principales como los entrantes cumplen con creces, y el resultado final es una comida sabrosa, consistente y agradable, de esas que dejan buen recuerdo. El servicio acompaña de forma correcta y eficiente. El personal es amable, atento y resolutivo, sin resultar invasivo. Las recomendaciones son acertadas y el ritmo entre platos está bien medido, permitiendo disfrutar de la comida sin largas esperas ni prisas innecesarias. Se agradece especialmente la disposición del equipo para resolver dudas y adaptarse a las necesidades de los comensales, lo que aporta una sensación de trato cercano y profesional a la vez. Sin embargo, hay un aspecto que empaña de manera notable la experiencia global: la insonorización del local. El nivel de ruido es excesivo y constante, especialmente cuando el restaurante está lleno. Las conversaciones de otras mesas se superponen unas con otras, creando un murmullo permanente que dificulta mantener una charla fluida incluso con las personas que comparten mesa. En varios momentos es necesario elevar la voz o repetir frases, algo que acaba resultando cansado y resta disfrute a una comida que, por lo demás, es muy satisfactoria. Resulta una lástima, porque con una mejor insonorización el restaurante podría ofrecer una experiencia redonda. En conclusión, se trata de un restaurante con una propuesta gastronómica sólida y un servicio bien trabajado, que cumple con creces en lo esencial, pero que necesita urgentemente mejorar su acondicionamiento acústico. Si se corrige este aspecto, podría convertirse en un lugar realmente destacado y plenamente disfrutable.

   Casi 8 meses hace
3. LM Viajes y comidas ★★★★★

   Tomamos dos menús de 26€. Nos pusieron un entrante cortesía de la casa de paté muy rico. Elegimos tartar y ensaladilla de primeros y la carrillada y los chipirones de segundo. Todo muy bueno. De postre, la sopa de chocolate blanco y una crema con frutas del bosque muy buena. Destacar el trato de los camareros.

   Casi 8 meses hace

1. Antonio Cabezas Moyano ★★★★★

   Trato impecable, comida exquisita y ambiente muy acogedor. Una gran elección. Probamos menú del día (25 €/pax): paté de patatera, tallarines cremosos con setas y jamón, solomillo de cerdo muy hecho con salsa, salmorejo, lomo de ternera al punto, carrilleras con salsa al oporto, flan al Pedro Ximénez con helado de vainilla y tarta de almendras. Calidad de primera y precio asequible. Comida adaptada sin gluten para celíacos. Absolutamente recomendable

   1 año hace
2. Isabel Cle ★★★★★

   Menú del día excelente, con platos elaborados y muy ricos. El precio del menú 25€, excelente calidad/precio. Ambiente tranquilo y buen servicio.

   1 año hace
3. Nazaret Álvarez ★★★★★

   Restaurante de lo mejor de Cáceres. Muy buena relación calidad/precio y muy buen servicio. Recomiendo el Carpaccio de presa ibérica, está riquísimo y la merluza rellena. De postre tomamos sorbete de mandarina con cava, muy rico también. Carta amplia. Muy recomendable.

   Casi 2 años hace

1. Maragalvn ★★★★★

   Todo de 10. No habíamos estado nunca aquí, y fue un gran acierto. La estética de los platos, el sabor, las recomendaciones, el sitio y el trato. Estupendo todo. Sin duda repetiremos, y lo recomiendo 100%. Nos gustaron mucho todos los platos, pero el carpaccio de pulpo… era una exquisitez total.

   Casi 2 años hace
2. Eva M glez ★★★★☆

   Tardaron un rato en atendernos tanto en sentarnos en mesa (k teníamos reserva)como para llevarnos los menús. Luego nos enteramos que hubo un grupo que se les presentó por una confusión de días, y estaban un poco ajetreados. Pero por lo demás la camarera que nos atendió, estuvo pendiente de nosotros todo el tiempo que podía. Fuimos a menú que no es barato ( 24'50€) pero ya sabíamos que no lo es. La decoración del salón muy bonita. De la comida pues me encantó. Todo muy bien presentado, rico y abundante. La verdad es que quedas bien. Tanto los primeros platos, segundos y postre. La atención buena sino fuera por el inconveniente de arriba. Que además agotaron el postre de la tarta de queso que íbamos a pedir, pero nos ofrecieron tiramisú. Me encantó el detalle, en otros sitios si ya no queda un plato que pides no te ofrecen otro. Y un chupito para acabar. Muy bueno todo lo que pedimos: ensalada de daditos de atún, crujientes relleno de bacalao, carrilleras , lubina al horno, solomillo de cerdo. De postre: tiramisú , tarta de almendras, crema de arroz y sopa de fresas.. K rico todo..

   Casi 2 años hace
3. Miguel Iglésias García ★★★★★

   Gran restaurante en Cáceres, siempre que pasamos hacemos la parada obligatoria!! La comida espectacular y la atención exquisita. Muy buena calidad precio y aparcamiento seguro en la avenida donde se encuentra. Somos de Asturias y nos gusta el buen comer . Lo recomendamos al 100 %.

   Casi 2 años hace

1. Rafael Rubio ★★★★★

   Restaurante fuera de la zona monumental, situado en la parte moderna del Cáceres actual. Local grande y bien decorado. Carta variada y completa. Buena presentación de los platos, bien elaborados y de calidad sobresaliente. Servicio profesional, atento y eficiente. Recomendable.

   Casi 3 años hace

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