Carnes a la parrilla en Cáceres

“Nuevos dueños desde el verano del 2023. La comida es excelente y los precios asequibles. El trato es agradable y el ambiente relajado y acogedor. Baños limpios y amplios, y adaptados para personas con movilidad reducida. A tener en cuenta: hay que pagar en metálico debido a la falta de cobertura del lugar. Por supuesto, como ya es habitual en nuestros tiempos es necesario reservar con antelación. Enhorabuena para Carmen y su familia. Altamente recomendable.”

“Bar con unas buenas vistas en la parte baja del pueblo. Cerca de la pila de la zorra. Dentro del bar se puede ver los deportes, y fuera cuenta con la terracita que corre el airecito mientras se disfruta de unas vistas ideales y excepciones para desconectar.”

“Perfecto para probar unas pizzas artesanales buenisimas. Tienen una carta muy variada. Y nos sorprendió como juegan con los ingredientes en la pizza de patatera. La terreza esta muy bien para las noches de verano, aunque hay algun mosquito. Pero el cesped refresca mucho. Lo recomiendo 100*100 si estais por la zona”

“Muy buena calidad de comida ,la atención por parte del personal es excelente y rápida . Hay variedad para todos los gustos en la carta y sirven en abundancia. En cuanto a las hamburguesas te dan la opción de elegir el pan,los gramos y punto al que la quieres. Los postres son una pasada. Recomendable.”

“UNA ISLA DE BUENA COCINA. Este lugar tiene tal cantidad de detalles que necesitaría una enseña muy extendida para que os pudierais hacer una idea de su excelencia. Primero la ubicación es un lujo… en un gran parque todo verde rodeado de árboles, el río pasa junto al restaurante, tiene una terraza con un ambiente y decoración muy muy bonita. El servicio… bueno no, excelente, mucho personal el cual cada uno se nota que tiene sus funciones y todo va súper fluido, a eso le sumas un trato excelente y genial! La carta muy buena, toda la comida está riquísima con una buena presentación tanto de la mesa como los propios platos en si. El precio: muy económico para todo lo que te ofrecen, si me hubieran cobrado el doble habría salido igual de contento. Tanto para los que viven en Plasencia como para los que están de visita como yo… no podéis dejar de probar este sitio.”

“Lo primero destacar la maravillosa atención de Mónica, Adrián, Mamen y Luci. Absolutamente encantadores. Un auténtico placer que te atiendan así. En cuanto a la comida buena, con platos abundantes y buen precio teniendo en cuenta donde se encuentra. Posibilidad de menú por 13€. Terraza muy agradable desde donde se escucha el río. Volveríamos sin duda. Mil gracias.”

“Se come genial y el precio es bastante bueno eso sí la ración de panceta no os la pidáis que son 7,5€ por 4 cachos de panceta, la pluma la recomiendo.”

“Super amables y la comida muy rica y en cantidad, super recomendable todo pero en especial las empanadas.”

“Encargamos empanadas para una celebración privada y fueron todo un éxito. Además tuvieron un trato maravilloso con nosotros.”

“La diferencia entre comer y disfrutar está en saber dónde venir. Este es el sitio. Diferente y con una propuesta gastronómica única. 100% Recomendable. Cada vez que”

“Un trato excelente el que ofrecen tanto Cándido como Daniel. Da gusto estar en la finca que tiene un encanto especial con las cabañas en los arboles y el entorno que la rodea, sobre todo las ovejas que son muy simpáticas. La comida exquisita, carta muy variada. Croquetas caseras, pimientos de piquillo con merluza riquísimos, cerdo ibérico de indudable calidad, un SOLOMILLO DE BUEY ESPECTACULAR hecho al punto ideal bajo mi opinión. De la carta de postres destacaría la tarta de lima, cuyo origen y elaboración nos narró Cándido mostrando su pasión y el respeto con el que trata sus exquisitos productos. Estos chicos saben lo que hacen y a pesar de estar más de 30 personas en el comedor los tiempos del servicio fueron muy razonables. Volveré porque me he quedado con ganas de probar más cosas, ya que además la carta es bastante completa.”

“Un sitio espectacular. La carne está buenísima, la cecina es una delicia… Los camareros son un encanto y atentos a todo, nos atendió Jose y hemos terminado encantados. Repetiremos sin ninguna duda! El mejor sitio de carnes de Cáceres con mucha diferencia.”

“Dicen que la buena comida entra antes por los sentidos que por la barriga… en este lugar es tal cual. El olfato con ese arroz que olía tan “rico”, el tacto al degustar la carne que se deshace en la boca, la vista , en cada una de las presentaciones de cada plato y más aun los postres, el oido ante esa tranquilidad a la falda de Gredos y el gusto… pufff el gusto en cada pedacito de comida que te llevas a la boca. Hay muchos placeres en la vida, pero sin duda cada vez que como en Humo y Sal es uno de ellos. Y esta Semana Santa pese al lleno completo el servicio como siempre fue espectacular. Camareros y chef, ¡¡¡mi mas sincera enhorabuena!!!”

“Pedimos para cenar Ensalada Voraz y Lagarto, para dos personas estaba bien. Volveremos a repetir.”

“No conocíamos el sitio pero a partir de ahora volveremos. Comida excelente, servicio muy muy bueno. El chico que nos ha atendido, agradable y muy profesional. Los cachopos, espectaculares, la pluma se deshacía en la boca. Todo delicioso. Un 10.”

“Fui con mi pareja a comer ayer y súper bien. Unas vistas preciosas, una comida excelente. Pedimos la ensalada de pato y la pluma ibérica y estaba todo exquisito y muy muy bien las cantidades. Y los postres pedimos la torrija y la tarta de queso y no podían estar mejor. Es verdad que es caro, pero si quieres comer bien un día así más especial, lo recomiendo. Además apenas tardaron en servir la comida. Nos atendió Felipe, un encanto. Eso sí, si os ofrecen un chupito, no te lo invitan jajajajjajaj. Lo tienes que pagar. Dejo algunas imágenes.”

“Todos los comentarios de las reseñas , se quedan cortos.. Magnifico el sitio, exquisito el trato del personal que te atiende y la comida espectacular... para volver, sin duda....”

“Las croquetas de pollo de las mejores que hemos comido !!. Las albóndigas excelentes. La tarta de queso catedrática!.Pedimos en casa y viene la comida muy bien conservada. Puntualidad en el reparto”

“Nos gustó mucho, relación calidad-precio muy buena, el bacalao a la dorada extraordinario y el frite espectacular. Fuimos un festivo de Septiembre con reserva y estaba absolutamente lleno, lo que hizo que el servicio fuera un poco más lento de lo esperado. Lugar totalmente recomendable.”

“Una maravillosa experiencia y una de las mejores puestas del sol del mundo en un lugar inolvidable, rodeado de naturaleza y agua !!”

“Restaurante con comedor amplio para comer diariamente, la comida está buena, trato genial y precios económicos.”

“Un restaurante sin grandes ostentaciones pero muy acogedor y con una comida de 10, que es lo que importa. Con un ambiente de estilo rústico, muy sencillo y con mobiliario muy cuidado. Se respira un ambiente muy familiar y amable. Cuando hemos estado había sólo 3 o 4 mesas ocupadas y el servicio fue muy rápido. De primero unas patatas meneas (o revolconas) y una parrillada de verduras. Las patatas muy bien hechas y riquísimas, y la parrillada espectacular. Yo la suelo pedir en los restaurantes que veo que la tienen y es raro que acierten con el punto de todas las verduras. Pero en este caso, acierto total. De segundo, una parrillada de carne para dos, todas las carnes en su punto, de muy buena calidad y una buena cantidad. Los postres caseros y muy ricos. El precio en consonancia con la cantidad y la calidad. Sin duda, para recomendar y repetir.”

“Buenas comidas, y buen trato por parte del personal, lugar acogedor.”

“Un clásico de toda la vida. Variedad de raciones con especialidad en pollos asados. Jugosos y en su punto.”

“Muy muy recomendable. Hemos pasado 2 noches, y hemos decidido no salir del hotel, por lo que hemos comido y cenado en el ribereño. Hemos probado la mayoría de platos, y ha sido toda una experiencia gastronómica. Todo buenísimo, por lo que repetiría sin duda. Felicidades al chef.”

“Es un bar pequeño, por lo que siempre hay ambiente. Amplia terraza, ideal para veranito. Comida de 10. Servicio rápido.”

“Buen ambiente y siempre concurrido. Con mucha gente buena y buena comida. Muy buenos los huevos con patatas y las Migas”

“Hemos estado cenando un grupo de amigos, ya conocíamos el restaurante. Cómo siempre la comida riquísima, comida casera de buena calidad y muy bien preparada. El trato de todo el personal estupendo. Volveremos.”

“Viajamos desde Asturias, hicimos una parada en este restaurante para comer. Menú del día 16€ al ser fin de semana y nos llevamos una grata sorpresa!!! La comida fantástica, de calidad, buenas raciones y elaborado. El lugar muy limpio, y el trato del personal fue muy agradable y atento en todo momento!! Sin duda un restaurante al que volveré si me coincide de viaje!!!”

“No entras en El Trabuquete: te acoge. Su fachada de piedra habla el idioma del pueblo, y sus mesas, de madera noble, parecen saber historias. Pero lo que de verdad habla es el aroma. Una sinfonía de caldereta de cordero, migas como las de antes (pero mejor que las de antes), pimentón de la Vera legítimo, y una carta de vinos que no acompaña —sublima. Tienen platos que deberían estar en el Museo del Prado, como el flan casero: si Dios bajara a la Tierra, lo pediría con nata El servicio es atento, ágil y, sobre todo, humano. Si la comida tuviera alma, viviría en El Trabuquete. Este rincón de Cáceres es un homenaje al sabor auténtico, al cabrito bien hecho, a las migas que curan el alma y al pimentón que habla con acento extremeño. Cada plato es un poema serrano, servido con una sonrisa que no se finge. El entorno es de postal: montaña, aire puro y silencio. Aquí se viene a comer… y se acaba quedando uno a vivir en el recuerdo. Si pasas por Guijo y no paras en El Trabuquete, no estuviste. Y si pruebas su cocina, querrás volver aunque tengas que cruzar media España.”