Vino y comida en Alacant

“El servicio fue muy bueno, todos los camareros super atentos en todo momento. La comida muy bien presentada, sin mucha demora entre plato y plato y los platos cada cual mejor, altamente recomendable el ceviche. El ambiente fue tranquilo, cierto es que estaba casi vacía la parte de dentro, pero daba la sensación de ser un sitio muy agradable aún con el aforo completo. Seguro que volveremos.”

“Esta reseña es para una tasca justo al lado de los mañicos, fue a este último y estaba cerrado, paramos y con un menú de 12 euros nos hemos tomado además del aperitivo, un magnífico arroz con bogavante. Se encuentra fácil, es minúsculo con la pared de piedra.”

“Fantástica taberna que se pone hasta arriba de gente, si toma de su calidad Hoy miércoles he ido a tomar unas tapas allí y he llegado sobre las 20:00 y estaban abriendo pero había unas 25 personas fuera esperando formando cola para acceder, que me ha sorprendido un montón Una vez dentro, la atención exquisita y hacen todo lo posible para complacer. Tienen tapas, raciones, tostas, montaditos, cazuelas… y todo rico y lo que no he probado, con muy buena pinta Éramos 2, tomamos 5 cervezas, 4 montaditos, un excelente calamar plancha y media de revuelto con espárragos setas y jamón y hemos pagado 47€, que no me parece nada caro porque estaba todo buenísimo Repetiremos seguro pero ya hemos aprendido que hay que ir prontito porque si está lleno, lo mismo eres el sexto esperando mesa, y eso lo hemos oído nosotros Experiencia más que positiva”

“Mi pareja y yo reservamos unas horas antes tras llegar a Alicante y fue todo un acierto. La comida riquísima, el loco super bonito y el servicio impecable. Sin duda, repetiremos y lo recomendamos mucho.”

“Es uno de los sitios que me gusta mucho ir, menú por 13,50 con pan postre y bebida incluida! Tienes varios primeros y segundos para pedir, la carne a la brasa está muy buena. El trato del personal genial como siempre. Su tarta de zanahoria está espectacular. Lo recomiendo al 100%”

“Open – Cocina a la Vista: técnica, producto y honestidad en el corazón de Alicante Open no es simplemente un restaurante; es una declaración de intenciones. En un panorama cada vez más saturado de conceptos repetidos, esta propuesta en el centro de Alicante destaca por su autenticidad, su dominio técnico y una puesta en escena que respira confianza y oficio. El nombre lo dice todo: una cocina abierta, visible desde cualquier asiento de la barra, sin nada que ocultar. Este formato —que bien podría ser solo un guiño estético— aquí cobra verdadero sentido. Hay transparencia, sí, pero sobre todo una conexión real entre el equipo de cocina y el comensal. El servicio es impecable, con un equipo perfectamente sincronizado que transmite tanto conocimiento como pasión por lo que hace. La atención al detalle, el ritmo de los pases y la capacidad de explicar cada plato sin caer en discursos forzados, convierten la experiencia en algo fluido, cercano y muy profesional. La propuesta gastronómica combina producto de primer nivel, técnica precisa y creatividad mesurada, siempre con una base reconocible, sabrosa y libre de artificios. Estos fueron algunos de los platos degustados: • Catalana de atún rojo: frescura absoluta. El atún se presenta en su mejor versión, con un aderezo que realza sin camuflar. Elegante y directo. • Navajas: tres piezas perfectamente tratadas. Sabor puro a mar, textura impecable y una sutil profundidad que invita a repetir. • Tortilla cremosa: un ejercicio técnico que roza la perfección. Interior fluido, sabor redondo, ejecución precisa. • Higo y foie: juego de contrastes bien resuelto. El dulzor natural del higo equilibra la untuosidad del foie en un bocado inesperado y refinado. • Pepito de pluma ibérica: probablemente uno de los mejores pepitos de la ciudad.Una reinterpretation de pepito crujiente, carne jugosa y sabrosísima, con un punto de grasa 10 • Carpaccio: finura, equilibrio y ligereza. Un clásico bien actualizado. Propuesta coherente, la honestidad de su cocina y el respeto absoluto por el producto. Es una cocina que habla claro, que no necesita explicar demasiado porque lo dice todo en el plato. En definitiva, Open se consolida como una de las mesas imprescindibles de Alicante. Un restaurante que entiende la experiencia gastronómica como un todo: técnica, calidez, producto y ritmo. Un lugar al que volver no solo por lo que se come, sino por cómo se vive”

Malatesta resume su identidad en una carta casera y directa y directa. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. Hay referencias para maridar sin complicaciones.

“Muy amables me atendieron con buena comida y vino . Agradable lugar para tomar almuerzo y atención maravillosa. Felicitaciones!!”

“Que gran lugar !!! Muy bueno y rico! volveré sin lugar a dudas! Te atienden de maravillas , la comida es excelete , tiene 3 B . Bueno, bonito y barato. Recomiendo 100%”

“Como siempre, espectacular. Al ser sábado he pedido a carta y la sepia con guarnición estaba de película. Lo bueno de que esté tan cerca del Mercado Central de Alicante es que el producto se nota que es fresco. Muy recomendable.”

La mesa de Gastrobar Moscova mantiene una línea italiana centrada en pizzas y pastas bien ejecutada. Las pastas se sirven al dente con salsas ajustadas. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias. Los asados salen jugosos y con piel bien dorada. La salida de platos mantiene buen ritmo.

“Cálida y precios inigualables en estos días me encantó, trató familiar como estar en casa”

“Laura es muy amable y competente, tiene estanco y una pequeña tienda que tiene de todo”

“Excelente servicio, ni que decir de la sazón exquisitamente WOW, sentí como si estaría en casa nuevamente, con la sazon de mi rico Perú, super recomendadisimo y definitivamente volveré seguido, el mejor restaurante de comida peruana en Alicante”

En Cafeteria l'alba la cocina orientada al desayuno y brunch convive con un ambiente sobrio. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. Las primeras horas concentran variedad de desayunos. La sala acoge bien un café pausado.

La Taberna Ibérica es un restaurante que celebra los productos y sabores de la península ibérica. Situado en Alicante, se especializa en embutidos, jamones y quesos de alta calidad, así como en otros platos de la cocina tradicional española.

En Restaurante Griego Kalamitsi la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. El discurso mira a lo local sin estridencias. Existe hueco para platos vegetarianos bien planteados.

En Alohers Coffee Surf la propuesta es de tapas y raciones y se presenta sin artificios. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. Tostadas, bollería y café completan una oferta temprana. La selección de vinos y cervezas acompaña sin protagonismo. Las hamburguesas muestran buen punto y panes bien armados.

“Un servicio amable y familiar, un arroz a banda excelente, buenísimos calamares a la andaluza y un sorprendente café asiático que hay que probar sí o sí.”

“Un sitio excelente para comer . Calidad -precio muy positivo. El camarero que nos atiende encantador y la comida muy rica. Todos los empleados muy agradables”

“Todo perfecto, comida buenísima y una atención al cliente de 10. Muy buena experiencia y precios muy buenos. Muy buen sitio para tapear.”

“⸻ ⭐⭐⭐⭐⭐ “Una experiencia para repetir una y mil veces” Desde el momento en que llegamos, todo fue impecable: el recibimiento cálido, la atención del personal y, por supuesto, la calidad de la comida. El local tiene una decoración cuidada al detalle, que crea un ambiente acogedor sin dejar de ser elegante. Pedimos varios platos para compartir y cada uno fue mejor que el anterior. Las carnes estaban en su punto, jugosas y con un sabor auténtico que demuestra el mimo con el que trabajan el producto. Las guarniciones y entrantes también brillaban por sí solo hemos pedido empanadillas argentinas, vacío y mollejas y estaba todo impresionante El servicio fue de diez: atentos sin agobiar, siempre pendientes de los detalles y con muy buenas recomendaciones de vino y de la comida. Se nota que disfrutan lo que hacen y eso se transmite al cliente. Precio totalmente acorde a la calidad que ofrecen. En resumen, una joya gastronómica con vistas, sabor y alma. Sin duda, volveremos. Muchas gracias por toda la atención”

“Ubicación ideal para dejar el coche e ir hacia el faro, buenos precios, gambita frita muy rica, croquetas de bacalao, calamar a la romana no nos terminó de gustar mucho el rebozao, el arroz deliciooooooso y generoso.”

“Hemos picado algo, y nos hemos tomado un vino de la terreta a buen precio, aunque lo mejor ha sido la atención de Jennifer que nos ha explicado toda la carta, la diferencia de los platos y demás. Repetiremos seguro, hemos parado de paso y volveremos.”

Pintxo Kalea apuesta por una lectura casera y directa y ritmos de sala cuidados. El menú del día estructura la comida con opciones claras. Servicio presente y resolutivo durante la visita. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados.

En pintxo kalea la cocina casera y directa convive con un ambiente sobrio. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La espera se gestiona con agilidad.

En Las Brasas de San Miguel se opta por una propuesta marinera con criterio. Los ingredientes mantienen un perfil cercano y reconocible. Las carnes muestran buen punto y adobos equilibrados. La propuesta favorece el picoteo sin complicaciones. El trato resulta atento y constante.

La mesa de El Portal Alicante - Krug Ambassade mantiene una línea casera y directa bien ejecutada. La selección de vinos y cervezas acompaña sin protagonismo. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio. El trato resulta atento y constante.

Cervecería Dos Hermanos apuesta por una línea marinera y un ritmo de sala sereno. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias.

La mesa de Boca de Vin GastroBar mantiene una cocina marinera bien ejecutada. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. La oferta del mar se trabaja con cocciones justas y aliños contenidos.