Restaurant en València

“Hay lugares que no necesitan levantar la voz para hacerse oír. Restaurante CIRO es uno de ellos. Alejado del bullicio publicitario, propone una cocina que no necesita disfraz: mediterránea, directa y con una personalidad que se cuela en cada plato. Por 80 euros por persona, ofrece una experiencia que, sin pretensiones, apuesta por la coherencia y la honestidad. La sala, con su mural/pizarra repleto de frases ocurrentes, está pensada para el disfrute sin formalismos, resultando agradable y luminosa. Aunque puede perder parte de su encanto si coincide una celebración cercana. En nuestra visita, el ruido de una mesa grande rompió puntualmente la atmósfera que la cocina se esfuerza en construir. Aun así, el servicio supo mantener el equilibrio sin desbordes, cosa que agradezco infinitamente. En lo gastronómico, CIRO encuentra el punto justo entre lo reconocible y lo inesperado. Los canutillos de maíz con guacamole sorprenden por sus texturas. El pepito de titaina, firme y sin nostalgia impostada, junto a unas alcachofas con huevo que invitan a detenerse, conecta con la raíz local. En la parte marina, el salmón marinado con caviar y cítricos, marca una línea de cocina reflexiva sin necesidad de aspavientos. La carrillera de raya al pil-pil plantea una combinación tan arriesgada como resuelta, y la merluza al hervido valenciano con mojama, jugosa y afinada, no busca brillar, pero lo consigue. La paletilla de conejo glaseada al ajillo, cerró la parte salada con una interpretación sobria y bien afinada de un clásico popular muy mediterráneo. De postre, el chocolate en texturas remata sin sobresaltos, en un tono amable que deja buen recuerdo. La carta de vinos, breve pero pensada, encaja sin fisuras. El blanco Cullerot, de Bodegas Celler del Roure aporta frescura. Y el Tantum Ergo Rosé de Bodegas Hispano Suizas, un toque de excelencia sin excesos. El cremaet, muy tradicional, rico y bien ejecutado. Déjese aconsejar: el equipo sabe lo que hace y lo transmite con naturalidad. CIRO no necesita deslumbrar, pero deja huella. Y eso, en un mercado lleno de pretensiones, vale más que una estrella.”

La mesa de St. Patricks mantiene una cocina de tapas y raciones bien ejecutada. Hay referencias para maridar sin complicaciones. Hay opciones para compartir sin complicaciones. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

“De maravilla, te hacen sentir en casa y los almuerzos ESPECTACULARES. Solo al ver la abuela con su delantal en la cocina te dà confianza, y el trato que tienen es estupendo. Seguir asì sois los mejores.”

“Descubrí Casa Ucraniana por casualidad en Valencia, y fue todo un hallazgo. Entré solo para comer algo rápido y terminé muy sorprendido. Pedí únicamente chebureki, y con eso bastó para entender que aquí cocinan con cariño. El cheburek era grande, con una masa crujiente y un relleno jugoso de carne, bien cocinado, nada grasiento. El sabor me transportó directamente a mi infancia, como los que hacía mi abuela en casa o durante las fiestas en el pueblo. El local es pequeño pero muy acogedor. El ambiente es cálido, familiar, y el personal es amable, siempre con una sonrisa. Se nota que les importa lo que hacen. La decoración es sencilla pero con detalles ucranianos que aportan calidez y autenticidad. En el menú vi que también tienen una gran variedad de productos congelados caseros: vareniki con diferentes rellenos, pelmeni, tortellini... todo hecho a mano. La próxima vez, sin duda, probaré más cosas. Este es el sitio ideal para quienes extrañan la cocina auténtica ucraniana o simplemente quieren probar algo nuevo y delicioso. Me alegra mucho que en Valencia exista un rincón así de especial. Casa Ucraniana no es solo una cafetería, es un pedacito de hogar lejos de casa. Muy recomendable.”

“Sitio agradable. Muy buen café. La atención es espectacular, muy maja la gente. Y hacen unos dulces que están bastante buenos, escasos, se pueden quedar sin, pero bien. Apertura limitada, no siempre abiertos en horario completo, pero merece la pena si vives como yo por el barrio.”

“Nueva gestión, muy muy amables y acogedores. Café muy bueno y tienen LECHE DE SOJA y SIN LACTOSA. Tienen platos españoles y algo de comida china.”

“Para un kebab principalmente de rollo debe estar bien distribuido respecto a la carne y la ensalada (principalmente si es mixto). Hacía muchos años que no pisaba en este kebab pero cuando compré un kebab de rollo me dejó muy sorprendida. Muy bueno, amables y en mi caso, no tardaron nada. No suelo ver muchas personas pero esta muy, muy bueno, lugar limpio. Com menos de 10€ un menú completo. Lo recomiendo sin duda. Gracias por el servicio.”

“Hacen unos montaditos diarios muy buenos menú diario y se come muy bien.....la campaña de navidad excelente y un buen precio asequible. Cocina mediterránea..y china.”

“Sorpresa, puntilla rebozada muy buena, buen tamaño, crujiente, y punto de fritura óptimo, plato abundante y precio competitivo, ternera en salsa de ostras, sabrosa y carne blanda y bien elaborada, triángulos de marisco, bien fritos nada aceitoso y punto bueno de crujiente, arroz tres delicias suelto y bueno”

“¡El mejor kebab de Alginet! Siempre tienen gente esperando -en el buen sentido - ya que muchísimas personas van No me extraña. La comida está súper buena, los kebabs vienen cargados y el personal es súper simpático.”

“Por fuera puede parecer el típico kebap cutre de barrio. Pero una compañera de trabajo me lo recomendó y sin duda es uno de los mejores restaurantes indios en los que he comido. Fuimos un grupo de amigos y gastandonos poco mas de 10 euros cominos hasta no poder más, al punto de que sobró comida. La comida riquísima y el dueño muy amable. Para repetir sin lugar a dudas.”

Capilla Bistró Alboraya apuesta por una línea casera y directa y un ritmo de sala sereno. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

“Muy buena atención. La negra tiene tumbao.”

“¿Que por qué les doy cinco estrellas?. Les doy cinco estrellas porque el conjunto de sus cualidades positivas lo merece. Empezando por la excelente atención, continuando por la rapidez en el servicio y por último, pero no menos importante, su buena comida casera que a buen seguro no defraudará a nadie. Por cierto, el nombre actual del restaurante es El Norte”

“No habíamos venido nunca y pedimos arroz de la casa y el ramen de pollo. Muy, muy bueno y muy asequible en precio. Todo muy rico y la chica muy amable :).”

Valhalla Music Canals es un local que combina la atmósfera de un pub con una programación de música en directo, creando un espacio de ocio y encuentro en Canals. Inspirado en la mitología nórdica, como sugiere su nombre, ofrece un ambiente temático y una propuesta centrada en la música y la convivialidad. Es un punto de referencia para los amantes de la música en vivo y para quienes buscan un lugar donde disfrutar de una copa en un ambiente animado.

“Es el mejor restaurante de valencia en sushi”

“He venido como visitante a un congreso y a la hora de comer no sabía dónde ir, con la incertidumbre de no saber, he entrado, y la verdad que un gran acierto. Una paella valenciana brutal y gran servicio de Inma. Volveré y lo recomiendo.”

“Comida muy rica, barata y un trato excepcional. Buscábamos un restaurante indio, teníamos éste cerca, al llegar el restaurante estaba vacío, pero nos animamos a entrar. La carta tiene de todo y fue un placer comer allí. Repetiría sin duda.”

“Si quieres un kebab gigante este es el lugar para ti. Las raciones son enormes y son muy rápido en atenderte.”

“Pizza echa al momento de 28 cm, con bebida 6 euros. Me encanta!”

“He estado hoy con mi amiga Laura para tomar un café con leche y muy rico. El bizcocho lo llevábamos nosotros, regalo de un buen amigo mío. El local tiene una amplia terraza que es bastante tranquila. Las personas que dirigen el local son chinos. Respecto al menú de comida, no puedo opinar, porque no vi ningún plato, ya que eran las 10 de la mañana, pero había mucha gente tomando café. Además en Valencia tenemos este clima tan fabuloso que nos hace disfrutar todo el día.”

“Atención genial, el chico ha sido muy amable e incluso nos ha regalado una coca cola! ☺️”