Menu local en Xàbia

En Bar Alquimia Xàbia la propuesta es de tapas y raciones y se presenta sin artificios. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. Hay opciones para compartir sin complicaciones. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo.

La mesa de La Parrilla Del Celler mantiene una cocina casera y directa bien ejecutada. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto....

“Una experiencia gastronómica excepcional en un entorno inmejorable. Desde el primer plato hasta el postre, todo fue impecable. Empezamos con unas ostras fresquísimas servidas sobre hielo con lima y una vinagreta suave, y un ceviche lleno de sabor y frescura, perfectamente equilibrado. Seguimos con platos más elaborados como el huevo crujiente con alcachofas y foie, una combinación sorprendente y deliciosa. La carne a la parrilla fue un espectáculo: chuletón jugoso, en su punto, con ese toque de brasa que enamora, acompañado de arroz y una salsa cremosa muy sabrosa. De postre, dos opciones irresistibles: un coulant de chocolate con helado de vainilla y un toque de caramelo, y una piña gratinada servida en su propia cáscara que fue todo un acierto. Además, el servicio fue atento y profesional en todo momento. Sin duda, Corales Jávea es un restaurante al que volveré y que recomiendo a cualquiera que quiera disfrutar de una cocina de calidad en la Marina Alta.”

“Fuimos a cenar el viernes y todo genial, la terraza de las mas bonitas de la zona decorada con luces, la comida buenísima y con muy buena presentación, llevábamos un perro y nos sacaron un cuenco con agua. El precio muy acorde a lo que comimos. A destacar la atención de la camarera. Volveremos!!”

Sofía's Restaurant trabaja una cocina casera y directa y huye del exceso. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

“Cogimos un par de pizzas para llevar y un postre y todo estaba muy rico”

En Carrió la cocina valenciana con atención al arroz se combina con un ambiente sobrio. El pulpo y los calamares aparecen bien tratados y sin excesos. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. Paellas y fideuá mantienen una textura homogénea y sabores limpios. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias.

“Estuvimos e Javea el 19 de Agosto y buscamos El Bar Imperial, un sitio local para comer. No defraudó, la atención, el servicio y las recomendaciones fueron excepcionales, nos encantó la cantidad, la calidad y el precio. Indudable volveremos.”

Nuestro Bar es una casa de comidas de Xàbia con alma de bar clásico. La propuesta reúne tapas tradicionales, raciones para compartir y un menú del día honesto. El ambiente invita al almuerzo pausado y a las comidas sencillas “como en casa”.

“Un lugar sencillo con atención amable. Les pedimos 8 kebabs para llevar, todos salvo uno personalizados los ingredientes, y todo perfecto y muy rico. La salsa picante, era picante pero sin matar el paladar. Los ingredientes de las ensaladas frescos y la carne bien hecha sin estar seca. Mientras esperábamos a que lo prepararan, nos tomamos una jarrita de cerveza perfectamente fría.”