Menú tradicional en Alacant

“El pasado viernes cené con mi marido en el Miku, y fue una experiencia que nos encantó. Se trata de un menú cerrado, donde te presentan cada creación con mucho mimo, y cuando algo se cocina con cariño se nota en el paladar. Cuando volvamos a Alicante, repetiremos sin duda.”

Restaurante Asador Vanesa resume su identidad en una carta casera y directa y directa. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio. El trato resulta atento y constante. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto.

“¡Una auténtica joya! Este restaurante es como viajar a Japón sin salir de la ciudad. Los platos son excelentes, los caldos de los ramen increíblemente aromáticos y, en general, la relación calidad-precio es inmejorable. La decoración, por sí sola, vale la pena: acogedora, cuidada y totalmente evocadora. ¡Volveré sin dudarlo!”

Valencia Once es un restaurante de alta cocina ubicado en el corazón de Alicante, que ofrece una experiencia gastronómica basada en la creatividad y en el producto de temporada. El local, de ambiente íntimo y elegante, se ha consolidado como un referente para los amantes de la buena mesa que buscan propuestas innovadoras. La chef, con una sólida formación, lidera una cocina que reinterpreta el recetario tradicional con técnicas modernas y una presentación impecable.

“Estuvimos comiendo cinco personas y para todo lo que comimos el precio fue acorde a ello. Desde el primer momento muy amables y atentos ya que íbamos con una persona con movilidad reducida. Cantidades más que sufientes, todo casero y de buena calidad. Sin duda, hemos encontrado nuestra pizzería favorita.”

“Sin duda, el mejor restaurante indio de Alicante. El servicio es amable, rápido y siempre dispuesto a recomendarte platos según tus gustos. Ajustan perfectamente el nivel de picante. La comida es deliciosa y muy auténtica. Una experiencia completa que invita a volver una y otra vez.”

Baeza & Rufete propone una cocina de autor con base mediterránea y guiños creativos, presentada únicamente en formato de menú. Ofrece distintos recorridos de degustación —del ‘gastro corto’ al ‘gastro largo’— que funcionan como un diálogo entre cocina y comensal, centrados en técnica, fondo y producto de mercado. El ritmo lo marcan pases pensados para explorar texturas y matices, con elaboraciones que cambian por temporada. El equipo ofrece maridajes y cuida los detalles de sala para que la experiencia sea fluida.

“Compré unas botas Salewa y después tuve un pequeño problema. Les expliqué lo que me había sucedido y, en un día, me lo solucionaron y me entregaron unas botas nuevas. Impecable la gestión. Muchas gracias!!”

“Llamamos y en 10 minutos decían que podíamos pasar. Dicho y hecho. En 10 minutos teníamos listas 3 pizzas deliciosas. La masa espectacular. Muchas gracias”

“Ir a Huong siempre es un acierto, ya sea para manicura, pedicura, tratamientos, masajes… Grandes profesionales y buenos productos. Llevo yendo más de dos años y siempre he tenido muy buena experiencia y salgo muy relajada. Recomendado 100%”

La mesa de Casa Salvi mantiene una cocina valenciana con atención al arroz bien ejecutada. Paellas y fideuá mantienen una textura homogénea y sabores limpios. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. El trato al cliente es atento y constante. Los postres cierran con clásicos elaborados en el día.

En Restaurante La Casa de Asturias la cocina de tapas y raciones convive con un ambiente sobrio. Pulpo y calamar aparecen bien tratados y sin excesos. El trato resulta atento y constante. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto. Paellas y fideuá mantienen una textura homogénea y sabores limpios.

“Llevaba tiempo queriendo probar este restaurante y ha sido un acierto. Comida riquísima (pedimos una burrata con setas y una pizza). La atención espectacular igual que la comida. Aconsejo reservar mesa ya que se llena.”

“Muy buenos almuerzos y mucha variedad. Servicio rápido. Buena relación calidad precio. Para repetir.”

“Deliciosa comida, la señora que atiende es muy amable y atenta, y la comida muy buena, los precios accesibles, seguro que volveré, lo recomiendo ampliamente.”

La mesa de Bar Julian mantiene una cocina orientada al desayuno y brunch bien ejecutada. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. La selección de vinos y cervezas acompaña sin protagonismo.

“La comida genial, lo que acompañado con las buenas vistas lo hace aún mejor!! Los camareros son agradables. La única pega es el tiempo que pasaba entre los platos por lo demás muy contenta.”

“Las pizzas y la burrata están muy buenas, pero la pasta carbonara no tanto ya que tenía muchísima pimienta y no se podía apreciar el sabor del guanciale ni del pecorino, al comentárselo a la camarera le sentó mal y no supo gestionarse al punto que nos recogió todo de la mesa y no habíamos ni terminado de comer. Por lo que hablé con Eduardo el encargado, un chico muy educado que nos pidió disculpas y fue muy amable con nosotros, puso muchísimo cariño y empeño para intentar que olvidásemos el momento desagradable que habíamos pasado. La verdad es que volveríamos por él y por las pizzas que están buenísimas.”

“Muy rica la comida y ambiente agradable. Recomiendo el sándwich Felipe el Hermoso!!”

“Hemos venido muchas veces a este sitio y la comida siempre es espectacular. Es verdaderamente china y casera, tardan un poco en salir los platos porque no son cosas congeladas, sino que las hacen allí desde cero. Siempre es un acierto, se ha convertido en nuestro chino de confianza. Además el precio está genial.”

Restaurante y Catering Juan XXIII forma parte de un grupo con décadas de trayectoria en la hostelería de la provincia. Su actividad se centra en servicios de catering y restauración organizada, con experiencia en eventos privados y corporativos. La cocina trabaja sobre producto de temporada y menús adaptados a cada tipo de celebración. El equipo ofrece una gestión integral que abarca desde el diseño gastronómico hasta el montaje y la coordinación del servicio. Para colectividades, dispone de soluciones específicas y protocolos orientados a calidad y seguridad alimentaria.

“El buffet está genial. Si te gusta el sushi está muy rico. Totalmente recomendado”

“La comida muy buena,la camarera lady nos atendió muy bien y todo 100% bueno”

“El servicio fue excelente, la chica que nos atendió fue majísima! La comida bastante buena :) lo que más me gustó fue la tosta porque la ventresca estaba espectacular. Salimos a 36€ por persona (eramos 7 y una niña pequeña) un poco caro pero bueno entendemos que es por la unicación…”

“Servicio rápido y efectivo , precios económicos y comidas buenísima, es uno de esos restaurantes que merecen ser reconocidos y visitados por cualquier amante de la buena comida casera que no quiere dejarse mucho dinero por el camino, tiene buen aparcamiento y comodas instalaciones, yo estoy segurísimo de que voy a volver”

“Está enfrente de la Mercedes-Benz de Alicante Capital. Calidad-Cantidad-Precio super correcto. El servicio de sala muy atento y profesional, amabilidad en el trato y local muy limpio, incluyendo los servicios de WC. Cantidad de bocadillos para elegir en el almuerzo de lo bueno lo mejor, hasta el propio pan de horno y muy crujiente. Lo recomiendo a los 284.020 visualizadores que tengo actualmente en TripAdvisor y a todos mis seguidores de Local Guide”

“La comida está muy rica y tienen servicio a domicilio. El menú es el característico de los restaurantes chinos, arroz, rollitos, ternera en salsa de ostras, etc. y el precio asequible. Creo que es de los pocos de la zona que te lo traen a casa por eso siempre pedimos aquí.”

“De las mejores pizzas que he probado... La tartufata es una pasada... Siempre las he pedido para llevar pero se nos ocurrió ir y comer allí y la verdad es que está muy bien ya hay más cosas, por ejemplo las costillas que estaban buenísimas... Recomendable”

“Es un restaurante vasco estupendo en la playa de San Juan. La barra está muy entretenida con los pinchos. No hay que perderse las cocochas y la tortilla con bacalao.”