Huerta en València

“Inmejorable experiencia. Un día fantástico, con una puesta de sol muy buena (para mi gusto hubiera pintado el cielo con algunas nubes, pero contra eso no se puede hacer nada). Unas explicaciones de la vida, costumbres y datos de la Albufera muy bien dadas. Una barca muy silenciosa al contar con motor eléctrico en la que encima sabes que contribuyes con cero emisiones y molestas menos a la fauna. Una experiencia de 10”

La mesa de Les Maduixes mantiene una línea orientada al desayuno y brunch bien ejecutada. El discurso mira a lo local sin estridencias. Los postres cierran con clásicos elaborados en el día. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo. El menú del día estructura la comida con opciones claras.

“Sitio espectacular para comer o cenar. Los camareros son muy amables y la comida tiene mucha calidad, se nota la mano del chef Pablo. Tienen un menú con 3 entrantes, principal y postre que no te va a defraudar.”

“El restaurante es una barraca valenciana típica, por lo que llama la atención desde la entrada. Los arroces están muy buenos, especialmente el de pato boletus y foie. Es un local pequeño así que hay que llamar con antelación. Trato bueno”

“Muy buen sitio donde comer un arroz, la carta es corta, pero mejor así ya que todo lo que tienen en ella lo hacen a la perfección. Pedimos Arroz de Pato y Foie, que estaba para chuparse los dedos. El local es algo frio, no es muy acogedor demasiado sobrio, pero la comida y el servicio de 10.”

“Todo muy bueno, sobre todo el solomillo a la brasa. El calamar recomendable mejor que la sepia. Se recomienda reservar, suele estar muy lleno”

“Experiencia fue excelente de principio a fin. El menú por 23 € por persona nos pareció más que razonable, sobre todo teniendo en cuenta la calidad de la comida y el servicio. La comida fue simplemente espectacular. La paella, en particular, merece una mención aparte: llena de sabor, perfectamente cocinada y con ingredientes fresquísimos. El resto de platos también estuvieron a gran nivel, y las raciones eran generosas. De hecho, casi no pudimos con los postres… pero estaban tan buenos que no dejamos ni las migas. El servicio fue otro punto fuerte: atentos, rápidos y muy amables, sin agobiar. Se notaba que les importa que los clientes disfruten de verdad. Sin duda, un sitio al que volveremos y que recomendamos sin pensarlo dos veces.”

“Los mejores frutos secos de la ciudad.”

“Un Final Dulce y Perfecto ✨ ​Si hay algo que no se pueden perder en este lugar, ¡es el postre! Este plato es la guinda del pastel para cualquier comida. ​La combinación de ese postre caliente y caramelizado (¿plátano, pastel?) con el helado frío es simplemente divina. El contraste de temperaturas y texturas, junto con ese toque artístico de la salsa de chocolate, hace que cada bocado sea una experiencia memorable.”