Gastronomia en Villena

Marieta Villena apuesta por una lectura casera y directa y ritmos de sala cuidados. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo. El trato resulta atento y constante.

“Me ha encantado. Una comida muy sincera y cercana entre Arévalo y Villena. Ignacio Caro me ha parecido un excelente cocinero, que trata con mucha sencillez un producto de la zona que lo lleva a lo más alto. Un menú muy bien compensado. Recomiendo probar los quesos, maravillosos. Además me ha alegrado mucho que escuche El Puto Crack Club. Muchas gracias!”

“Un equipo increíble me han hecho gozar de la Alta Gastronomía, acompañado del trato en sala que ha sido insuperable. Tienen un equilibrio total en cada pase, cada uno esta ubicado en el momento exacto, el producto de calidad extrema hace que cada plato sea de un nivel brutal. Saben medir tiempos para traerte cada pase, con tiempos mas que suficientes para disfrutar la experiencia, sabores, aromas y emplatados de ensueño, y que en todo momento saben lograr esa fusion de comida con sabores a mama pero en un nivel muy muy alto. En sala hacen algo magnifico, los primeros que entramos fuimos nosotros, y según iban llegando los iban posicionando manteniendo espacios entre las mesas, creando ese espacio tranquilo, y fueron asi hasta que el local se lleno que evidentemente se ocupan todas las mesas, pero no todos los restaurantes saben coordinar estos espacios. Para mi este punto es Sublime El Local precioso, y con la cocina abierta ves todo lo que hacen, y vi “orden, buen rollo, limpieza maxima, profesionalidad” En definitiva, Auroch es desde hoy para mi uno de los mejores restaurantes de la zona, por muchos motivos, pero los más importantes son por su calidad, su trato y su ilusión de seguir haciendo las cosas mejor cada día. Recomendable al 100%”

“Las tapas buenísimas!! Desde las patatas a las dos salsas, el queso frito, tiras de pollo (espectacular rebozado), las pizzas, la tosta de atún, todo como en casa. Y el camarero te hace sentir como en casa. Teníamos una duda y salió a preguntar a un cliente que había en la terraza. Estábamos tan agusto, que repetimos para cenar y comer el último dia de festival.”

“TODO MUY BIEN. EL TRATO EXCELENTE Y EL PRECIO MEJOR”

“Maravilla de sitio. Relación calidad precio. Café, granizado, batidos, todo muy bueno. Atención. Una buena sorpresa. Podían haber tenido abiertas las sombrillas para la terraza pero bueno.”

“Tomamos el menú un viaje a Italia y ha sido todo espectacular, muchos pases a cual mas rico, con diversas masas, tomates, quesos, toda una delicia. Nos atendió David y la verdad que todo un encanto. Recomendable 100%”

“Porque no podemos poner 10 estrellas. Un lugar sensacional. Reservamos mesa con un cheque regalo que obtuve sin ningún problema. Desde que llegamos, tanto la amabilidad de los dueños como el de la camarera nos hizo sentir muy bien. Un lugar precioso y acogedor en una casita rústica, a la que la presentación de los platos acompaña, con utilización de piedras y cuencos adecuados al entorno. Debo resaltar lo deliciosa y fresca que estaba la ensalada, las suaves y agradables virutas de foie a la reducción de oporto y el sensacional arroz señoret en su punto. Cocina deliciosa, personal encantador y un entorno muy acogedor. Tenéis que ir. Muy recomendable.”

“Es un restaurante pequeñito, donde la comida se ve y saborea casera y deliciosa . Todos está súper limpio y la atención del personal es muy buena. La relación calidad precio del menú diario es muy buena.”

“El menú que probamos fue variado y muy bien equilibrado. Todo salió en su punto, con un ritmo perfecto entre plato y plato. La atención del personal fue excelente, resolviendo dudas con simpatía. El local estaba impecable y la luz natural hacía el ambiente aún más agradable. Una experiencia gastronómica para recomendar sin dudar.”

“Amplísima selección. La mejor vinoteca que puedes encontrar a bastantes kilómetros a la redonda. Muy buen surtido de quesos afinados por el dueño, Pablo, que no se esconde a la hora de hacer recomendaciones y es un auténtico "connoisseur". Y por supuesto hay miles de curiosidades gastronómicas. Tenlo en cuenta si pasas por aquí.”

“Me lo pase genial.buen ambiente y buena musica.muy recomendable”

“Atención impecable. Este hostal nos acogió de última hora, nos llamaron para confirmar y la recepcionista nos esperó con una amabilidad enorme. Atención de 10. Muy recomendable. Nada que ver con el desastre del Hotel Plata en Ibi, que nos dejó tirados en plena noche con una reserva confirmada.”

“Espectacular paella de bogavante! De quitarse el sombrero, subirse a la silla y aplaudir. El personal super amable y atento, estuvimos muy agusto comiendo la familia, encima tienen una piscina que puedes usar. Un rincon escondidos de esos que sorprenden.”

“Me encantó la atención desde que llegué. Nos recibieron con amabilidad y explicaron las recomendaciones del día con detalle. La comida estaba muy bien presentada, con porciones abundantes y un sabor espectacular. El ambiente era familiar, perfecto tanto para ir en pareja como en grupo. Sin duda, es un sitio al que volvería con ganas.”

“Cocina familiar muy bien preparada. Descubrimos este lugar durante nuestra visita a Billar y no nos arrepentimos en absoluto. El servicio es impecable y el camarero es increíblemente amable.”

“Me encantan los restaurantes chinos como este. Con un menú barato te dan comida de sobra y un postre en condiciones. El arroz tres delicias estuvo muy bien y el pan chino combinado con la ternera con champiñones estaba perfecto. El flan incluido en el menú también me gustó.”

“Si pasas por Villena dirección Alicante Madrid ,este es un sitio ideal para reponer fuerzas. Buena atención, buen servicio, profesionalidad y calidad en sus platos. A destacar sus pepitos de ternera y sepia tártara exquisita.”

“Muy buenos platos, muy buen servicio, producto fresco y de calidad, además con cantidad como a mí me gusta. Le pongo cinco porque no hay 10 y no hemos llegado a los postres. Mis amigos también contentos, el bocadillo de verduras a la plancha espectacular. Me quedo contento en mi cumpleaños.”

“Fuimos sin reserva y en plena feria medieval en el pueblo, y nos hicieron un hueco en la barra a pesar de que lo tenían todo lleno. Pedimos diferentes cosas para probar y todo estaba buenísimo. Además, la atención de la camarera que estaba en la barra fue espectacular. ¡Muy recomendado!”

“Se come muy bien a la carta,lo recomiendo”