Culinaria en Carcaixent

“Nos trajo una amiga al típico almosaret, todo muy rico, trato muy amable. Hay que probarlo si o si si pasas por Carcaixent.”

“Atención impecable, comida y ambiente cuidado al milímetro. Sin duda, calidad, buen gusto y profesionalidad. Inmejorable.”

“Estupendisimo! El servicio exquisito y la comida... Brutal. Os dejo una fotito de una ensalada ( La Burratina) súper buena!”

“Es un restaurante muy acogedor. Dispone de diferentes salón comedor y también de terraza exterior. Ubicado en la zona residencial del pueblo, de fácil acceso y fácil para aparcar. El local está bien iluminado, y decorado con cuadros de lienzos muy originales, moderno. Todo está muy limpio y bien cuidado. En cuanto a los platos, están muy bien presentados, exquisitos y elaborados con productos de calidad. El restaurante tiene una carta con bastante variedad a precio razonable. Les recomiendo en especial las croquetas de pato con base de higos, la sepia sucia rebozada, el tartar de salmón con aguacate y algas. Este local también ofrece comidas para llevar. El personal es muy atento y muy profesional. Por todo eso, no pueden perder la ocasión de acudir a este restaurante ya sea en familia, con amigos o incluso para comida de empresa. Muy recomendable.”

“Muy buena relación calidad precio. Las fotos de los platos forman parte del menú del día que es de lunes a viernes. Se cocinan diferentes y variados tipos de arroces, entre los que destaca el antiguo arroz a la costra. Los sábados solamente se sirve a la carta y los domingos hay tanta demanda que solo se puede servir para llevar.”

“Todo muy bueno,y Luisa nos atendió muy bien”

“Lo conocí hace unos 12 años, gracias a la novia de mi hermano, que era de Carcaixent y cuando ibamos a comer a su casa pedían de aquí. Hoy ya no estan juntos, pero sigo viniendo a por las patatas. Son de lo mejor, e intento hacerlas en casa y no hay manera!”

“Si quieres un buen bocadillo para almorzar este es un buen sitio. Precio adecuado a el gasto que conlleva todo, que a veces la gente no se para a pensarlo. El pan buenísimo y los ingredientes también. Las camareras muy agradables también. Hemos ido 3 personas a almorzar por primera vez y repetiremos . Gracias!!”

“De los mejores restaurantes de Carcaixent. Siempre está todo buenísimo, tanto si vas de menú a medio día, como por la noche de carta. Personal cercano y amable. Emplazamiento inmejorable en el paseo del pueblo.”

“Precioso. Magnífica restauración y muy bien cuidado”

Vázquez Fresh Local trabaja una cocina orientada al desayuno y brunch y huye del exceso. Por la mañana hay espacio para desayunos y opciones de brunch. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. Los ingredientes mantienen un perfil cercano y reconocible. Los postres cierran con clásicos elaborados en el día.

“Excelente,personal y ambiente de 10. Lo recomiendo.”

“Desde hace años, el mismo servicio excelente de siempre, acompañado de el cocinero Sr. Julián, si esposa e hija. Una maravilla.”