Comida local y casera en Alicante

Brutal58 apuesta por una lectura casera y directa y ritmos de sala cuidados. El discurso mira a lo local sin estridencias. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

“Muy buena experiencia, súper amables y la comida espectacular. Tardaban un poco en salir los platos,pero por la elaboración es entendible,recomendado!”

“La mujer que nos a atendido nada más llegar era super agradable, nos ha puesto en una mesa para 4 para que estuviéramos más cómodos cuando éramos una pareja de 2, nos recomendó respecto a la comida y fue un acierto, pedimos tacos cochinita pibill los cuales eran con texturas más cítricas y quesadilla de pollo, con las salsas que te proporcionan ellos, fue un sabor bastante diferente y bueno, repetiremos !!”

“Indudablemente, el mejor italiano de la zona. Una tratoria italiana de las originales. Servicio excepcional, con una calidad de comida del mismo nivel. Una carta breve pero variada con todo productos artesanales de calidad y 100% italianos. No dudo en volver a este sitio cada vez que pase por Alicante. 100% recomendable. Gracias Andrea por el servicio y gracias al equipo de cocina por esta experiencia gastronómica tan buena.”

“Cálido y acogedor, muy bien ambientado. Un servicio de 10 y la comida excelente. Sin duda volveremos! Recomendadisimo el burrito XXL pastor en adobo. Mención especial a la tarta de queso que la porción era enorme y estaba deliciosa!”

Rustidor San Jerónimo trabaja una cocina de tapas y raciones y huye del exceso. El trato resulta atento y constante. El menú del día estructura la comida con opciones claras. El apartado del arroz destaca por su regularidad. El formato de tapas facilita una comida ágil.

“En otros tiempos hubiera dicho "esta pizza esta dabuten" ahora sencillamente digo "questa pizza è deliziosa". Una masa fermentada lentamente, esponjosa, pero crujiente, pintada con un tomate fresco rallado cubierta de bresaola, salpicada de rucula sin que parezca una pradera y flakes de grana para darle el toque final. Que más pedir.... aquí la specialidad es la pasta fresca que comi en otra ocasion, e igual de divina.”

“Llevamos mucho tiempo viniendo a este restaurante y cada visita es como un pequeño viaje a México. La comida es espectacular, llena de sabor y hecha con mucho cariño. Las micheladas , los nachos, endiablados, la tarta de maíz… Se nota que todo está preparado con ingredientes de calidad y con recetas auténticas, de esas que te hacen cerrar los ojos y disfrutar cada bocado. El ambiente es acogedor y familiar. El dueño es un encanto, siempre atento, cercano y con una sonrisa. Y su mujer, que está en la cocina, es una auténtica artista. Se nota que lo dan todo en cada plato y que ponen el corazón en su trabajo. Es de esos sitios que uno recomienda con los ojos cerrados porque sabes que nunca falla. Se lo merecen todo, y por eso quería dejar esta reseña: gracias por llevarnos a México sin salir de aquí. ¡Volveremos siempre!”

“Pizzas caseras diferentes y exquisitas, platos italianísimos con una magnífica presentación y propuestas diferentes deliciosas. Todo ello con un trato inmejorable y unos precios nada desorbitados. Sin duda para repetir y probar cosas nuevas. Un defecto, mi refresco solo estaba ligeramente fresco. No se puede ser perfecto. Una propuesta, prueba los pulpitos alla Luciana, suaves y diferentes, merece la pena. En la foto ya lo estábamos terminando. Tiene mesas en el interior y exterior, tú eliges (si queda sitio).”

En El Greco Bistrot se opta por una propuesta casera y directa con criterio. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. El trato resulta atento y constante. Se aprecia atención al producto de temporada. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo.

“¡Excelente lugar para comer! La comida está deliciosa, las porciones son muy generosas y los precios sorprendentemente bajos. Una combinación difícil de encontrar hoy en día. ¡Sin duda volveré!”

La mesa de La Parrilla Del Celler mantiene una cocina casera y directa bien ejecutada. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto....

En Chicken Shack la cocina mediterránea de corte informal convive con un ambiente sobrio. Los asados salen jugosos y con piel bien dorada. La barra invita al picoteo con raciones bien resueltas. Se aprecia atención al producto de temporada. La brasa deja carnes jugosas y de sabor directo.

Restaurant Autentic ofrece una cocina casera y directa con un enfoque claro. Los ingredientes mantienen un perfil cercano y reconocible. El trato resulta atento y constante. La parte cárnica resulta consistente y bien resuelta. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio.

Castell de Barxell Events by Xavi Martínez trabaja una cocina casera y directa y huye del exceso. Los tiempos entre pases resultan contenidos incluso con afluencia. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio.

“Excelente. La comida buenísima. Buena atención y ambiente. Súper recomendado. Gracias”

“Vinimos desde Elda a probarlo. La comida espectacular, el camarero nos recomendó platos porque no somos expertos y estuvo muy atento. Repetiremos seguro, muy recomendado! Merece totalmente la pena!”

“Muy buena experiencia. Comida casera de calidad y muy buen sabor, los tacos y los nachos recomendadísimos . El restaurante muy bonito, con decoración original de México. El trato cercano del personal es increíble, con mucho humor y como si estuvieras en su casa! Volveremos sin duda.”

“Comí en este restaurante con 3 amigos el sábado pasado. Auténtica cocina italiana, todo muy bueno. El ragú de gnocchi a la boloñesa es un auténtico ragú italiano, ¡muy bueno! Los gnocchi de gorgonzola eran geniales. También muy, muy buena bruschetta y pizza. Solo tienen productos de alta calidad, ¡todos italianos! Los postres también son geniales. ¡Súper recomendado! Sin duda volveré a comer a este restaurante! Gracias por todo I ate at this restaurant with 3 friends last Saturday. Real Italian cuisine, all very good. The ragù of the gnocchi alla bolognese is a real Italian ragù, very good! The gorgonzola gnocchi were great. Also very very good bruschetta and pizza as well. The desserts are also great. They only have high quality products, all Italians! Super recommended! I will definitely come back to eat in this restaurant! Thank you!”

“En primer lugar, el ambiente al que vas, el trato y la comida son impecables. La gente que trabaja es súper respetuosa, eficiente y hace las cosas a la perfección, es decir que saben lo que hacen y encima les gusta su trabajo. Si vas a Honu Poke la hospitalidad es su sello. Tienen dos tipos de comida más postres, pero hacen de ello una gran variedad de combinaciones lo que hace que sume puntos. Además, es un sitio de comida sana, preparada al momento con productos de primera calidad y muy frescos, sinceramente el precio en mi opinión es algo barato para lo que ofrecen porque en ningún sitio de San Vicente hay un lugar en el que poder comer algo ligero, sano y rápido. De verdad que es de los pocos sitios que estoy muy contento y a los que en general les daría un 10 porque no se les puede poner ninguna pega. Recomiendo mucho este sitio. No soy un crítico gastronómico, pero me gusta mucho la cocina y la hostelería. Gracias. Un saludo.”

“Si tuviera que puntuar a este restaurante sería un 10 sin dudarlo. Fuimos a cenar y toda la comida que probamos estaba exquisita, el menú estaba elegido con mucha delicadeza, un ambiente muy cómodo y la camarera, Luz, nos atendió con tanta amabilidad que nuestra velada fue excepcional. Repetiremos 100%.”

“Excelente comida marroquí. Yo he probado el cous cous y los tajines y todos muy ricos. Si te dejas aconsejar por Abel, no fallas. El unico pero la cantidad de carme en el cois cous.”

“Una experiencia gastronómica excepcional en un entorno inmejorable. Desde el primer plato hasta el postre, todo fue impecable. Empezamos con unas ostras fresquísimas servidas sobre hielo con lima y una vinagreta suave, y un ceviche lleno de sabor y frescura, perfectamente equilibrado. Seguimos con platos más elaborados como el huevo crujiente con alcachofas y foie, una combinación sorprendente y deliciosa. La carne a la parrilla fue un espectáculo: chuletón jugoso, en su punto, con ese toque de brasa que enamora, acompañado de arroz y una salsa cremosa muy sabrosa. De postre, dos opciones irresistibles: un coulant de chocolate con helado de vainilla y un toque de caramelo, y una piña gratinada servida en su propia cáscara que fue todo un acierto. Además, el servicio fue atento y profesional en todo momento. Sin duda, Corales Jávea es un restaurante al que volveré y que recomiendo a cualquiera que quiera disfrutar de una cocina de calidad en la Marina Alta.”

“La experiencia en este sitio ha sido espectacular. Muy buena atención por parte de la camarera y los platos para chuparse los dedos. Mención especial al pan chino con steak tartar. Muchas gracias! Volveremos”

“Un sitio precioso para cenar o tomar algo al aire libre al lado de una cascada muy bonita iluminada. El servicio es maravilloso, las chicas son un encanto y muy atentas. La comida es buenísima: los aguacates a la brasa y el pollo tailandés riquísimos. Y bueno, la tarta de queso ya, un 10.”

“Ensalada de queso templada y paella de marisco, piña y café La paella estaba buenísima El postre y café ha sido un gran detalle de Edgar al invitarnos. Gracias, volveremos”

“Muy buenos todos los platos del menú. Económico para la elaboración que tienen todos los platos.”

The LightHouse ofrece una cocina casera y directa con un enfoque claro. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. La cocina combina i...

En Los Primos Bar Cervecería la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. Las carnes muestran buen punto y adobos equilibrados. A la plancha se respetan tiempos y temperatura.

“Poke con productos frescos y variedad de ingredientes. Muy bien preparados y muy ricos. El personal muy atento y muy agradables. Nos dieron a probar un pollo con jengibre rebozado muy rico. Además de poder comer allí también te Dan la posibilidad de llevártelo o de llevártelo ellos a casa. Un nuevo local que cuando volvamos seguro que repetimos. Muchas gracias por vuestra atención. % recomendable.”