Comida en Comunidad Valenciana

En Sirtaki se opta por una propuesta casera y directa con criterio. La salida de platos mantiene buen ritmo. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La parte cárnica resulta consistente y bien resuelta. El discurso mira a lo local sin estridencias.

En Lunchroom Ópera la cocina casera y directa se combina con un ambiente sobrio. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo.

FAT BOY es un bar‑restaurante de ambiente deportivo que ofrece cocina informal en Albir/Altea. La propuesta se enfoca en pizzas, hamburguesas y platos rápidos, acompañados de retransmisiones deportivas.

En Taberna marinera El Barba se opta por una propuesta valenciana con atención al arroz con criterio. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto. La propuesta favorece el picoteo sin complicaciones. Pulpo y calamar aparecen bien tratados y sin excesos. Servicio presente y resolutivo durante la visita.

“Una bodega con encanto, trato exquisito, buenas recomendaciones y amplia variedad. No hay otra igual en Jávea.”

“El ambiente y la calidad de la comida es bueno, pero el trato y el servicio es superior! 100% recomendable.”

“Nos atendieron muy bien, en un bonito lugar. La comida estuvo buena, pero no le pongo 5 estrellas por la relación calidad-precio.”

“El personal muy atento y amable, todo muy rico y de buena calidad, el precio genial, un lugar limpio y una gran experiencia de sabores.”

Bar Tal Cual Tapas y Coctails apuesta por una lectura marinera y ritmos de sala cuidados. La espera se gestiona con agilidad. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. Servicio presente y resolutivo durante la visita. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo.

“Comida buenísima, pasta y pizzas caseras espectaculares. El servicio genial, poca espera para la llegada de platos y la música de fondo nos ha gustado, clásicos.”

“Restaurante de 10. El sitio es hermoso. La atencion es excelente, habia mucha gente trabajando. Desde que pusimos un pie en el restaurantr hasta que nos fuimos fue excelente. Cuando nos sentamos nos pusieron un aperitivo y un pan que estaban exquisitos. Pedimos una ensalada de burrata que tenia muchas cosas y estaba riquisima. De principales una ternera Strogonoff y un rodaballo, ambos riquisimos y perfectos cocinados. Postre no pudimos porque estabamos muy llenos. Pedimos dos cocteles que la verdad muy ricos tambien. La atencion lo dicho, increible y super atentos. La unica pega era el cantante que habia que para mi gusto estaba muy alto y no era acorde al lugar. Por lo demas, muy muy recomendado.”

Café Playa Restaurant es un café‑restaurante a pie de playa en Calpe. Sirve desayunos, almuerzos ligeros y pastelería casera en un entorno relajado con servicio continuo. • Platos/servicios destacados...

“Después de visitar el castillo de Peñíscola y paseando por las encantadoras calles, nos encontramos con este restaurante que ofrece unas vistas excepcionales. En referencia al ambiente, hay mucha paz y tranquilidad y se recomienda ir a la hora del atardecer, espectacular. En referencia a los camareros, son muy majos, con una sonrisa en la cara y con esa labia que gusta. En referencia a la comida, todo estaba muy bueno, pero recomiendo el pulpo, exquisito. Y también importante, bebidas a un precio muy razonable por la zona en que se encuentra. ¡Volveremos 100%!”

“Excelente lugar, comimos muy rico y la atención muy buena. La focaccia 10/10”

“La verdad que no sé por dónde empezar porque la experiencia ha sido increíble, tanto a nivel gastronómico, como el trato de los empleados. Os recomiendo el menú de 30€, ya no solo por el menú, sino por el entrante de pulpo que nos ha dejado sin palabras, y eso que mi marido es gallego. 100% recomendable”

“Es un lugar que me acompaña a lo largo de los años y al que suelo acudir 1 o 2 veces al año debido a la distancia que hay desde mi domicilio(80 km). Productos de excelente calidad siempre poniendo especial énfasis en el pulpo,langostinos y alcachofas(cuándo es la temporada). Este sábado pasado 3 de agosto. Además me sorprendió gratamente la calidad de sus postres. El personal es atento y rápido.En una hora ya habíamos comido y eso que pedimos cuatro platos de entrantes. Sencillamente espectaculares, y tratando muy bien el producto, sin excentricidades.”

En Asador L'industrial se opta por una propuesta casera y directa con criterio. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto. La propuesta favorece el picoteo sin complicaciones. La parte cárnica resulta consistente y bien resuelta.

“La verdad que muy bien! Nunca había ido y he escuchado buenas opiniones desde hace tiempo. Me gustó mucho, de precio es normal tirando a caro, pero bueno no está mal para ir de vez en cuando. La ubicación es muy buena, en una de las mejores calle de la Eliana.”

“Muy buen restaurante, muy buena atención y buena comida como también la presentación. Es un buen lugar para celebrar un aniversario, una comida o cena familiar , como también con pareja o incluso amigos en plan disfrutar de la comida, nada de escándalo.”

“Fuimos por recomendación de unos amigos y no fallaron, comida espectacular, trato genial, y David el chico que nos atendió de diez volveromos. Gracias.”

“Todo un diez, el arroz a banda espectacular todo comida casera, sin duda volveremos. Una matrícula de honor”

“Productos muy ricos y lugar recogido y tranquilo!! El robot camarero hizo las delicias de mi hijo ya que cada vez que se acercaba “flipaba”!! Muy rico el ramen tradicional!!”

“Todavía estoy aquí, frente al olivar, en el salón con la terraza acristalada. Degustando el recuerdo de hace unos minutos mientras espero el colofón en forma de milhojas con dulce de leche. Las vieiras, el carpaccio… Y luego, solomillo él y lomo bajo yo. Nuestros dieces al chef y a la vaca. Volveremos a menudo. Muuuuuchas gracias!”

“Comida excelente y muy buena, el mejor restaurante indio y nepalí de la zona sin duda”

La mesa de Restaurante Casita Paco mantiene una cocina valenciana con atención al arroz bien ejecutada. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. El apartado de arroz destaca por su regularidad. La parte dulce mantiene una línea sobria y bien hecha. La salida de platos mantiene buen ritmo.

“Ibamos de Palma a Valencia a pasar unos dias de vacaciones y antes de ir fichamos por redes a Casa Quitin como posible sitio para ir a comer ya que nos pillaba cerca del hotel. Y bueno, la experiencia no ha podido ser mejor. En un primer momento, te dejas engañar por la vista de fuera del local. Parece un bar normal de barrio..... pero nada mas lejos de la realidad. Dentro es un sitio muy grande. Se nota que es un sitio centenario. Fuimos a comer y nos gusto tanto que no dudamos en ir a la mañana siguiente a probar el "almorzar". Los bocadillos son un espectaculo.... NO DUDEIS EN PROBARLOS. El servicio EXCELENTE. Todos muy simpaticos y atentos... y rapido. Cosa que te hace extrañar viendo la gente que hay. Tambien agradecer a Jairo, el jefe, su trato. Es un crack. Mis felicitaciones al restaurante. No dudeis que volveremos.”

La mesa de Araguaney mantiene una línea casera y directa bien ejecutada. Las carnes muestran buen punto y adobos equilibrados. Servicio presente y resolutivo durante la visita. La parte dulce mantiene una línea sobria y bien hecha. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso.

“Hemos estado varias veces y nos gusta porque la calidad de la comida es constante. Con el tiempo han ido ampliando la carta y de lo que hemos probado hasta ahora, todo está muy rico. El local quizás se les ha quedado un poco pequeño por lo que es mejor reservar.”

“Local agradable y trato bueno. Importante reservar con tiempo y en época veraniega para comer confirmar sitio dentro del restaurante. Tienen una zona en la calle que sino hace mucho calor no debe estar mal. Cuando llegamos habían puesto un cuenquito de cacahuetes tostados cortesía de la casa. De beber 2 Coca colas a 2.50 de la de 1/3. La comida muy buena. Pedimos para probar marineras con anchoa, la anchoa era de calidad y ensaladilla muy buena. Patatas bravas ración entera, salsa muy rica, patatas muy finas y crujientes. Principal arroz con alcachofas y ajetes, estaba muy rico y tamaño muy bien. La cantidad de pulpo justita pero se esperaba, es un producto muy caro. Aún así el pulpo estaba en su punto, la alcachofa muy rica y ajetes tb. Ya no había mucho hueco. Aún así pedimos un postre a compartir. Torrija con Helado de naranja de caramelo. Muy buena la torrija, aunque sigo prefiriendo las tradicionales, el helado con el punto ácido le va perfecto, yo habría puesto un poco más de helado porque va genial la mezcla con torrija y la salsita de caramelo y se quedó corto. Total de cuenta casi 50 euros 2 personas. Tal y como están los precios más que recomendable.”

The Authentic American Burger, en Guardamar del Segura, propone una carta amplia de hamburguesas —con carnes de primera y opciones maduradas—, entrantes, hot dogs, sándwiches, ensaladas y postres. El local destaca por adaptar sus preparaciones para personas celíacas (indican posibilidad de modificar productos y opciones ‘gluten free’) y por incluir alternativas veganas como hamburguesas de seitán, quinoa o tofu. Entre los imprescindibles figuran: nachos caseros, ‘mac & cheese’ al horno, burgers ‘special’ y ‘classic’, hot dogs y postres caseros.