Cocteles en Xàbia

“Una experiencia gastronómica excepcional en un entorno inmejorable. Desde el primer plato hasta el postre, todo fue impecable. Empezamos con unas ostras fresquísimas servidas sobre hielo con lima y una vinagreta suave, y un ceviche lleno de sabor y frescura, perfectamente equilibrado. Seguimos con platos más elaborados como el huevo crujiente con alcachofas y foie, una combinación sorprendente y deliciosa. La carne a la parrilla fue un espectáculo: chuletón jugoso, en su punto, con ese toque de brasa que enamora, acompañado de arroz y una salsa cremosa muy sabrosa. De postre, dos opciones irresistibles: un coulant de chocolate con helado de vainilla y un toque de caramelo, y una piña gratinada servida en su propia cáscara que fue todo un acierto. Además, el servicio fue atento y profesional en todo momento. Sin duda, Corales Jávea es un restaurante al que volveré y que recomiendo a cualquiera que quiera disfrutar de una cocina de calidad en la Marina Alta.”

“Un sitio súper agradable. Abierto a todas horas y súper amables. Miguel en especial es un cocktelero genial. Súper servicial y simpático. Vuelvo seguro”

“Nos atendieron muy bien, en un bonito lugar. La comida estuvo buena, pero no le pongo 5 estrellas por la relación calidad-precio.”

Bar Tal Cual Tapas y Coctails apuesta por una lectura marinera y ritmos de sala cuidados. La espera se gestiona con agilidad. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. Servicio presente y resolutivo durante la visita. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo.

“Descubrimos por casualidad la Sucreria de la Plaça en Jávea y fue todo un acierto. Ubicada en una plaza encantadora con unas vistas espectaculares a la iglesia de San Bartolomé, este restaurante combina ambiente, cocina original y un trato muy cuidado. Nos sorprendió gratamente su carta, con opciones que mezclan sabores mediterráneos y toques internacionales. Probamos los nachos de boniato vegetarianos, una propuesta diferente y deliciosa, la berenjena —cocinada con mucho mimo—, unas alitas de pollo con salsa picante muy sabrosas y picantes, y las croquetas de pollo, crujientes por fuera y sabrosas. Para rematar la experiencia, pedimos un pastel de canela que nos sirvieron recién caliente ¡una auténtica delicia! Calentito, aromático, y perfecto para acompañar con un café. Sin duda, un lugar al que volveremos. Ideal para quienes buscan buena comida en un entorno único y relajado.”

Nuestro Bar es una casa de comidas de Xàbia con alma de bar clásico. La propuesta reúne tapas tradicionales, raciones para compartir y un menú del día honesto. El ambiente invita al almuerzo pausado y a las comidas sencillas “como en casa”.

“Un lugar ideal para disfrutar de buena comida asiática a muy buen precio. Menú a 14 euros incluso en Domingos.Personal atento y amable. Totalmente recomendado.”

“Si estás en el puerto de Jávea quieres tomar un aperitivo una cerveza comer la mejor carne a la brasa o tomar una copa por la noche en el mejor ambiente o simplemente admirar las vistas no puedes dejar de visitar Duplex. El servicio y la atención de sus gestores es la mejor. Insuperable. No dejes de ir.”