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“El dueño nos atendió personalmente, todo de muy buena calidad, zumo, café, tostadas y croissant. Eso si, a precio de 2023”
“Una experiencia gastronómica excepcional en un entorno inmejorable. Desde el primer plato hasta el postre, todo fue impecable. Empezamos con unas ostras fresquísimas servidas sobre hielo con lima y una vinagreta suave, y un ceviche lleno de sabor y frescura, perfectamente equilibrado. Seguimos con platos más elaborados como el huevo crujiente con alcachofas y foie, una combinación sorprendente y deliciosa. La carne a la parrilla fue un espectáculo: chuletón jugoso, en su punto, con ese toque de brasa que enamora, acompañado de arroz y una salsa cremosa muy sabrosa. De postre, dos opciones irresistibles: un coulant de chocolate con helado de vainilla y un toque de caramelo, y una piña gratinada servida en su propia cáscara que fue todo un acierto. Además, el servicio fue atento y profesional en todo momento. Sin duda, Corales Jávea es un restaurante al que volveré y que recomiendo a cualquiera que quiera disfrutar de una cocina de calidad en la Marina Alta.”
Sofía's Restaurant trabaja una cocina casera y directa y huye del exceso. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.
“El ambiente y la calidad de la comida es bueno, pero el trato y el servicio es superior! 100% recomendable.”
El Convent es un bar‑restaurante arraigado en Xàbia Històrica. Abre desde primera hora y mantiene cocina continua con platos mediterráneos y tapas sencillas en un ambiente de barrio. • Platos/servicio...
Bar La Coca es un restaurante de cocina casera en la zona del Arenal de Xàbia. Su oferta incluye menús del día y una selección amplia de arroces y fideuà, además de tapas sencillas. • Platos/servicios...