Asador en Elche

En Asador Ilicitano se opta por una propuesta casera y directa con criterio. Servicio presente y resolutivo durante la visita. A la plancha se respetan tiempos y temperatura. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados.

En COMO EN CASA la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. El discurso mira a lo local sin estridencias.

Asador RICOPOLLO (plaza castilla) nuevo altabix apuesta por una lectura valenciana con atención al arroz y ritmos de sala cuidados. El apartado del arroz destaca por su regularidad. La propuesta está pensada para llevar sin perder calidad. El trato resulta atento y constante. Los tiempos entre pases resultan contenidos incluso con afluencia.

“Celebramos ahí un cumpleaños, y la verdad todo muy bien la comida la bebida y la gente muy amable y atenta.”

En POLLOS ASADOS LA CASONA (PLAZA CASTILLA)(ALTABIX) la propuesta es valenciana con atención al arroz y se presenta sin artificios. Las guarniciones acompañan sin restar protagonismo. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. Los arroces salen sabrosos y con puntos de cocción bien medidos. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso.

“Vaya comilona nos hemos pegado! La relación precio, calidad y cantidad es muy buena. Pedimos magra de tomate, pan a la parrilla, calamares, ensaladilla rusa y de bocas, patatas bravas, queso frito, raciones de pan, dos bebidas por persona y nos salió a 15 euros por persona (éramos 4) la verdad me pareció muy bueno. El servicio o la atención del personal si es muy regular, es verdad que es un bar de toda la vida, pero es que van sin ganas de nada tío. Sin embargo, destaco la comida, me pareció muy buena y más por su precio. Volveré, por la comida, no por la atención.”